視覺系日式餐桌!6道零失敗餐點作法 在家蓋出東京深夜食堂

妳是不是也常常看著日本女孩的IG餐桌照發呆?明明看起來超豐富、有肉有菜,但她們卻能維持輕盈!其實祕訣就在於日系飲食體系裡那些優質的食材。小編幫女孩們整理了6道高顏值日系料理,讓妳下班後花不到15分鐘,就能端出一桌高級感爆棚的日系輕食。
By 享民頭條  |  2026/10/24

S22E5:想吃的鮪魚肚錯過了,愛情也是嗎?《雪雨金澤》的浪漫與日本飲食風景

他說:「有時候感情就像迴轉壽司。當下看到鮪魚肚,心想等一下繞回來再拿;沒想到再轉回來時,只剩下布丁……。」《北山時雨》時,王桑人在京都,周旋在四位女子之間;這一次來到金澤,又遇見了「雪」與「雨」。北陸古都,會擦出什麼樣的火花?
By BeautiMode  |  2026/10/23

從18階段特殊化妝到暗黑高譚市!《泥面人》如何將DC反派拍成肉體恐怖悲劇

一張逐漸溶化的臉、一座彷彿會吞噬居民的城市,以及一場讓演員緊張到雙手發抖的剪眼皮戲,構成DC電影《泥面人》(Clayface)令人不安的視覺世界。不同於傳統超級英雄電影以華麗戰鬥與超能力為賣點,《泥面人》將鏡頭對準一名失去容貌的演員,透過大量實體特殊化妝、層層變形的矽膠假體,以及充滿壓迫感的場景設計,描繪一個人如何在試圖奪回人生的過程中,逐漸失去自己。
By BeautiMode  |  2026/10/22

壽喜燒也分關東、關西?橋山把兩種吃法搬上餐桌,還加入臺灣溫體牛

提到日本壽喜燒,你腦中浮現的畫面是什麼?是薄切牛肉在鍋中與醬汁一起煮,還是先將牛肉煎出香氣,再撒上砂糖、淋入醬油?其實,壽喜燒在日本關東與關西地區有不同的烹調習慣:關東風通常以預先調好的醬汁烹煮牛肉與蔬菜;關西風則偏向先煎牛肉,再以砂糖、醬油等調味。兩種方式各有特色,也讓同一道料理呈現不同風味。
By BeautiMode  |  2026/10/21

蝙蝠俠與小丑的內心戲!潘怡良如何用時裝重新詮釋高譚世界?

當蝙蝠俠與小丑不再只是漫畫裡的英雄與反派,而是時裝設計師探索人性的靈感,這會碰撞出什麼樣的火花?臺灣設計師潘怡良(GIOIA PAN)在2027春夏系列《暗夜織語》(NOCTURNAL TEXTURES)中,攜手華納兄弟旗下DC超級英雄IP,將哥譚世界帶進時裝創作。
By BeautiMode  |  2026/10/20

從《夜訪吸血鬼》到大理石紋!INFDARK 郭瑋如何讓歷史美學走進當代時裝?

在臺北時裝週INFDARK 2027春夏系列《MACRO / MICRO》的伸展台上,一名身披黑色斗篷的吸血鬼從昏暗處現身,忽而左右穿梭,忽而突然快步朝觀眾席逼近。其他模特兒也各自投入吸血鬼或喪屍般的角色,有人以誇張的肢體動作營造詭譎氣氛,有人則透過眼神與細微動作和觀眾互動。比起制式的走秀,現場更像一場觀眾也可能被角色捉弄的暗黑劇場。
By BeautiMode  |  2026/10/19

【2014台北電影節】國際青年導演競賽入圍名單公佈 張榮吉、錢翔代表台灣征戰

(左起)《共犯》監製陳鴻元、女主角姚愛甯、台北市文化局長劉維公、《空降失落叢林》男主角莫子儀、《迴光奏鳴曲》女主角陳湘琪導演錢翔與男主角東明相。今年邁入第10屆的台北電影節「國際青年導演競賽」,近日正式揭曉本屆12部入圍影片,今年台灣電影一共有兩部入選,分別是《逆光飛翔》導演張榮吉第二部執導長片《共犯》和知名攝影師錢翔首部導演作品《迴光奏鳴曲》;另外本屆電影節大使莫子儀主演的澳洲電影《空降失落叢林》也順利入圍,將與來自俄國、巴西、波蘭、日本、韓國、荷蘭和以色列等地的各國新銳導演作品共同角逐獎項。「國際༡
By BeautiMode  |  2014/05/04

《來美術館郊遊─蔡明亮大展》將MoNTUE北師美術館變身廢墟荒林 蔡明亮笑言比結婚還重要!

受夠了繁忙城市的喧囂嗎?!有時不妨選擇讓自己獨處,聆聽自己內心最深處的對話,而由大導演蔡明亮與MoNTUE北師美術館館長林曼麗教授共同策劃,名為《來美術館郊遊─蔡明亮大展》的電影藝術展覽,相信就會是你選擇與自己「相處」最好的地點。此次展覽是國內少見以單部電影為內容策畫的展覽,首創電影進入美術館上映的先例,為電影藝術開發了更多層次豐富的思考角度。在上週的記者會上,現場也以劇中最有梗的「高麗菜」做為佈景主題,打造一片「高麗菜抱枕」菜田,十分有趣。
By Belle  |  2014/09/01

夢寐以求的大蘋果 紐約盛名三大設計學院時尚課程特搜

近年來隨著兩位華裔設計師Alexander Wang王大仁和Jason Wu吳季剛,在時尚圈中發光發熱的影響,漸漸會發現台灣有越來越多的學生們,將留學眼光投在了時尚設計方面,舉凡服裝設計到時尚管理、時尚媒體學等,申請時尚相關科系都大有人在,比率更是年年攀升,一夕之間似乎人人都懷抱著「時尚夢」。做為時尚界四大城市之一的紐約,它充滿自由、熱情並富有夢想的都市氣息,是許多嚮往成為時尚設計師的學子們,欲前往學習的首選之地,不過紐約的設計學院何其多,究竟哪間學校才是要值得注意的呢?!不用擔心,BeautiMode這次特別整理了享譽盛名的紐約三大設計學院,提供&#
By BeautiMode  |  2014/04/25

瑪莉詠柯蒂亞挑戰莎翁名劇《馬克白》 影后下戲難脫離馬克白夫人情感

在2011年以《血教育》(Snowtown)榮獲坎城影展影評人週特別獎以及費比西特別獎(FIPRESCI Prize)的澳洲導演賈斯丁科賽爾Justin Kurzel,睽違4年再度帶著全新執導作品《馬克白》(Macbeth)入選2015坎城影展競賽片,儘管最後未能抱回最高榮譽金棕櫚獎,但依舊不影響本片的精采程度。《馬克白》改編自莎士比亞四大悲劇中最黑暗的作品,由威尼斯影展影帝麥可法斯賓達Michael Fassbender及法國影后瑪莉詠柯蒂亞Marion Cotillard飾演馬克白夫婦。
By BeautiMode  |  2015/05/27

撩撥不安與恐懼 超現實主義畫家保羅‧德爾沃(Paul Delvaux)

「在我一生當中,我嘗試著將現實生活轉換成夢幻。夢境中的事物仍然是寫實的,且包含著詩意。因此我的畫是虛構的,但充滿邏輯。」──保羅‧德爾沃(Paul Delvaux) 超現實主義畫家除了知名的達利之外,比利時出身的保羅‧德爾沃(Paul Delvaux)也因為虛實時空的並置與大量的女性題材,被歸類為此派別的畫家。以繪製裸女圖像聞名的他,來自一個嚴謹的家庭,在父親的影響之下,從小學習希臘羅馬古典教育和拉丁文,而這些對他日後的創作都有深刻的影響。   夢境般的超現實-虛實時空的並置 (《憂鬱的讚歌》(In Praise of Melancholy, 1948)) 成長過程對Paul Delvaux往後的創作影響甚鉅,他的
By BeautiMode  |  2013/10/23

華服金曲憶梅姑 百變梅艷芳逝世十週年紀念

▲香港藝人梅艷芳逝世將滿十週年,好友、粉絲紛紛舉辦紀念活動今年12月30日是香港藝人梅艷芳逝世10週年紀念,梅艷芳生前好友與粉絲紛紛舉辦展覽、演唱會等紀念活動緬懷這位巨星。30日在香港會議展覽中心舉辦由曾志偉和張學友發起的《梅艷芳‧10‧思念‧音樂‧會》,將有鄭秀文、陳奕迅、郭富城、梅艷芳徒弟何韻詩、許志安、草蜢、蘇永康等人獻唱,影圈好友梁朝偉、劉嘉玲、成龍等人分享梅艷芳生前軼事,而28、29日才在台北舉行個人演唱會的劉德華,也寧可演唱會不加場,都要趕回香港出席活動。▲服裝設計師劉培基是梅艷芳百變形象的幕後功臣香港服#
By BeautiMode  |  2013/12/28