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《威~連你也Podcast了!》S22E6:好料理、好理念,為什麼還不一定能成就一家好餐廳?ft.時藝集團餐旅長王琦玉
餐飲做到最後,談的其實不只是一道菜,也會一路延伸到文化、空間、組織與經營。王桑的 TOT 開幕時,餐酒館裡牆上的一張地圖讓我很驚艷。上面密密麻麻標示著台灣各地的釀酒廠。那時我才知道,原來台灣有這麼多大大小小的酒廠,做著威士忌、葡萄酒以及各式各樣不同的酒。我印象最深的是其中一家酒廠,老闆很有熱情,投資了一堆設備,但釀出來的每一桶風味都不太一樣。怎麼辦?後來老闆乾脆反過來把這件事變成特色。
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| 2026/10/30
從臺灣工作者到傳統織藝!Story Wear如何用服裝說出一座島嶼的故事?
對臺灣永續時尚品牌Story Wear而言,服裝不只是設計師表達想法的作品,也能串起材料、製作者與穿著者之間的關係。在2027春夏系列《Love Revolution|Story of Taiwan》中,創辦人暨創意總監陳冠百將目光放在臺灣的日常工作者、循環丹寧與傳統紡織工藝,透過工作服輪廓、再生布料與跨領域合作,呈現品牌眼中的臺灣樣貌。
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BeautiMode
| 2026/10/29
不只將海洋印在衣服上!從章魚觸腕到珊瑚結構,葉珈伶如何用立體剪裁描繪臺灣海洋?
創立於1985年的臺灣設計師品牌CHARINYEH,長期從在地文化、土地記憶與東方美學汲取創作靈感。在2027春夏系列《島嶼潮生 Island Tides》中,葉珈伶將目光轉向臺灣周圍的海洋,從水中的身體感受,到澎湖章魚、柴山多杯珊瑚與中華白海豚等海洋生物,探索如何將島嶼的自然環境轉化為服裝語言。
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BeautiMode
| 2026/10/28
當記憶成為衣服上的風景!Claudia Wang如何從《自己的房間》找回柔軟而堅定的力量?
在Claudia Wang於臺北時裝週發表的2027春夏系列《In a Room of One’s Own》中,王子欣從個人生命經驗出發,將記憶、失去與重新認識自己的過程,轉化為花卉印花、柔軟輪廓與層次豐富的服裝設計。不同於品牌過去較為鮮明、奇幻的視覺風格,這一季多了一份安靜而細膩的情緒,也試著回答一個問題:當熟悉的人事物逐漸遠去,我們該如何在記憶中找到繼續前行的力量?
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BeautiMode
| 2026/10/27
從米其林餐桌到藝術展覽,慕舍酒店六年來如何打造自己的待客哲學?
位於臺北市中山區的Hotel MVSA慕舍酒店,以美食、美酒與藝術作為品牌特色,試著讓住宿不只是旅行途中休息的一晚。迎來六週年之際,慕舍以「Wellness五感療癒」為主題,透過料理、音樂、香氛與藝術等體驗,重新呈現酒店所重視的生活美學。回顧這六年,慕舍又是如何將這些理念,轉化為實際的服務與經營方式?
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BeautiMode
| 2026/10/26
視覺系日式餐桌!6道零失敗餐點作法 在家蓋出東京深夜食堂
妳是不是也常常看著日本女孩的IG餐桌照發呆?明明看起來超豐富、有肉有菜,但她們卻能維持輕盈!其實祕訣就在於日系飲食體系裡那些優質的食材。小編幫女孩們整理了6道高顏值日系料理,讓妳下班後花不到15分鐘,就能端出一桌高級感爆棚的日系輕食。
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享民頭條
| 2026/10/24
FENDI、PRADA兩大品牌齊打造《歡迎來到布達佩斯大飯店》奇幻世界
《歡迎來到布達佩斯大飯店》除了眾星雲集外,電影的服飾配件設計也超豪華!電影與時尚界之間一直有著密不可分的關係,精心打造的服裝除了可以替電影增添時尚風味外,品牌也能藉由電影明星的光環加持來提升知名度與曝光率,雙方皆能達到宣傳效果,何樂而不為。如今在即將上映、由鬼才導演魏斯安德森(Wes Anderson)執導的全新黑色幽默電影《歡迎來到布達佩斯大飯店》(The Grand Budapest Hotel)中,也能看見時尚精品與電影的完美結合;戲中除了有眾多巨星同台飆戲,像是雷夫范恩斯Ralph Fiennes、艾德華諾頓Edward Norton、蒂妲史雲頓Tilda Swinton、裘德洛Jude Law、安卓布洛迪Adrien Brody和莎柔絲羅南Saoirse Ronan外,更有兩
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BeautiMode
| 2014/04/02
3個冬日保暖外套挑選術 對抗嚴寒不必穿得像隻熊
許多人討厭冬天是因為得穿很多衣服才能保暖,尤其是方便因應天氣變化的「洋蔥式穿搭」,更會讓人看起來笨重。在此BeautiMode要分享3個挑選冬季外套的秘訣,讓大家能在冷氣團的猛烈攻勢中,依然保有時尚的姿態!
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BeautiMode
| 2014/12/08
《黑魔女:沉睡魔咒》全球首映 小布、裘莉恩愛走紅毯 睡美人艾兒芬妮化身夢幻公主
《黑魔女:沉睡魔咒》主要演員裘莉、艾兒芬妮等人皆出席好萊塢首映端午連假上映的電影除了有阿湯哥Tom Cruise主演的動作鉅片《明日邊界》(Edge of Tomorrow)外(點此看),另一部由性感女神安潔莉娜裘莉Angelina Jolie主演的《黑魔女:沉睡魔咒》(Maleficent)同樣備受矚目,在看過了《明日邊界》馬拉松首映後,現在則要來看看迪士尼出品的《黑魔女:沉睡魔咒》於好萊塢埃爾卡皮坦劇院做全球首映的熱鬧現場;首映紅毯上,「黑魔女」裘莉也與愛人「小布」布萊德彼特Brad Pitt、「睡美人」艾兒芬妮Elle Fanning、「迪亞佛」山姆萊利Sam Riley、「國王」沙托卡普利 Sharlto Copley、導演羅伯特史東博格 Robert Stromberg與日本女星上戶彩
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BeautiMode
| 2014/05/29
她竟然已經是2個孩子的媽!《2:22》「澳洲女神」泰瑞莎帕瑪性感裸背迷死人
說起泰瑞莎帕瑪(Teresa Palmer)或許你會有點陌生,但講到《鋼鐵英雄》、《鬼關燈》、《殭屍哪有這麼帥》或許你已想起這位金髮美女的漂亮臉龐!從澳洲小演員到好萊塢女神,最近我們又在《2:22》看見她的美麗身影,如果你也跟山抓一樣喜歡這位女演員,話不多說一起往下看吧!
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Juksy
| 2017/07/16
「不像別的奢侈品牌,我們從不俯視消費者」,專訪設計師Michael Kors
在與時俱進這件事上,美國輕奢品牌Michael Kors從沒有落下半步。在這片沒有高級定製傳統,而又誕生了牛仔褲的國度,Michael Kors省去了沉重的歷史包袱,全力追求休閒高效的生活方式。
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LADYMAX
| 2017/12/25
法國將擬法案禁過瘦模特兒入行 未來將是「個性美」的時代
伸展台上纖細的模特兒,一直以來都主導著時下女性的審美觀,但這樣的審美價值,從90年代末期就開始失控,作為時尚發源地之一的法國,其衛生部部長日前宣布將擬定相關法案,未來品牌、模特兒經紀公司若是錄用標準以下的過瘦模特兒,將會依照規定罰款,模特兒經紀人更可能因此惹上牢獄之災。
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BeautiMode
| 2015/03/18
從18階段特殊化妝到暗黑高譚市!《泥面人》如何將DC反派拍成肉體恐怖悲劇
2026/10/22
從《夜訪吸血鬼》到大理石紋!INFDARK 郭瑋如何讓歷史美學走進當代時裝?
2026/10/19
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2026/10/08
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