咖啡館

重塑老宅風華!到昔日木都品嚐老屋好滋味

嘉義市的發展,與台灣林業的發展密不可分,也因此造就了嘉義市的許多特色古蹟與景點,如製材所、貯木池、北門驛站等,由於日治時期木材容易相當取得,也使得嘉義市擁有眾多木造建築,成為了名符其實的「木材之都」,但隨著都市發展演進,有的老建築遭到拆除,但也有些幸運獲得保存,經修復後,活化再生……
By BeautiMode  |  2020/06/20

見證阿里山林業興衰!到舊時「貓仔間」喝一杯有故事的咖啡

每座城市都有屬於自己的記憶,有故事的城市,往往會讓人忍不住流連忘返。玉山旅社,一間擁有70多年歷史的木造老旅社,安靜駐足在嘉義阿里山森林鐵路北門驛前。這間看似普通的老旅社,見證了阿里山林業的興衰,當年曾經是商販暫時落腳的「販仔間」,也曾經是撫慰男子的「貓仔間」,如今這裡既是咖啡館,也是背包客棧,更是推廣嘉義在地活動的文化基地。
By BeautiMode  |  2020/05/15

日本的第一家咖啡館是鄭成功後代開的?那些你不知道的日本料理故事…

每次去日本旅遊,身邊的朋友們總會推薦當地必去的咖啡館,日本咖啡這麼有名,究竟是這個國家的咖啡很特別,還是咖啡館很特別?而日本第一家咖啡館跟鄭成功有關係!?來聽聽美食歷史學家胡川安怎麼說……
By 時報出版  |  2017/05/12

永康街遇見地中海風建築 吐司利亞Toasteria Café打造城市綠洲餐廳

熱鬧喧嘩的台北永康街美食商圈中,近來在商圈入口處多 了一棟窗明几淨,外觀漆有海藍色牆面的獨幢透天建築,和周邊林立的老宅樣貌形成強烈對比,不免讓路經此處的人好奇,到底這間有著濃厚異國風情的店面,葫蘆裡賣的是什麼藥?
By La Vie行動家  |  2017/02/28