樂沐

還有什麼呸姐做不到?蔡依林設計米其林晚宴甜點 童年最愛零食成靈感

米其林指南(The Michelin Guide)於台北文華東方酒店(Mandarin Oriental Taipei)盛大舉辦首屆「台北米其林指南2018晚宴:星耀台灣 美饌啟航」。晚宴除了邀請眾家摘星主廚出席,年前深受病毒感染之苦的女歌手蔡依林,也在癒後亮麗現身,並與台北東方文華行政西點副主廚Guillaume Coulbrant聯手推出充滿「台味」西點,驚艷眾人。
By BeautiMode  |  2018/03/15

2017亞洲50大最佳餐廳!台灣「RAW、樂沐、MUME」入榜

雲集亞洲區眾名廚、餐飲業界名人,由聖沛黎洛 (S.Pellegrino) 和巴娜 (Acqua Panna)贊助的2017年「亞洲50最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants)年度名單出爐!今年選在泰國曼谷揭曉名單,曼谷「Gaggan」餐廳連續三年奪下最佳餐廳冠軍頭銜,第二名則由台灣名廚江振誠掌廚的新加坡餐廳「Restaurant ANDRÉ」奪得,季軍則為香港文華東方酒店的法國餐廳「Amber」獲得。值得一提的是,在今年名單中共有3間台灣餐廳進榜,分別是擁有全台最難訂位餐廳之稱、排名24名的台北「RAW」,排名28名的台中「樂沐Le Mout」,以及今年新進榜位列43名的台北「MUME」。
By La Vie行動家  |  2017/03/12