提到日本壽喜燒，你腦中浮現的畫面是什麼？是薄切牛肉在鍋中與醬汁一起煮，還是先將牛肉煎出香氣，再撒上砂糖、淋入醬油？其實，壽喜燒在日本關東與關西地區有不同的烹調習慣：關東風通常以預先調好的醬汁烹煮牛肉與蔬菜；關西風則偏向先煎牛肉，再以砂糖、醬油等調味。兩種方式各有特色，也讓同一道料理呈現不同風味。

坐在沙發上，周圍是一幅幅色彩鮮明的畫作、雕塑與花藝，轉頭望向窗外，還能透過大片落地窗欣賞台北城市天際線。這個宛如客廳的空間，其實不在住宅裡，而是位於一棟尚未正式啟用的辦公大樓25樓。

一件幾乎找遍曼哈頓才選定的凡賽斯紅色禮服、一棟擁有錯綜複雜階梯與走廊的現代豪宅，以及隱藏在玻璃與建築線條中的神祕「V」字，都是心理驚悚電影《不存在的罪人》（Verity）精心安排的視覺細節。這部改編自暢銷作家柯琳胡佛（Colleen Hoover）同名小說的電影，由麥可修華特（Michael Showalter）執導，集結安海瑟薇（Anne Hathaway）、達珂塔強生（Dakota Johnson）與喬許哈奈特（Josh Hartnett）主演，其中安海瑟薇與達珂塔強生更共同擔任監製。除了在銀幕上展開心理攻防，兩位女星也參與角色造型與場景細節的討論，讓服裝和美術成為理解人物的重要線索。

秋天一到，衣櫃裡的卡其褲終於可以理直氣壯地出來見人了。這單品堪稱萬年不敗的常青樹，但如果只會配黑上衣或白襯衫，難免會被路人誤認為是去辦公室加班的會計小姐。今天就來解鎖5招兼具時髦與實穿的卡其褲穿搭公式，讓妳在這個秋冬走在路上，回頭率超高。

一套制服，除了讓人辨識穿著者的身分，還能傳遞多少文化訊息？對JUST IN XX設計師周裕穎而言，制服不只是工作時穿著的服裝，也是將文化帶進日常生活的一種方式。從建築輪廓、地方工藝到品牌特色，那些原本存在於不同場域的元素，都可能經過設計轉化，成為一套制服的細節。

《水餃皮》沒有很大的戲劇性衝突，它只是用一道道菜、一包沒有買到的水餃皮、一雙紅色碎花防燙手套，慢慢把父女之間的感情堆疊起來。水餃最後沒有包成，內餡卻變成了獅子頭。原本計畫好的事情改變了，但年夜飯還是繼續。