他說：「有時候感情就像迴轉壽司。當下看到鮪魚肚，心想等一下繞回來再拿；沒想到再轉回來時，只剩下布丁……。」
「活在現實中的永遠是女人，作夢的倒是男人。」德田秋聲。男人真的比較愛作夢嗎？特別是那些帶著一點粉紅色彩的夢。
《北山時雨》時，王桑人在京都，周旋在四位女子之間；這一次來到金澤，又遇見了「雪」與「雨」。北陸古都，會擦出什麼樣的火花？
旅行、美食、異鄉，本來就是醞釀粉紅泡泡最好的溫床。
對王桑這樣的單身男人而言，在旅途中有幾段偶遇、有一些沒有預期的心動，說來其實也很令人羨慕。而故事發生在金澤這座北陸古都，有歷史、有海味，當然也不能沒有酒。
看著王桑筆下形容的北陸清酒「三本柱」——天狗舞、手取川、菊姬——他說，一口螃蟹、一口清酒，是人生中極致的美味。光聽，就已經讓人有些嚮往。
到了七尾，王桑遇見雪里一家人。冰見牛、螃蟹、牡蠣、鰤魚，這些北陸名產齊聚在小店裡；一群人吃著、喝著，不知不覺間，大家竟把王桑當成了傳聞中的「雪里男友」。有些關係，好像還沒開始，就先被身邊的人替你寫好了故事。
故事開始，橋本叔叔又安排雨結和王桑相親。處女座的雨結，遇上金牛座的王桑。第一次見面，似乎沒有立刻擦出火花。也許是在長輩面前的矜持，也許是過去那段感情仍然留下束縛；又或者，是王桑一開始的百般推拒，沒有真正給雨結留下靠近的空間。於是，她就像迴轉壽司上的那盤鮪魚肚。來不及想要不要拿，已經慢慢轉過去了。等到你回過神，眼前可能真的只剩下一盤布丁。
感情常常不會等待。在冰見車站，王桑看見了「一見鍾情」。不由自主地跟著她搭上車，一站，又一站。
「你相信一見鍾情嗎？」王桑淡淡的分享它就是一種情緒、一種觸動。甚至不知道對方是誰，也不知道故事會走到哪裡，但那一刻，心裡就是有一個聲音告訴你：跟上去。我想走這一段……。
「最後金澤車站。到底是誰，從背後輕輕拉住了他的衣角？」我問。王桑只是笑，不回答。於是威廉開始自行腦補。其實無論是在京都、金澤、巴黎，還是佛羅倫斯；無論世界上的哪一個角落，都可能有一個人，在你準備離開的時候，輕輕拉住你的衣角。
但問題是——那個人，究竟是誰？也許是你剛剛錯過的人。也許是一直沒有勇氣靠近的人。也可能根本不是某一個人，而是你捨不得離開的那座城市、那一段旅行，或者那個曾經怦然心動的自己。
兩個年過……的哥哥，聊著書裡的愛情。想得很歡樂，笑得也很開心。美食、美酒、美女，在資深哥哥的世界裡，總還有聊不完的想像。
或許男人真的比較喜歡作夢。但人生如果連一點夢都不能做，好像也未免太無趣了。尤其身在異鄉。
旅行裡無論發生什麼事其實一點都不奇怪。迴轉壽司檯上下一盤轉過來的，究竟是鮪魚肚，還是布丁？想不想吃只有轉過來那一刻才知道………。
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