夏天是酪梨盛產的季節，盛產情形會從夏天延續到早秋，熟成的酪梨質地非常軟，豐富的油脂讓人感覺入口即化，也能變化成各式鹹甜料理，因此成為餐桌上的寵兒。超喜歡酪梨也很喜歡做菜的小編，要跟女孩們分享5道好操作的酪梨食譜，從經典的酪梨吐司到酪梨奶酪，再到清爽的酪梨鮮蝦沙拉，鹹甜都有，我們一起看下去。