壽喜燒也分關東、關西?橋山把兩種吃法搬上餐桌,還加入臺灣溫體牛

提到日本壽喜燒,你腦中浮現的畫面是什麼?是薄切牛肉在鍋中與醬汁一起煮,還是先將牛肉煎出香氣,再撒上砂糖、淋入醬油?其實,壽喜燒在日本關東與關西地區有不同的烹調習慣:關東風通常以預先調好的醬汁烹煮牛肉與蔬菜;關西風則偏向先煎牛肉,再以砂糖、醬油等調味。兩種方式各有特色,也讓同一道料理呈現不同風味。
By BeautiMode  |  2026/10/21

窗外就是台北天際線!台北新藝術博覽會將辦公大樓變身藝術客廳,探索生活空間的不同可能

坐在沙發上,周圍是一幅幅色彩鮮明的畫作、雕塑與花藝,轉頭望向窗外,還能透過大片落地窗欣賞台北城市天際線。這個宛如客廳的空間,其實不在住宅裡,而是位於一棟尚未正式啟用的辦公大樓25樓。
By BeautiMode  |  2026/10/15

從紅色禮服到哥德式豪宅!《不存在的罪人》藏在視覺細節裡的人物故事

一件幾乎找遍曼哈頓才選定的凡賽斯紅色禮服、一棟擁有錯綜複雜階梯與走廊的現代豪宅,以及隱藏在玻璃與建築線條中的神祕「V」字,都是心理驚悚電影《不存在的罪人》(Verity)精心安排的視覺細節。這部改編自暢銷作家柯琳胡佛(Colleen Hoover)同名小說的電影,由麥可修華特(Michael Showalter)執導,集結安海瑟薇(Anne Hathaway)、達珂塔強生(Dakota Johnson)與喬許哈奈特(Josh Hartnett)主演,其中安海瑟薇與達珂塔強生更共同擔任監製。除了在銀幕上展開心理攻防,兩位女星也參與角色造型與場景細節的討論,讓服裝和美術成為理解人物的重要線索。
By BeautiMode  |  2026/10/13

衣櫃裡的卡其褲別閒置!5個秋日穿搭靈感 穿出毫不費力的時髦

秋天一到,衣櫃裡的卡其褲終於可以理直氣壯地出來見人了。這單品堪稱萬年不敗的常青樹,但如果只會配黑上衣或白襯衫,難免會被路人誤認為是去辦公室加班的會計小姐。今天就來解鎖5招兼具時髦與實穿的卡其褲穿搭公式,讓妳在這個秋冬走在路上,回頭率超高。
By 享民頭條  |  2026/10/12

【時尚產業一週要事】高盛與瑞銀看淡愛馬仕高成長期、中國十一黃金週精品零售復甦、三買家角逐Coperni收購權

高盛(Goldman Sachs)與瑞銀(UBS)分析師警告柏金包製造商愛馬仕(Hermès International SCA)過去傲人的高成長時代正走向終結,使該公司迎來一年多以來的首波「賣出」投資評級。受此影響,這家總部位於巴黎的奢華品牌股價一度下跌3%,今年以來累計跌幅擴大至40%以上,恐創下其自1993年上市以來最糟糕的年度股價表現。
By BeautiMode  |  2026/10/11

連落選提案都公開?《文化量產系統》集結21年制服作品,一窺周裕穎的設計思考

一套制服,除了讓人辨識穿著者的身分,還能傳遞多少文化訊息?對JUST IN XX設計師周裕穎而言,制服不只是工作時穿著的服裝,也是將文化帶進日常生活的一種方式。從建築輪廓、地方工藝到品牌特色,那些原本存在於不同場域的元素,都可能經過設計轉化,成為一套制服的細節。
By BeautiMode  |  2026/10/10

包中之王佳士得香港再創紀錄!愛馬仕紫紅色鱷魚皮鑽石柏金包 172萬港幣創全球手袋拍賣最高價

佳士得香港2015年春季手袋與配飾拍賣會今日傳出佳績,一只2014年愛馬仕Hermès亮面紫紅色Porosus鱷魚皮35公分鑽石柏金包(附18K白金及鑽石配件)以港幣140萬/台幣560萬落槌,加上買家佣金後,以港幣172萬/台幣688萬成交,創下手袋拍賣史上的最高世界紀錄。
By BeautiMode  |  2015/06/01

讓你不知不覺就想走進去!小七商標的橘綠紅原來有這些涵義

便利商店、超市、百貨公司、藥妝店……街上店家琳瑯滿目,客人必須先走進店面才會購物,那麼,店鋪要有什麼樣的外觀,才容易吸引人上門呢? 1960年代起,人們開始對零售店家的外部與內部裝潢進行了各種調查研究,發現外部裝潢為暖色系的店家,容易讓客人產生想要進去逛逛的念頭。
By 三民書局  |  2020/10/19

用易經來編舞!《機遇之舞》道出現代舞大師的內心世界

也許每個人都在等待夢想實現的一天,早在1942年的現代舞大師摩斯康寧漢(Merce Cunningham),也只是一個在美國舞團跌跌撞撞尋找機會的年輕舞者,然而歷經了批評和淬鍊,他成為了聞名全球的前衛編舞家。讓摩斯康寧漢實現夢想的絕對不只是堅持和運氣,而是在獨特編舞技巧中,可以看見他如何用舞蹈詮釋出自己的人生。
By BeautiMode  |  2020/01/09

體壇英雄跨界時尚!6臺灣設計師品牌詮釋「文化奧運」 臺北時裝週AW24開幕秀為臺灣健兒加油

為呼應法國政府時隔百年後再度於巴黎舉辦奧運,同時以「文化奧運」之名,邀請各國在拉維特園區(La Villette)進行文化競技文化交流運動會的發想,臺北時裝週AW24特別以文化奧運、運動時尚為開幕秀主題,由六組臺灣設計師品牌與紡織業者合作,以奧運新進4個比賽項目「攀岩、衝浪、滑板、霹靂舞」為靈感,將運動融入時裝設計中,打造75套服飾,搭配硬式搖滾、搖滾電音、節奏電音、硬式電音、個性嘻哈等類型音樂風格,以強烈節奏感或實驗性音樂呼應設計師前衛理念,做出各具特色的演譯。
By BeautiMode  |  2024/04/25

告別乾柴雞胸肉!8道食譜讓妳煮出星級軟嫩雞胸料理

以往,人們覺得雞胸肉很柴,軟嫩的雞腿肉比雞胸肉更受歡迎,但其實只要掌握關鍵的烹調方法,也能做出不柴多汁的雞胸肉料理,加上雞胸肉的價格也比雞腿肉便宜,越來越多人選用雞胸肉做料理。愛煮飯的小編要跟女孩們分享,8道美味好做的雞胸肉食譜,讓妳輕鬆煮出令人驚艷的料理。
By 享民頭條  |  2025/12/08

楊丞琳初執導筒上演《刺青 2》?好友阿Sa獻出女女吻 詮釋單身女子的日常 不敵孤單崩潰大哭

為了個人即將發行的第十張專輯《年輪說》,藝人楊丞琳獻出她演藝生涯的首次導演處女作,並找來好友「阿Sa」蔡卓妍擔任〈單〉MV女主角,阿Sa一接到丞琳的邀約電話,二話不說爽快答應,聽聞是丞琳當導演,阿Sa直呼好榮幸,而且還主動表示不收取任何酬勞。
By BeautiMode  |  2016/09/28