台北大巨蛋遠東Garden City的登場，不僅改寫了信義區的城市天際線，也重新定義了當代人對「大眾聚餐」的空間期待。開展餐飲集團這次一次引進兩大美式品牌——迎來全球首座都會店型的「Texas Roadhouse 德州鮮切牛排」與「SALT & STONE」，從空間設計到菜單細節，為當代都會族群端出兼具社交性與精緻度的新餐桌提案。