國內外獲獎無數的主廚李佳其，因2010年在新加坡FHA國際烹飪挑戰賽中，獲得最佳亞洲廚師獎，從此有了「亞洲廚神」的封號，目前擔任礁溪長榮鳳凰酒店行政主廚的他，同時也是美威鮭魚的年度代言人，此次他特別在新開張的鮭魚廚藝教室中，親自示範簡易的鮭魚料理，料理過程中他也毫不藏私的傳授許多烹飪小撇步，現在就跟著BeautiMode一起向廚神偷師吧！

第30屆海耶爾國際時尚攝影藝術節(Hyères International Festival of Fashion and Photography)比賽結果已於當地時間26日晚間出爐，時尚設計組由德法籍的Annelie Schubert奪得第一視覺評審團大獎(Le Grand Prix of the Jury Première Vision)，攝影組的攝影評審團大獎(Grand Prix du Jury Photographie)則由來自荷蘭的Sjoerd Knibbeler所贏得，而此次比賽唯一一位晉級最後十強的台灣新銳，從台灣實踐大學畢業後赴荷蘭ArtEZ藝術學院攻讀服裝設計的陳奕羽(Yiyu Chen)則是贏得了Hyères大眾獎(Prix Mode du Public de la Ville d’ Hyères)。

第30屆海耶爾國際時尚攝影藝術節活動將於今日(27日)圓滿落幕，而擔任時尚攝影藝術節藝術總監的香奈兒創意總監卡爾拉格斐(Karl Lagerfeld)，也在本屆活動的一場40分鐘大師課程中，分享了他過去參加服裝比賽的往事、對年輕設計師的建議以及他個人在建築與收藏上的喜好。

人都愛聽故事，畫家就如同作家與電影創作者，都是透過作品來說故事，高齡85歲的美國紀錄片大師佛雷德里克懷斯曼(Frederick Wiseman)，耗費三個月的時間拍攝，後製八個月才完成的第39部紀錄電影《歡迎光臨國家畫廊》(National Gallery)，帶大家一覽英國倫敦國家畫廊的精華收藏，透過一幅幅畫作所描繪的故事，看盡人生百態，揭露大師創作偏好，也呈現了館員與藝術家們研究、修復和策展的幕後點滴。 《歡迎光臨國家畫廊》全片在倫敦「國家畫廊」(National Gallery)拍攝。 電影《歡迎光臨國家畫廊》拍攝了整整12週的時間，導演懷斯曼透露，「大概只有兩天沒去，其餘每天幾乎有12到14個小時都耗ࢷ

好的傳達設計能夠精準傳遞出設計師與企業品牌的訊息，影響我們的情緒、思考與行為模式。即日起在台北紅點設計博物館展出的主題特展「紅點傳達設計大賞」，精選了150件德國「紅點傳達設計大獎」2014年得獎作品，透過這些無論是實體或數位、有聲或無聲的作品，可觀察如何利用各種媒介，突破語言和文化限制，發揮設計的渲染力與價值。

國際精品之所以受到品味人士的歡迎，其中有部分原因是因為他們對產品品質的堅持，但由於社會文化價值觀的轉變，許多強調手工技藝的品牌紛紛面臨專業製作工匠恐將後繼無人的窘境，也因此，專業工匠的人才養成就成為這些品牌必須解決的首要課題。