在法式餐廳竟然可品嚐到龍井蝦仁、湯包、牛肉麵和東坡肉？當你在亞都麗緻巴黎廳1930看到這些菜色時，千萬別以為自己走錯餐廳了，這些都是來自巴黎廳去年新上任的主廚克萊門培睿霖(Clement Pellerin)的創意巧思。為了慶祝亞都麗緻大飯店35週年，他與天香樓主廚楊光宗合作，將經典的杭州菜結合法式料理手法創新呈現，企圖顛覆你的用餐體驗。