從米其林餐桌到藝術展覽,慕舍酒店六年來如何打造自己的待客哲學?

位於臺北市中山區的Hotel MVSA慕舍酒店,以美食、美酒與藝術作為品牌特色,試著讓住宿不只是旅行途中休息的一晚。迎來六週年之際,慕舍以「Wellness五感療癒」為主題,透過料理、音樂、香氛與藝術等體驗,重新呈現酒店所重視的生活美學。回顧這六年,慕舍又是如何將這些理念,轉化為實際的服務與經營方式?
By BeautiMode  |  2026/10/26

視覺系日式餐桌!6道零失敗餐點作法 在家蓋出東京深夜食堂

妳是不是也常常看著日本女孩的IG餐桌照發呆?明明看起來超豐富、有肉有菜,但她們卻能維持輕盈!其實祕訣就在於日系飲食體系裡那些優質的食材。小編幫女孩們整理了6道高顏值日系料理,讓妳下班後花不到15分鐘,就能端出一桌高級感爆棚的日系輕食。
By 享民頭條  |  2026/10/24

S22E5:想吃的鮪魚肚錯過了,愛情也是嗎?《雪雨金澤》的浪漫與日本飲食風景

他說:「有時候感情就像迴轉壽司。當下看到鮪魚肚,心想等一下繞回來再拿;沒想到再轉回來時,只剩下布丁……。」《北山時雨》時,王桑人在京都,周旋在四位女子之間;這一次來到金澤,又遇見了「雪」與「雨」。北陸古都,會擦出什麼樣的火花?
By BeautiMode  |  2026/10/23

從18階段特殊化妝到暗黑高譚市!《泥面人》如何將DC反派拍成肉體恐怖悲劇

一張逐漸溶化的臉、一座彷彿會吞噬居民的城市,以及一場讓演員緊張到雙手發抖的剪眼皮戲,構成DC電影《泥面人》(Clayface)令人不安的視覺世界。不同於傳統超級英雄電影以華麗戰鬥與超能力為賣點,《泥面人》將鏡頭對準一名失去容貌的演員,透過大量實體特殊化妝、層層變形的矽膠假體,以及充滿壓迫感的場景設計,描繪一個人如何在試圖奪回人生的過程中,逐漸失去自己。
By BeautiMode  |  2026/10/22

壽喜燒也分關東、關西?橋山把兩種吃法搬上餐桌,還加入臺灣溫體牛

提到日本壽喜燒,你腦中浮現的畫面是什麼?是薄切牛肉在鍋中與醬汁一起煮,還是先將牛肉煎出香氣,再撒上砂糖、淋入醬油?其實,壽喜燒在日本關東與關西地區有不同的烹調習慣:關東風通常以預先調好的醬汁烹煮牛肉與蔬菜;關西風則偏向先煎牛肉,再以砂糖、醬油等調味。兩種方式各有特色,也讓同一道料理呈現不同風味。
By BeautiMode  |  2026/10/21

蝙蝠俠與小丑的內心戲!潘怡良如何用時裝重新詮釋高譚世界?

當蝙蝠俠與小丑不再只是漫畫裡的英雄與反派,而是時裝設計師探索人性的靈感,這會碰撞出什麼樣的火花?臺灣設計師潘怡良(GIOIA PAN)在2027春夏系列《暗夜織語》(NOCTURNAL TEXTURES)中,攜手華納兄弟旗下DC超級英雄IP,將哥譚世界帶進時裝創作。
By BeautiMode  |  2026/10/20

【2015年度展望】勢不可擋的英倫影星、模特兒拓展事業版圖、時尚圈打破舊常規

新的一年已經來到,除了回顧2014年發生的各種大事件之外,BeautiMode現在也要帶領大家展望2015年,一起來看看今年時尚娛樂圈的發展趨勢!
By BeautiMode  |  2015/01/17

從足球場到芭蕾舞台!《芭蕾王者 尤利》原是不想穿緊身衣的男人

從古巴的足球場到世界頂尖劇院的舞台,國際知名黑人芭蕾舞者卡洛斯阿科斯塔(Carlos Acosta)的舞蹈之路其實歷經多次家庭革命,還有日日不間斷的叛逆逃學,他的成就或許可以說是被慧眼識英雄的父親給逼出來的!
By BeautiMode  |  2019/05/15

時尚熱點換新裝!魔幻家飾成要角 英國藝術家巧手繪製Gucci 5大城市藝術牆

Gucci創意總監Alessandro Michele入主品牌3年來,聯手多位藝術家,融入各式想像,創作出獨一無二的藝術作品。這次他再度出招,找來曾為Gucci Décor家飾繪製插畫的英國藝術家Alex Merry二度合作,為世界五大城市的Gucci藝術牆換上2018 Gucci Décor家飾系列風貌。將服裝風格延伸至居家擺設,讓美學理念透過商業化手段進行包裝。
By BeautiMode  |  2018/08/22

愛黛兒Adele、葛妮絲派特蘿Gwyneth Paltrow、卡拉迪樂芬妮Cara Delevingne為慈善拍賣設計Fendi Peekaboo包款

Fendi近日為慶祝品牌在英國倫敦的旗艦店開幕,因此與當地著名的慈善機構Kids Company聯名合作,邀請10位最具指標性的女性:好萊塢女星葛妮絲派特蘿Gwyneth Paltrow、英國歌后愛黛兒Adele、英國超模卡拉迪樂芬妮Cara Delevingne、建築師札哈哈迪Zaha Hadid、英國超模Georgia May Jagger、Katie Adie、Tracey Emin、Jerry Hall、Tanya Ling、Naomie Harris等人,各自設計一款富含個人特色的Fendi Peekaboo包款,透過蘇富比,從5月1日至5月31日,拍賣這10款限定包款。拍賣包款的最低起拍價為15,000英鎊(約新台幣76萬元),最高起價為葛妮絲派特蘿所設計的包款,為20,000英鎊(約為新台幣100萬元),所得將會捐出,幫助弱勢或受虐的兒童。 照片與資料來源:Fendi
By BeautiMode  |  2014/05/02

2014第86屆奧斯卡花絮 眾星自拍、搶PIZZA太趣味 珍妮佛勞倫斯紅毯跌跤Oops!

萬眾矚目的第86屆奧斯卡頒獎典禮已經完美落幕,今年主持大任由知名脫口秀女主持人艾倫狄珍妮Ellen DeGeneres接下,主持風格向來走幽默路線的她,在台上也不改愛玩的本性,現場和梅莉史翠普、布裘夫婦等A咖巨星玩起自拍並上傳到推特,在短短不到35分鐘內就有約80萬人轉發推文,立刻打破美國總統歐巴馬先前創下的紀錄,而這張堪稱最貴的巨星自拍,也讓艾倫本人的推特一度當機。除了自拍以外,艾倫還大方叫外賣PIZZA請現場參與盛會的明星們,只見每位坐在台下許久的明星們,紛紛迫不及待要享受美食,現場氣氛十分歡樂。除了典禮上的小插曲外,典禮外也有許多大明
By BeautiMode  |  2014/03/03

威尼斯影展閃耀時尚勢力!設計師Tom Ford攜手艾美亞當斯《夜行動物》搞驚悚 時尚紀錄片一窺《Vogue》義大利文版總編輯生活點滴

每當舉辦國際各大影展,我們總是可以預料到大批當紅明星與模特兒穿著華服出席首映紅毯及派對現場,為電影及品牌造勢,但在今年第73屆威尼斯影展中,除了這些紅毯上常見的熟面孔之外,還吸引了大批時尚設計師親自現身參與盛會,原來他們都是為了支持以《Vogue》義大利文版雜誌總編輯法蘭卡蘇珊妮(France Sozzani)為主角的時尚紀錄片《Franca. Chaos and Creation》(暫譯:法蘭卡。混亂中的創造力),而時尚金童湯姆福特(Tom Ford)的出現,則是為了宣傳他所執導的第二部電影《夜行動物》(Nocturnal Animals)。
By BeautiMode  |  2016/09/06