Q彈的中卷帶著香草的香氣，入口滿嘴鮮香，你會愛上的！ 市面上買到的中卷，通常都是經過退凍，差別在於新鮮度以及品質高低。傳統市場、冷凍海鮮批發、超市、百貨公司的高級超商都很容易買得到。以我的購買經驗， 傳統市場的新鮮度和品質會稍微好一點。 如果想追求新鮮中卷，務必考慮去魚市場或是漁獲選擇更多的傳統市場，在口感以及甘甜度上都會有更好的表現。

速食店的漢堡盒、飲料杯也能大做文章？曾與長榮航空、福里安花神咖啡館（Caffé Florian）進行跨界合作的台灣旅英設計師詹朴ApuJan，近期聯手麥當勞，以東方風情的黑、白、綠三色取代招牌的紅黃包裝，加入童趣俏皮感，打造色彩的無限想像。

卡爾拉格斐Karl Lagerfeld選擇在德國漢堡的易北愛樂廳Elbphilharmonie發表法國時尚品牌香奈兒Chanel 2017/18工坊系列。過去，現在和未來，這三個時間點，激發了卡爾拉格斐對PARIS-HAMBURG 2017/18工坊系列的設計靈感。圍繞這三個時間軸，設計師將漢堡的海港風情與海軍水手的造型融為一體，以香奈兒的摩登風格重新詮釋。