《威~連你也Podcast了!》S22E6:好料理、好理念,為什麼還不一定能成就一家好餐廳?ft.時藝集團餐旅長王琦玉

餐飲做到最後,談的其實不只是一道菜,也會一路延伸到文化、空間、組織與經營。王桑的 TOT 開幕時,餐酒館裡牆上的一張地圖讓我很驚艷。上面密密麻麻標示著台灣各地的釀酒廠。那時我才知道,原來台灣有這麼多大大小小的酒廠,做著威士忌、葡萄酒以及各式各樣不同的酒。我印象最深的是其中一家酒廠,老闆很有熱情,投資了一堆設備,但釀出來的每一桶風味都不太一樣。怎麼辦?後來老闆乾脆反過來把這件事變成特色。
By BeautiMode  |  2026/10/30

從臺灣工作者到傳統織藝!Story Wear如何用服裝說出一座島嶼的故事?

對臺灣永續時尚品牌Story Wear而言,服裝不只是設計師表達想法的作品,也能串起材料、製作者與穿著者之間的關係。在2027春夏系列《Love Revolution|Story of Taiwan》中,創辦人暨創意總監陳冠百將目光放在臺灣的日常工作者、循環丹寧與傳統紡織工藝,透過工作服輪廓、再生布料與跨領域合作,呈現品牌眼中的臺灣樣貌。
By BeautiMode  |  2026/10/29

不只將海洋印在衣服上!從章魚觸腕到珊瑚結構,葉珈伶如何用立體剪裁描繪臺灣海洋?

創立於1985年的臺灣設計師品牌CHARINYEH,長期從在地文化、土地記憶與東方美學汲取創作靈感。在2027春夏系列《島嶼潮生 Island Tides》中,葉珈伶將目光轉向臺灣周圍的海洋,從水中的身體感受,到澎湖章魚、柴山多杯珊瑚與中華白海豚等海洋生物,探索如何將島嶼的自然環境轉化為服裝語言。
By BeautiMode  |  2026/10/28

當記憶成為衣服上的風景!Claudia Wang如何從《自己的房間》找回柔軟而堅定的力量?

在Claudia Wang於臺北時裝週發表的2027春夏系列《In a Room of One’s Own》中,王子欣從個人生命經驗出發,將記憶、失去與重新認識自己的過程,轉化為花卉印花、柔軟輪廓與層次豐富的服裝設計。不同於品牌過去較為鮮明、奇幻的視覺風格,這一季多了一份安靜而細膩的情緒,也試著回答一個問題:當熟悉的人事物逐漸遠去,我們該如何在記憶中找到繼續前行的力量?
By BeautiMode  |  2026/10/27

從米其林餐桌到藝術展覽,慕舍酒店六年來如何打造自己的待客哲學?

位於臺北市中山區的Hotel MVSA慕舍酒店,以美食、美酒與藝術作為品牌特色,試著讓住宿不只是旅行途中休息的一晚。迎來六週年之際,慕舍以「Wellness五感療癒」為主題,透過料理、音樂、香氛與藝術等體驗,重新呈現酒店所重視的生活美學。回顧這六年,慕舍又是如何將這些理念,轉化為實際的服務與經營方式?
By BeautiMode  |  2026/10/26

視覺系日式餐桌!6道零失敗餐點作法 在家蓋出東京深夜食堂

妳是不是也常常看著日本女孩的IG餐桌照發呆?明明看起來超豐富、有肉有菜,但她們卻能維持輕盈!其實祕訣就在於日系飲食體系裡那些優質的食材。小編幫女孩們整理了6道高顏值日系料理,讓妳下班後花不到15分鐘,就能端出一桌高級感爆棚的日系輕食。
By 享民頭條  |  2026/10/24

【2021 Met Gala】「衣」不驚人死不休!牛仔、運動、科幻 超乎你想像的美國時尚

繼去年紐約大都會藝術博物館慈善晚宴(Met Gala)因疫情而停辦後,21世紀20年代的第一個Met Gala距離上一次舉辦,似乎相隔了一個世紀,繼2019年宣揚愛與多元的《敢曝:時尚筆記》(Camp: Notes on Fashion)之後,2021年的晚會主題,正式回歸美國時尚,透過《在美國:時尚的詞彙》(In America: A Lexicon of Fashion)特展,向美國時尚界的經典意象與設計師致意,同時也強調多元、包容時尚新趨勢。
By BeautiMode  |  2021/09/14

瑞士保養品牌Valmont創辦人獨家收藏在台展出 胡婷婷「美麗同步」賞藝術

藝術經常是許多時尚設計師的靈感來源,精品品牌與藝術家的跨界合作也屢見不鮮,瑞士保養品牌Valmont創辦人Didier Guillon本身就是位資深的藝術收藏家,為了強化品牌與藝術的連結,特別在邁入30週年之際,策劃了一場「當藝術與美相遇-美麗同步亞洲巡迴典藏藝術特展」,希望藉由藝術與美的結合,來影響更多人,而藝人胡婷婷也趁著舞台劇演出前的空檔,到場欣賞創辦人珍藏的9件歐美新銳藝術家創作。
By BeautiMode  |  2015/09/04

時尚大帝卡爾拉格斐Karl Lagerfeld的成功祕訣 「我從來不管別人如何成功」

時尚大帝卡爾拉格斐Karl Lagerfeld和時尚評論家Suzy Menkes分享他的成功祕訣。
By BeautiMode  |  2015/04/27

奧斯卡獎季時尚戰!《W》集結37位巨星 艾瑪史東、艾美亞當斯、班奈狄克康柏拜區齊搞怪

《W》Magazine雜誌按照過往慣例,每年皆會選在奧斯卡前夕,聚集過去一年間在大銀幕上發光發熱、表現精湛的影星,共同拍攝名為「The Movie Issue」的時尚特刊;不同於去年特刊呈現大明星們奢華又自然的一面,今年《W》請來怪誕攝影大師Tim Walker操刀掌鏡,用他極具豐富的詭譎創意加上充滿張力的華美場景與戲謔風格,將39位巨星打造成身處異想世界中的奇幻人物,像是登上7款封面之一,身穿洗鍊白色外套的艾美亞當斯Amy Adams,就瞪著異常放大的明亮藍眼,巧妙與自己今年代表作《大眼睛》(Big Eyes)相呼應,充滿藝術感又玩味十足的時尚照,相當令人會心一笑。
By BeautiMode  |  2015/01/08

【2015坎城影展】凱特布蘭琪、魯妮瑪拉《因為愛你》詮釋女女戀 談同性議題「我們依然活在保守世界」

曾獲奧斯卡獎提名的導演陶德海恩斯Todd Haynes,暌違多年再度帶著全新執導電影《Carol》重回坎城影展競賽行列,而這回改編自小說的《Carol》,其故事設定與《遠離天堂》(Far From Heaven)所描繪的1950年代背景相同,在角色卡司上,陶德海恩斯則邀請凱特布蘭琪Cate Blanchett和魯妮瑪拉Rooney Mara兩位氣質女神出演,希望透過兩人細膩的演技,呈現當時在保守社會下所被壓抑的女同志禁斷又耐人尋味的愛戀。
By BeautiMode  |  2015/05/18

蔡依林、林心如《不一樣又怎樣》詮釋女女戀為愛發聲 雙姝著浪漫白紗甜蜜獻吻

「只要彼此真心相愛,就能克服種種難關。」睽違兩年半再發片的蔡依林Jolin,2014年末華語音樂圈話題幾乎繞著她打轉,繼抒情歌「第三人稱」找來劉嘉玲、「I'm Not Yours」與東瀛歌姬安室奈美惠合作後,在即將曝光的第四波主打歌「不一樣又怎樣」MV中,則探討多元成家議題,並請到資深影后歸亞蕾與林心如一同為愛發聲。
By BeautiMode  |  2014/12/15