《威~連你也Podcast了!》S22E6:好料理、好理念,為什麼還不一定能成就一家好餐廳?ft.時藝集團餐旅長王琦玉

餐飲做到最後,談的其實不只是一道菜,也會一路延伸到文化、空間、組織與經營。王桑的 TOT 開幕時,餐酒館裡牆上的一張地圖讓我很驚艷。上面密密麻麻標示著台灣各地的釀酒廠。那時我才知道,原來台灣有這麼多大大小小的酒廠,做著威士忌、葡萄酒以及各式各樣不同的酒。我印象最深的是其中一家酒廠,老闆很有熱情,投資了一堆設備,但釀出來的每一桶風味都不太一樣。怎麼辦?後來老闆乾脆反過來把這件事變成特色。
By BeautiMode  |  2026/10/30

從臺灣工作者到傳統織藝!Story Wear如何用服裝說出一座島嶼的故事?

對臺灣永續時尚品牌Story Wear而言,服裝不只是設計師表達想法的作品,也能串起材料、製作者與穿著者之間的關係。在2027春夏系列《Love Revolution|Story of Taiwan》中,創辦人暨創意總監陳冠百將目光放在臺灣的日常工作者、循環丹寧與傳統紡織工藝,透過工作服輪廓、再生布料與跨領域合作,呈現品牌眼中的臺灣樣貌。
By BeautiMode  |  2026/10/29

不只將海洋印在衣服上!從章魚觸腕到珊瑚結構,葉珈伶如何用立體剪裁描繪臺灣海洋?

創立於1985年的臺灣設計師品牌CHARINYEH,長期從在地文化、土地記憶與東方美學汲取創作靈感。在2027春夏系列《島嶼潮生 Island Tides》中,葉珈伶將目光轉向臺灣周圍的海洋,從水中的身體感受,到澎湖章魚、柴山多杯珊瑚與中華白海豚等海洋生物,探索如何將島嶼的自然環境轉化為服裝語言。
By BeautiMode  |  2026/10/28

當記憶成為衣服上的風景!Claudia Wang如何從《自己的房間》找回柔軟而堅定的力量?

在Claudia Wang於臺北時裝週發表的2027春夏系列《In a Room of One’s Own》中,王子欣從個人生命經驗出發,將記憶、失去與重新認識自己的過程,轉化為花卉印花、柔軟輪廓與層次豐富的服裝設計。不同於品牌過去較為鮮明、奇幻的視覺風格,這一季多了一份安靜而細膩的情緒,也試著回答一個問題:當熟悉的人事物逐漸遠去,我們該如何在記憶中找到繼續前行的力量?
By BeautiMode  |  2026/10/27

從米其林餐桌到藝術展覽,慕舍酒店六年來如何打造自己的待客哲學?

位於臺北市中山區的Hotel MVSA慕舍酒店,以美食、美酒與藝術作為品牌特色,試著讓住宿不只是旅行途中休息的一晚。迎來六週年之際,慕舍以「Wellness五感療癒」為主題,透過料理、音樂、香氛與藝術等體驗,重新呈現酒店所重視的生活美學。回顧這六年,慕舍又是如何將這些理念,轉化為實際的服務與經營方式?
By BeautiMode  |  2026/10/26

視覺系日式餐桌!6道零失敗餐點作法 在家蓋出東京深夜食堂

妳是不是也常常看著日本女孩的IG餐桌照發呆?明明看起來超豐富、有肉有菜,但她們卻能維持輕盈!其實祕訣就在於日系飲食體系裡那些優質的食材。小編幫女孩們整理了6道高顏值日系料理,讓妳下班後花不到15分鐘,就能端出一桌高級感爆棚的日系輕食。
By 享民頭條  |  2026/10/24

蔡依林、林心如《不一樣又怎樣》詮釋女女戀為愛發聲 雙姝著浪漫白紗甜蜜獻吻

「只要彼此真心相愛,就能克服種種難關。」睽違兩年半再發片的蔡依林Jolin,2014年末華語音樂圈話題幾乎繞著她打轉,繼抒情歌「第三人稱」找來劉嘉玲、「I'm Not Yours」與東瀛歌姬安室奈美惠合作後,在即將曝光的第四波主打歌「不一樣又怎樣」MV中,則探討多元成家議題,並請到資深影后歸亞蕾與林心如一同為愛發聲。
By BeautiMode  |  2014/12/15

【2014第51屆金馬獎】形象廣告正式登場 金馬51大使桂綸鎂感動分享與電影的「第一次」

相信許多影迷們應該都對去年影后張曼玉所拍攝的金馬獎形象廣告記憶猶新,如今一年過去了,今年的金馬大使重任則交棒給同樣貴為影后的桂綸鎂,而其與恩師易智言共同合作拍攝的形象廣告今日也正式發表。為了呼應今年主題「我和電影的第一次」,桂綸鎂也藉由全新形象廣告與觀眾們分享自己與電影的第一次,整體構想來自於當年她在電影《藍色大門》裡,從影生涯的第一顆鏡頭、第一場戲、第一句台詞——她閉著眼睛說:「我看不見。」只不過當時的她,對於演戲這件事尚未開竅,只單純地配合導演演出;而現在經歷了12年不同表演訓練洗禮的桂綸鎂,面對鏡頭已經能輕鬆掌握訣竅,並且運用五官做細緻表現,不僅能「看得到」,甚至還能「聽得到」鳥叫、「聞得到」香味。
By BeautiMode  |  2014/09/09

包中之王佳士得香港再創紀錄!愛馬仕紫紅色鱷魚皮鑽石柏金包 172萬港幣創全球手袋拍賣最高價

佳士得香港2015年春季手袋與配飾拍賣會今日傳出佳績,一只2014年愛馬仕Hermès亮面紫紅色Porosus鱷魚皮35公分鑽石柏金包(附18K白金及鑽石配件)以港幣140萬/台幣560萬落槌,加上買家佣金後,以港幣172萬/台幣688萬成交,創下手袋拍賣史上的最高世界紀錄。
By BeautiMode  |  2015/06/01

告別乾柴雞胸肉!8道食譜讓妳煮出星級軟嫩雞胸料理

以往,人們覺得雞胸肉很柴,軟嫩的雞腿肉比雞胸肉更受歡迎,但其實只要掌握關鍵的烹調方法,也能做出不柴多汁的雞胸肉料理,加上雞胸肉的價格也比雞腿肉便宜,越來越多人選用雞胸肉做料理。愛煮飯的小編要跟女孩們分享,8道美味好做的雞胸肉食譜,讓妳輕鬆煮出令人驚艷的料理。
By 享民頭條  |  2025/12/08

青春痘風靡米蘭男裝秀?馬來西亞設計師Moto Guo勇敢挑戰「瑕疵肌」

近年來,人們越來越願意敞開心胸欣賞各種「與眾不同」,於是在時尚界中,我們可以替終於踏上伸展台的唐氏症女孩歡欣鼓舞、可以為白斑女模Winnie Harlow的積極正向受到啟發,也可以為擁有一雙綠色鬥雞眼的模特兒Brunette Moffy感到欣慰。而現在,即便你沒有吹彈可破的肌膚,也無須花費大把時間在底妝遮瑕上了,因為在現正舉辦中的米蘭男裝秀上,充滿青春痘、斑點的「瑕疵肌」正夯!
By BeautiMode  |  2016/06/24

一人份晚餐食譜8道!自己料理不是孤單 是把生活照顧好的能力

一個人吃飯,曾經被貼上很多奇怪標籤,好像只要不是兩人以上的餐桌,就自動帶點寂寞濾鏡。但真的開始自己下廚之後,妳會發現一人份料理跟孤單一點關係都沒有,它比較像是一種生活技能解鎖。不是為了省錢、不是因為沒人陪,而是因為妳很清楚,今天的自己值得被好好餵養。超愛煮飯的小編,要跟女孩們分享,8道一人份晚餐食譜,讓妳獨自一人也能吃得很開心喔。
By 享民頭條  |  2026/05/09