日式

比熟悉的日常再可愛一些──《Meronpan》刻劃牠們溫馨寫實的日式人生

有一位具日本血統的墨西哥藝術家,從2019年開始創作擬人化的動物圖像系列《Meronpan》,畫面中寫實的故事性構圖,以及舉動如同人類日常的各種動物情態,一樣無須任何言語,便滿溢平凡生活的細膩溫馨。
By 城市美學新態度  |  2020/11/29

日劇裡的美味漢堡排也能自己做!日式漢堡排不可不注意的美味三大要訣

關於漢堡排的起源有多種說法,一般認為一八六七年紐約的醫生James‧H‧Salisbury提倡「牛肉不能生食」並將切塊的牛肉重新塑型烤過食用為一開始的濫觴。當時的食譜為「將牛肉做成厚1.5∼2cm的肉排,用直火慢慢花時間去烤熟,注意不要直接接觸到火焰和煙」。盛盤後除了用奶油、鹽、胡椒外,亦可用伍斯特醬或芥末、檸檬汁等去調味。
By La Vie行動家  |  2019/05/08

鋼鐵人帥爆!日本粉絲繪製《復仇者聯盟4》浮世繪版 漫威影迷狂讚:太酷了!

被稱為是「一個時代完結篇」的漫威超級英雄主線大片《復仇者聯盟4:終局之戰》(Avengers 4:Endgame)已在全台上映,所有MCU角色都為了對抗薩諾斯而付出了沉重的代價,就在大量影迷都在為《復仇者聯盟4》的劇情震撼不已的同時,一名日本繪師兼漫威粉絲Takumi也忍不住繪製了「浮世繪版本」的漫威超級英雄角色,火速就在網路上被MCU影迷狂讚並瘋傳。
By Juksy  |  2019/05/06

東京人好講究!大排長龍也甘願的飲食文化

到某個國家旅行,就會看見當地人創造出的特有文化,日本的特殊文化之一就是「茶坊文化」,Blue Bottle Coffee、Allpress coffee、Fuglen等世界知名的咖啡品牌,能在東京開店並經營多年,都是源於對熱飲滿滿的愛。
By 凱特文化  |  2019/05/06

京都132年日式老屋時尚變身!三宅一生聯手無印良品御用設計師深澤直人打造墨色簡約空間

作為日本首屈一指時尚品牌的三宅一生(ISSEY MIYAKE),其簡約時尚調性恰與京都隱約低調的美不謀而合,為此品牌近來則邀來多次合作的設計大師深澤直人,將位於三条傳統街區中一幢有著132年歷史的町屋,採用日本傳統經典墨色(sumi)為主色調,讓三宅一生時尚風格融入當地傳統建築中,巧妙拉近現代與歷史,上演古今貫通的氛圍。
By La Vie行動家  |  2018/04/14

日本式小費 1萬5千件的「感謝」

用餐時,你是否留意過包裹筷子的紙製「箸袋」呢?「箸袋」的印刷因店而異呈現不同風格。在日本,全國47縣市餐廳的客人即席在餐桌上巧手摺疊的箸袋化身為日本式小費(JAPANESE TIP)。
By 非池中藝術網  |  2018/01/13