如果你是法國精品品牌香奈兒(Chanel)和愛馬仕(Hermès)的粉絲，那麼到了法國巴黎，除了前往香奈兒(Chanel)的康朋總店和愛馬仕(Hermès)的福寶總店朝聖之外，如果還有充裕的時間，不妨考慮到位於聖傑曼德佩區(Saint-Germain-des-Prés)的二手精品店凱薩琳B的3號市集(Les Trois Marches de Catherine B)走走。
今年邁入第20個年頭的凱薩琳B的3號市集(Les Trois Marches de Catherine B)，與一般二手精品店不同的是，在這裡只看得到香奈兒(Chanel)和愛馬仕(Hermès)的商品。相鄰的兩個店面，展示櫃從地面一直延伸到天花板，放滿了包包、絲巾、飾品與服飾，從一對150歐元/6,000台幣的香奈兒(Chanel)耳環到超過5萬歐元/200萬台幣的鱷魚皮柏金包(Birkin)都有，幾乎可說是一個小型的香奈兒(Chanel)和愛馬仕(Hermès)博物館了。經營者凱薩琳B(Catherine B)不願透露目前店內最貴柏金包(Birkin)的確切金額，在接受BeautiMode訪問時，她只是很低調的表示，「是有幾個在我們的店裡。」
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20年前，凱薩琳為了能有一個獨特的場所分享她所熱愛的事物而創立了凱薩琳B的3號市集(Les Trois Marches de Catherine B)，她堅持選擇優質、獨特且美麗的商品提供給她的顧客。以香奈兒(Chanel)著名的斜紋軟呢外套來說，由於有些穿著者更換襯裡或鈕釦時，會自行找裁縫師使用非香奈兒(Chanel)的襯裡及鈕釦修補，因此凱薩琳對這部分非常要求，假如外套使用的不是香奈兒(Chanel)的釦子及雙C logo的絲質襯裡，她就不會收進店內販售。
全球眾多品牌的優質產品比比皆是，為何獨鍾愛馬仕(Hermès)與香奈兒(Chanel)？「的確是有許多優質產品，但我真的相信沒有比香奈兒(Chanel)和愛馬仕(Hermès)還更好的品牌了，它們這兩個品牌是我最熱愛的。」凱薩琳表示，除了這兩個品牌全在法國製造，讓同樣身為法國人的她倍感驕傲之外，她也提到，假如各個時尚品牌都銷售，你無法知道品牌所有的一切，因為對這兩個品牌的熱愛，讓她對品牌的一切瞭如指掌，能夠辨識出商品的真偽，儘管她也坦言，20年來經營這間店，遇到最困難的部份就是要處理客戶對店內商品真實性的質疑，但她敢打包票說，她店裡的商品全是貨真價實，不可能找到假貨。
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凱薩琳也透露，她個人與香奈兒(Chanel)和愛馬仕(Hermès)維持相當好的關係，關係好到有時候品牌甚至還會轉介客戶到凱薩琳的店上找尋古董特別款。所以假如你真的很想購買柏金包(Birkin)或想收藏已經停產的小香和小愛，那麼找凱薩琳就對了！
凱薩琳在開店前，本身就是個收藏家了，我們很好奇，在開店之後，她是否有發展出一套準則來衡量判斷哪些品項該留在店裡販售，哪些品項該滿足自己的收藏私心，又有哪些品項應該繼續留在原本的擁有者身邊就好了？凱薩琳也很坦白的說，「我所採購的物品，有很多最後都成為我個人的私人收藏了！對於要選擇哪些物品，真的就看它是否有吸引到我，我個人特別喜愛卡爾拉格斐(Karl Lagerfeld)90年代的作品，所以通常都會選擇那些單品來購買，還有80及90年代的柏金包(Birkin)和凱莉包(Kelly)。」
對香奈兒(Chanel)和愛馬仕(Hermès)的商品愛到無可救藥，那麼是否曾有過某個客人想買但她卻拒賣的經驗呢？凱薩琳說，她還真的發生過幾次像這樣顧客上門想購買，但她卻拒賣的經驗，不過其實不是客人的問題，而是她不希望看到那項商品離開她的店！「最主要的是，我是個收藏家，有時候看到某件商品離開店裡，真的很難過。」凱薩琳說。
但別以為經營事業就沒有自己的時間了，我們在與凱薩琳聯繫之時，她人其實還在度假，在結束度假行程返回巴黎後，才與我們聊到她這20年來經營凱薩琳B的3號市集(Les Trois Marches de Catherine B)的點點滴滴。能將個人熱愛的事物轉變為個人的事業永續經營，是許多人夢寐以求的，對這兩個品牌的歷史瞭如指掌、件件商品如數家珍的凱薩琳，一直希望能在她這小小的有限空間裡，盡可能地提供最好的商品選擇，她也不吝於與人分享她對香奈兒(Chanel)和愛馬仕(Hermès)的知識與熱情，她透露，「我目前正在研究具體可以怎麼做。」而至於今年歡慶20週年的凱薩琳B的3號市集(Les Trois Marches de Catherine B)，未來還有怎樣的規劃呢？凱薩琳幽幽地答道，「真的凡事都有可能！」
凱薩琳B的3號市集(Les Trois Marches de Catherine B) 地址：1 rue Guisarde, 75006 Paris, France 電話：+ 33(0)1 43 54 74 18 營業時間：週一至週六 10:30-19:30
採訪：BeautiMode 照片來源：Catherine B
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