壽喜燒也分關東、關西?橋山把兩種吃法搬上餐桌,還加入臺灣溫體牛

提到日本壽喜燒,你腦中浮現的畫面是什麼?是薄切牛肉在鍋中與醬汁一起煮,還是先將牛肉煎出香氣,再撒上砂糖、淋入醬油?其實,壽喜燒在日本關東與關西地區有不同的烹調習慣:關東風通常以預先調好的醬汁烹煮牛肉與蔬菜;關西風則偏向先煎牛肉,再以砂糖、醬油等調味。兩種方式各有特色,也讓同一道料理呈現不同風味。
By BeautiMode  |  2026/10/21

窗外就是台北天際線!台北新藝術博覽會將辦公大樓變身藝術客廳,探索生活空間的不同可能

坐在沙發上,周圍是一幅幅色彩鮮明的畫作、雕塑與花藝,轉頭望向窗外,還能透過大片落地窗欣賞台北城市天際線。這個宛如客廳的空間,其實不在住宅裡,而是位於一棟尚未正式啟用的辦公大樓25樓。
By BeautiMode  |  2026/10/15

衣櫃裡的卡其褲別閒置!5個秋日穿搭靈感 穿出毫不費力的時髦

秋天一到,衣櫃裡的卡其褲終於可以理直氣壯地出來見人了。這單品堪稱萬年不敗的常青樹,但如果只會配黑上衣或白襯衫,難免會被路人誤認為是去辦公室加班的會計小姐。今天就來解鎖5招兼具時髦與實穿的卡其褲穿搭公式,讓妳在這個秋冬走在路上,回頭率超高。
By 享民頭條  |  2026/10/12

連落選提案都公開?《文化量產系統》集結21年制服作品,一窺周裕穎的設計思考

一套制服,除了讓人辨識穿著者的身分,還能傳遞多少文化訊息?對JUST IN XX設計師周裕穎而言,制服不只是工作時穿著的服裝,也是將文化帶進日常生活的一種方式。從建築輪廓、地方工藝到品牌特色,那些原本存在於不同場域的元素,都可能經過設計轉化,成為一套制服的細節。
By BeautiMode  |  2026/10/10

《威~連你也Podcast了!》S22E3:家人間的愛,為什麼總是說得不好聽?《水餃皮》裡也有我們家

《水餃皮》沒有很大的戲劇性衝突,它只是用一道道菜、一包沒有買到的水餃皮、一雙紅色碎花防燙手套,慢慢把父女之間的感情堆疊起來。水餃最後沒有包成,內餡卻變成了獅子頭。原本計畫好的事情改變了,但年夜飯還是繼續。
By BeautiMode  |  2026/10/09

從穿衣、繫帶到配色,和服究竟有多少講究?揭開層層衣裳裡的文化故事

為什麼日本新娘曾經要在婚禮上穿上白、紅、黑三種顏色的和服?為什麼穿和服時,衣領交疊的方向不能隨意改變?還有那些看起來只是裝飾的腰帶與髮型,究竟藏著多少穿著上的學問?
By BeautiMode  |  2026/10/08

包中之王佳士得香港再創紀錄!愛馬仕紫紅色鱷魚皮鑽石柏金包 172萬港幣創全球手袋拍賣最高價

佳士得香港2015年春季手袋與配飾拍賣會今日傳出佳績,一只2014年愛馬仕Hermès亮面紫紅色Porosus鱷魚皮35公分鑽石柏金包(附18K白金及鑽石配件)以港幣140萬/台幣560萬落槌,加上買家佣金後,以港幣172萬/台幣688萬成交,創下手袋拍賣史上的最高世界紀錄。
By BeautiMode  |  2015/06/01

萊恩雷諾斯揭《惡棍英雄:死侍》幕後艱辛 全裸突變妝耗時10小時 換裝如廁6人伺候

加拿大演員萊恩雷諾斯(Ryan Reynolds)苦等10年,因4年前試拍的影片外流,並在網路上造成轟動,電影公司20世紀福斯(20th Century Fox)終於順應廣大粉絲的要求,同意開拍電影《惡棍英雄:死侍》(Deadpool),身兼男主角和製作人的他,與兩位編劇花了6年的時間不斷雕琢劇本對白,幾乎與角色合而為一,儘管拍攝過程相當艱辛,但他卻不以為苦,反而還說,「《死侍》對他來說,演戲的部分反而是最簡單的,讓電影公司同意拍攝才是最困難的。」
By BeautiMode  |  2016/02/09

印度瑜珈冠軍老師Sujit Kumar:「瑜珈不只是運動,它會解放你的靈魂」

BeautiMode本次專訪了印度瑜珈冠軍老師Sujit Kumar,他大方分享了學習瑜珈20年的經驗,並要破解大家對瑜珈的迷思。
By BeautiMode  |  2015/03/26

服裝收納為何會變黃?「金孫」分享萬秀洗衣店專業保養秘訣

你是否有這樣的經驗:在快時尚大行其道的現代,低價服裝的品質普遍越來越差,有時甚至沒穿幾次就會起毛球、破損,而且無法抵擋洗衣機的的清洗,總是沒洗過幾次就折舊,最後只好頻繁地汰舊換新,最後反而消耗了更多金錢? 針對這種現象,許多設計師、時尚意見領袖紛紛發聲,希望消費者在挑選服裝時,能秉持著「買少一點,選好一點」的精神,來支持設計師品牌的產品,不
By BeautiMode  |  2021/01/15

一秒鐘能做多少事?伊凡彼得斯《X戰警:天啟》再現升級版「快銀時刻」!

《X戰警:未來昔日》(X-Men: Days of Future Past)中最令人印象深刻的一幕,莫過於快銀協助金鋼狼與X教授將萬磁王從固若金湯的五角大廈秘密監獄中拯救出來,這短短一分多鐘有如時間凝結的片段,快銀在廚房裡輕鬆為他的變種人夥伴們解圍。這個動作有如超音速的變種人,在《X戰警:天啟》(X-Men: Apocalypse)有更吃重的演出,粉絲們期待的「快銀時刻」,再度成為片中最吸睛的橋段之一。
By BeautiMode  |  2016/05/24

全城盡是迷人的藍色!《BBC》譽為「人間天堂」的摩洛哥百年祕境山城舍夫沙萬Chefchaouen

在摩洛哥,一座城市擁有一個專屬色彩的例子可不止紅城,相對於馬拉喀什這個摩洛哥的第三大城,距離它570公里之外,遠在內陸里夫山脈(Rif Mountains)上的Chefchaouen古城,則宛如披上了一匹藍色的披風,靜謐安穩且虔誠地過著山中歲月。
By La Vie行動家  |  2019/08/11