從米其林餐桌到藝術展覽,慕舍酒店六年來如何打造自己的待客哲學?

位於臺北市中山區的Hotel MVSA慕舍酒店,以美食、美酒與藝術作為品牌特色,試著讓住宿不只是旅行途中休息的一晚。迎來六週年之際,慕舍以「Wellness五感療癒」為主題,透過料理、音樂、香氛與藝術等體驗,重新呈現酒店所重視的生活美學。回顧這六年,慕舍又是如何將這些理念,轉化為實際的服務與經營方式?
By BeautiMode  |  2026/10/26

視覺系日式餐桌!6道零失敗餐點作法 在家蓋出東京深夜食堂

妳是不是也常常看著日本女孩的IG餐桌照發呆?明明看起來超豐富、有肉有菜,但她們卻能維持輕盈!其實祕訣就在於日系飲食體系裡那些優質的食材。小編幫女孩們整理了6道高顏值日系料理,讓妳下班後花不到15分鐘,就能端出一桌高級感爆棚的日系輕食。
By 享民頭條  |  2026/10/24

S22E5:想吃的鮪魚肚錯過了,愛情也是嗎?《雪雨金澤》的浪漫與日本飲食風景

他說:「有時候感情就像迴轉壽司。當下看到鮪魚肚,心想等一下繞回來再拿;沒想到再轉回來時,只剩下布丁……。」《北山時雨》時,王桑人在京都,周旋在四位女子之間;這一次來到金澤,又遇見了「雪」與「雨」。北陸古都,會擦出什麼樣的火花?
By BeautiMode  |  2026/10/23

從18階段特殊化妝到暗黑高譚市!《泥面人》如何將DC反派拍成肉體恐怖悲劇

一張逐漸溶化的臉、一座彷彿會吞噬居民的城市,以及一場讓演員緊張到雙手發抖的剪眼皮戲,構成DC電影《泥面人》(Clayface)令人不安的視覺世界。不同於傳統超級英雄電影以華麗戰鬥與超能力為賣點,《泥面人》將鏡頭對準一名失去容貌的演員,透過大量實體特殊化妝、層層變形的矽膠假體,以及充滿壓迫感的場景設計,描繪一個人如何在試圖奪回人生的過程中,逐漸失去自己。
By BeautiMode  |  2026/10/22

壽喜燒也分關東、關西?橋山把兩種吃法搬上餐桌,還加入臺灣溫體牛

提到日本壽喜燒,你腦中浮現的畫面是什麼?是薄切牛肉在鍋中與醬汁一起煮,還是先將牛肉煎出香氣,再撒上砂糖、淋入醬油?其實,壽喜燒在日本關東與關西地區有不同的烹調習慣:關東風通常以預先調好的醬汁烹煮牛肉與蔬菜;關西風則偏向先煎牛肉,再以砂糖、醬油等調味。兩種方式各有特色,也讓同一道料理呈現不同風味。
By BeautiMode  |  2026/10/21

蝙蝠俠與小丑的內心戲!潘怡良如何用時裝重新詮釋高譚世界?

當蝙蝠俠與小丑不再只是漫畫裡的英雄與反派,而是時裝設計師探索人性的靈感,這會碰撞出什麼樣的火花?臺灣設計師潘怡良(GIOIA PAN)在2027春夏系列《暗夜織語》(NOCTURNAL TEXTURES)中,攜手華納兄弟旗下DC超級英雄IP,將哥譚世界帶進時裝創作。
By BeautiMode  |  2026/10/20

包中之王佳士得香港再創紀錄!愛馬仕紫紅色鱷魚皮鑽石柏金包 172萬港幣創全球手袋拍賣最高價

佳士得香港2015年春季手袋與配飾拍賣會今日傳出佳績,一只2014年愛馬仕Hermès亮面紫紅色Porosus鱷魚皮35公分鑽石柏金包(附18K白金及鑽石配件)以港幣140萬/台幣560萬落槌,加上買家佣金後,以港幣172萬/台幣688萬成交,創下手袋拍賣史上的最高世界紀錄。
By BeautiMode  |  2015/06/01

珍妮佛勞倫斯克服歌唱障礙高唱「吊人樹之歌The Hanging Tree」影后魅力燃燒成暢銷女歌手

2013年以22歲超年輕之姿獲得奧斯卡影后的珍妮佛勞倫斯Jennifer Lawrence,當大家都以為她會持續這樣演戲下去時,這位真性情的影后卻又再度帶給我們驚喜,並讓自己繼演員身分後,再擁有全新頭銜「暢銷女歌手」。隨著她主演的《飢餓遊戲:自由幻夢I》(The Hunger Games:Mockingjay-Part I)在全球各地開出票房紅盤,連帶劇中由她所演唱的革命插曲「吊人樹之歌」(The Hanging Tree)也跟著迅速爆紅,朗朗上口的旋律加上簡單易記的歌詞,讓歌曲一推出瞬即登上37國iTunes單曲榜冠軍。
By BeautiMode  |  2014/12/09

2015全台十大賞櫻名點 新年、 228連假風和日麗一同賞花趣

春天的腳步漸漸逼近,除了有歡樂的新年假期外,228三天連假更將接續登場,在這春意漸濃,百花齊放的暖心時節,不知你是否已經安排好行程了呢?若還沒有出遊計畫的話,不妨看看BeautiMode整理的賞櫻情報,在這春暖花開的季節裡,和親朋好友們一同走春賞櫻,來趟拜訪春天的知性之旅!
By BeautiMode  |  2015/02/13

用入戲的心情做電影 專訪《血觀音》藝術指導蔡珮玲

英雄主義影響香港至深,就連拍電影,香港人也認為這是個人創作,無關乎團隊合作,但對於《血觀音》藝術指導蔡珮玲而言,只有跟台灣電影劇組工作時,她才覺得自己真的在拍電影。從進入廣告圈,擔任美術設計,到統合電影美學的藝術指導,資歷超過20年的她,深深感受,台灣才是真正愛電影的人。
By BeautiMode  |  2017/11/26

光輝十月好時尚!臺北時裝週擴大舉行 預告臺灣時尚獎將登場

由文化部主辦的臺北時裝週,如今邁入第二年,「2019臺北時裝週SS20」於10月4日起陸續登場,主軸活動包含歡迎晚會、五大主題秀、16場品牌秀、新鮮秀時尚策展及時尚街拍裝置藝術展,更整合經濟部、教育部、原民會、臺北市政府等單位,要為2019臺北時裝週SS20匯入在地文化的元素,讓在地文化與國際接軌,更呈現出臺灣的時尚產業鏈特色。
By BeautiMode  |  2019/09/29

【2015第87屆奧斯卡】入圍名單揭曉《歡迎來到布達佩斯大飯店》《鳥人》9項最風光

緊接在2015金球獎頒獎典禮過後,2015年第87屆奧斯卡金像獎入圍名單於今日台灣時間晚間9點半正式揭曉。去年憑藉《地心引力》(Gravity)榮獲最佳導演的艾方索柯朗Alfonso Cuarón以及J.J.亞伯拉罕(J.J. Abrams)兩位導演,將攜手揭曉最佳動畫、最佳紀錄、最佳原創歌曲等11項提名名單;好萊塢少女殺手「寇克艦長」克里斯潘恩Chris Pine則將與美國電影藝術與科學學院主席雪洛布恩艾塞克Cheryl Boone Isaacs,共同揭曉最佳影片、最佳男、女主角等13項大獎入圍名單。
By BeautiMode  |  2015/01/15