重組

幾何與千層構築繽紛甜蜜,馬來西亞kek lapis Sarawak萬花筒切面令人目眩神迷

每逢特殊節慶或紀念日,來塊美麗蛋糕想必更能錦上添花、驚豔眾人。馬來西亞kek lapis Sarawak完全符合這個情境所需,它繽紛的彩色幾何橫剖面獨特精緻,一出場便是令眾人驚嘆的主角,完全不需要再加上任何擺盤或桌面飾品點綴。Lapis在馬來語的意思是「層」,Sarawak則是馬來西亞婆羅洲西北海岸的一個行政區「砂勞越」,kek lapis Sarawak即是馬來西亞的千層蛋糕。烘焙師傅必須有穩定的雙手,甚至需要具備幾何圖形思考力,在完成基本蛋糕形體後,以精心設計過的方式切割重組,使得每個蛋糕都擁有如萬花筒般,充滿幾何色塊,層次繽紛的橫切面。雖然kek lapis Sarawak一開始是為了特殊節慶專門製作,但因為推出後廣受歡迎,儼然成為當地名產,現在已改為全年販售。
By 城市美學新態度  |  2020/09/06

品牌重組影響獲利 Ralph Lauren撙節成本裁員計畫持續中

Ralph Lauren日前宣布任命前P&G全球美妝部門集團總裁Patrice Louvet為品牌總裁暨執行長,人事命令發佈後的隔天,隨即宣布截至4月1日的第四季財務報告,銷售額為15.7億美元,較去年同期下滑16.3%,淨損達2.04億美元,稀釋後每股虧損2.48美元,較去年同期的4,130萬美元淨利相去甚遠。
By BeautiMode  |  2017/05/22