不只Q彈中卷,軟絲也對味!香草海味漢堡簡單上桌

Q彈的中卷帶著香草的香氣,入口滿嘴鮮香,你會愛上的! 市面上買到的中卷,通常都是經過退凍,差別在於新鮮度以及品質高低。傳統市場、冷凍海鮮批發、超市、百貨公司的高級超商都很容易買得到。以我的購買經驗, 傳統市場的新鮮度和品質會稍微好一點。 如果想追求新鮮中卷,務必考慮去魚市場或是漁獲選擇更多的傳統市場,在口感以及甘甜度上都會有更好的表現。
By 出色文化  |  2025/05/20

凱薩琳丹妮芙化身最強第一夫人!凡爾賽宮實景復刻拍攝 《第一夫人的逆襲》「時尚老佛爺」也入戲

法國影后凱薩琳丹妮芙(Catherine Deneuve)在電影《第一夫人的逆襲》(Bernadette)中,一改往日高貴形象,飾演直言不諱、作風老派的前法國第一夫人貝娜黛特席哈克(Bernadette Chirac),以其精湛的喜劇演技,生動演繹這位傳奇女性在1995年至2007年間的女力崛起之路,帶領觀眾穿梭法國政治史的關鍵時刻,見證史上最強第一夫人的優雅反擊。
By BeautiMode  |  2025/05/19

AI真能成為產業政策顧問?一封ChatGPT反饋信的啟示

2025秋冬臺北時裝週有位新銳設計師品牌買淘寶成衣進行加工發表,被實踐大學老師踢爆,在社群媒體討論得沸沸揚揚,登上了有線電視新聞台的新聞,也吸引到立法委員的關切,想了解整件事的來龍去脈及後續發展。有不少聲音希望文化部能夠檢討這件事,因此我寫了一篇評論文章《半吊子的臺北時裝週,誰是標案計畫執行下最大受益者?》。
By BeautiMode  |  2025/05/15

誰能決定你穿什麼?從高跟鞋到裸露禁令 坎城影展紅毯規範再掀價值觀爭議

在2025年第78屆坎城影展開幕前夕,主辦單位更新了影展的著裝規定,明確禁止「裸露」與「過於蓬鬆的服裝」,引發時尚界與影迷熱議。身為本屆評審之一的好萊塢女星荷莉貝瑞(Halle Berry),竟意外成為這項新規定的首位「受害者」。
By BeautiMode  |  2025/05/14

人機共創數位藝術!倫敦啟程,台北綻放 YEN TING CHO的跨域設計實驗

從倫敦到台北,從設計到公共藝術,藝術家卓彥廷帶著他一手創立的品牌YEN TING CHO,正式在台灣登場。這不只是品牌的一次展出,而是一場集科技、色彩、美學與文化於一身的跨域創作實驗——也邀請大家重新想像「設計」可以是什麼模樣。
By BeautiMode  |  2025/05/13

他為摯友撒了人生最大的謊!宮﨑駿紀錄片《宮﨑駿的奇幻世界》 細數動畫大師從挫敗中重生的生涯轉捩點

獲第81屆威尼斯影展官方單元「威尼斯經典」最佳紀錄片提名肯定的宮﨑駿紀錄片《宮﨑駿的奇幻世界》,片中細數他「從零開始」的動畫大師之路,及不斷從挫敗中重生仍永懷希望的生涯轉捩點,製作人摯友鈴木敏夫甚至為他「撒下人生最大謊言」,才得以順利推動宮﨑駿首部原創動畫長片《風之谷》搬上大銀幕,並催生打造無數經典動畫電影的吉卜力工作室正式成立。
By BeautiMode  |  2025/05/12

第一次碰面就認定他!阿湯哥和麥奎瑞的「不可能」搭擋 3個你可能不知道的小故事

從1996年首度擔任監製、推出第一部《不可能的任務》(Mission: Impossible)至今,「阿湯哥」湯姆克魯斯(Tom Cruise)始終堅持要親自完成各種不同的高難度特技動作,經過近7年的籌備,這個系列的第8部電影《不可能的任務:最終清算》(Mission: Impossible – The Final Reckoning)終於呈現在觀眾面前。
By BeautiMode  |  2025/05/17

作為創業者的「蘭公子」在想些什麼?專訪中國時裝設計師蘭玉

很多人也是透過「嫁衣」—婚紗認識了蘭玉。這位從19歲就開始創業的中國設計師,從羅海瓊開始,她為董璿、胡可、李小璐、鍾麗緹、Angelababy等眾多女星的婚禮提供了許多女人都渴望擁有的夢幻定制婚紗。明星出鏡帶來了極大的曝光度,在大眾心裡,蘭玉和婚紗設計師畫上了等號,有人甚至拿她和成名已久的Vera Wang做比較。
By 華麗志  |  2018/01/22

G-Dragon權志龍童年到 Bigbang 回顧特輯!橫跨音樂界與時尚界的亞洲男神

想必大家都「權志龍」這三個字已經變成家喻戶曉的人物,作為 BIGBANG 的團長不僅在音樂界有舉無輕重的份量,也是時尚界讓人忌妒又驚嘆的潛力人才了!為什麼我要這樣說呢?才華洋溢的權志龍從出道開始就維持著與眾不同的時尚風格,無論穿上什麼稀奇古怪的服裝都十分有魅力,慵懶又帶有些痞子壞壞的調調讓他更加迷人。
By Juksy  |  2016/08/05

10 款「長瀏海」造型分享 現在還不要急著剪瀏海!

一個好看的髮型對女孩子來說非常重要,俗話說臉型決定瀏海,瀏海決定一個人的氣質,要找到適合自己的瀏海非常重要呢。最近許多網美都愛上了空氣瀏海以及超有個性的齊平短妹妹頭,就算不適合瀏海的女孩們也開始盲目的跟風,而且有瀏海真的很難照顧呀!再加上近期剪短髮的女孩也越來越多,總是會再配搭著瀏海.但是每個女孩都有瀏海也太無趣了吧?其實,長瀏海除了成熟感之外,也可以變化很多,不單單只是中分而已,看看下面幾種長瀏海的變化吧!
By Juksy  |  2016/09/14

鑽石去哪兒賣?你應該知道的賣鑽潛規則

有些廠商在鑽石賣出一年後,會按照當初買的價格回購或者打折回購,也有的商家不回購,但是會給你利息,鑽石在消費者手中,一年後保證給多少利息。在典當行如果有GIA的回購,大概是四~六折,很少有超過六折的。值得注意的是,這樣的承諾要有銀行的擔保,不是一家公司說了算,一旦日子久了,遇到不景氣,那一家公司可以承受幾千萬元到好幾億元的資金外流嗎?但是有一點可以相信的是,這顆彩鑽在二~三年後可能比實際價格漲了幾倍,原來的價格已經買不到了。
By 時報出版  |  2019/12/31

不只是工藝,更是沙俄的昔日榮光!風靡世界的「法貝熱彩蛋」為何能激起無限想像?

提起俄國的工藝,許多人都會想到美麗的「法貝熱彩蛋」(Fabergé eggs),近期在倫敦維多利亞與亞伯特博物館(Victoria and Albert Museum,簡稱V&A)展出的《法貝熱在倫敦:皇室浪漫到俄國革命》(Fabergé in London: Romance to Revolution)特展,更是因為凱特王妃(Kate Middleton, Duchess of Cambridge)親自到場參觀而備受矚目。
By BeautiMode  |  2021/12/15