在《小小頂級廚師美國版》（MasterChef Junior USA）第八季展現精湛廚藝，並順利摘下冠軍的台裔女孩朱如茵（Liya），趁著暑假空檔和家人一同回台。 曾多次公開表示自己非常喜歡也來自台灣的米其林主廚江振誠（André Chiang）的她，這次有機會親臨江振誠在台北的法式餐廳RAW，參與一整天的實習，從旁學習從備料、烹飪到最後擺盤，甚至與家人在RAW享用午餐，朱如茵對於這個難得的機會興奮地說，「真的沒有想到可以來這邊，這裡的每道菜都很特別。」

2018年《臺北米其林指南》首次發佈後，榮獲星級肯定的餐廳一位難求，如此盛況讓每年的米其林指南與必比登推介都深獲各界關注，而這次米其林指南首次將足跡擴展到台中，《臺北臺中米其林指南2020》連同必比登推介，台北共有170個店家，台中則有56個店家入選。

若要提到國際上最具代表性的台灣廚師，江振誠絕對無人能出其右，他不僅是台灣史上第一位摘下米其林星等的主廚，更是世界50大名廚之一。

記憶裡的甜點，似乎永遠只是配角...而翻轉這個觀念的，是一家沒有招牌看板的甜點工作室。隱身在台北市蘭州街防火巷內的舊公寓4樓，Hugh Lab開幕僅4個月，店家卻將甜品組成菜單料理

米其林（Michelin）揭曉第一本《台北米其林指南》（Michelin Guide Taipei），總計有110家餐廳上榜，囊括33種不同的料理風格，而110家餐廳中，總共20家餐廳摘星。

雲集亞洲區眾名廚、餐飲業界名人，由聖沛黎洛 (S.Pellegrino) 和巴娜 (Acqua Panna)贊助的2017年「亞洲50最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants)年度名單出爐！今年選在泰國曼谷揭曉名單，曼谷「Gaggan」餐廳連續三年奪下最佳餐廳冠軍頭銜，第二名則由台灣名廚江振誠掌廚的新加坡餐廳「Restaurant ANDRÉ」奪得，季軍則為香港文華東方酒店的法國餐廳「Amber」獲得。值得一提的是，在今年名單中共有3間台灣餐廳進榜，分別是擁有全台最難訂位餐廳之稱、排名24名的台北「RAW」，排名28名的台中「樂沐Le Mout」，以及今年新進榜位列43名的台北「MUME」。