以往，人們覺得雞胸肉很柴，軟嫩的雞腿肉比雞胸肉更受歡迎，但其實只要掌握關鍵的烹調方法，也能做出不柴多汁的雞胸肉料理，加上雞胸肉的價格也比雞腿肉便宜，越來越多人選用雞胸肉做料理。愛煮飯的小編要跟女孩們分享，8道美味好做的雞胸肉食譜，讓妳輕鬆煮出令人驚艷的料理。

當那熟悉的節奏再次響起，時尚界的齒輪在相隔20年後重新轉動。電影《穿著Prada的惡魔2》（The Devil Wears Prada 2）不僅帶回了原班人馬的夢幻陣容，更展開了一場關於權力、地位與自我成長的視覺盛宴。

台灣畫廊產業走過四、五十個年頭，以民間的力量推廣藝術，也為藝術家帶來許多新的契機。許多畫廊為產業盡一份心力，貢獻卻淹沒在歷史長河當中，後人僅能憑口耳相傳、零星的資料來追溯歷史。中華民國畫廊協會自2010年推動「畫廊口述歷史採集計畫」，並在去年啟動「台灣畫廊產業史料庫計畫」，系統性地整理史料，提供人們查詢產業史的線上管道。

由Jerry王舜民和Kinki彭韻芯於2012年共同創立的時裝品牌甫月fuyue，一向以低調風格聞名，在品牌邁向下一個十年之際，決定自我突破，挑戰不同發表型式傳達服裝概念，首度參與臺北時裝週，將這場秀獻給一路以來支持甫月fuyue的朋友，直接來到現場感受品牌的用心與細膩。

1960年代的太空競賽，不僅是美俄兩個超級大國的技術較量，更是一場席捲全球的文化運動。它為整個時代提供了一個宏大的敘事主題——「奔向未來」。這個主題就像一個強大的引力場，將漫畫、時尚、建築、電影、甚至餐桌上的飲料，都拉入同一個軌道運行。傑克科比（Jack Kirby）筆下的超級英雄、André Courrèges的太空裝、Eero Aarnio的球椅，以及史丹利庫柏力克（Stanley Kubrick）的電影，他們雖然媒介不同，卻都在用自己的語言回答同一個問題：「未來是什麼樣子？」他們的作品共同構成了一個龐大的、跨越領域的文化生態系。漫畫英雄的探險激發了人們對星辰大海的嚮往，而設計師和導演則負責將這種嚮往具象化，最終，這一切都建立在國家對科技和教育的全力推動之上。這不是單一的影響，而是一個環環相扣、互相激發的文化迴圈，共同定義了那個無比樂觀又充滿想像力的十年。

2016年3月，位於圓山飯店之內的「圓山文物館」開幕，館中展示了很多與飯店崢嶸歲月有關的文物，包括不同總統時代的國宴菜單。我對國宴菜單特別感興趣，因此特地為此從香港到台北一趟，結果大增見識，不枉此行，尤其是文物館的管理員人很好，竟然答允我的不情之請，把那些國宴菜單從玻璃展示櫃中逐張拿出來，一一供我拍照，讓我可以與讀者分享，在這裡特別鳴謝。 這些國宴菜單由外貌、設計到菜式，有著明顯差異，反映不同時代背景，以及不同總統的不同品味和喜好。