你知道你自己是味覺敏感者還是味覺普通者？我們為什麼會覺得加工食品好吃？牛排要好吃，該如何醃肉？怎樣判斷鹽是否加得不夠多？假如鹽失手加太多的話，還可以怎麼補救？ 鹹、酸、甜、油、苦、鮮，是我們口腔能辨識出來的六種基本味道，這些味道加上了食物的特質和香氣，就成為食物的「風味」。許多調味苦手會照著食譜來做菜，但在眾多食譜中，我們往往會看到「依個人口味調味」、「適量調味」等指示，對於該如何正確調味莫衷一是，調味的難題依舊無解。

在日本騎重機究竟有何魅力，為何台灣重機族大讚在日本騎車超有尊嚴？從沖繩到北海道，從電影《頭文字D》的五連髮夾彎經典場景、鈴鹿訓練營到二輪賽車最高殿堂MotoGP錦標賽現場觀賽，他實際探路規劃的深度之旅，避開人潮與車潮，探訪只有機車能到達的秘境景點，體驗在地美食，往往讓團員驚嘆「怎麼找到這個地方的」！

現代人不太穿旗袍，只有在婚宴、主題活動時偶爾才看到旗袍。人們總覺得要身材好的人才能駕馭旗袍，但是在過去，旗袍就是生活的一部分。 她把旗袍當成生活的一部分，穿它，推廣它！還辦起了首見的「旗袍路跑」。 在本集的《威～連你也Podccast了！》，台北旗袍同好會創辦人馬于文要與大家分享旗袍同好愛旗袍、瘋旗袍，在哪裡尋找夢想的旗袍，旗袍不再是山水花鳥圖案，還出現了米老鼠，這集分享想穿旗袍的妳應該知道的小故事。

NFT（Non-Fungible Token，非同質化代幣）的話題在2021年襲捲全球，《柯林斯詞典》更將NFT選為2021年度十大代表關鍵字的冠軍。 從時尚品牌、網紅、名人、藝術家到鹹酥雞、手搖飲…大家一窩蜂跨入NFT，許多藝文界人士的態度也從一開始的抗拒轉變為願意了解、接受，究竟NFT有何魅力？除了常見的頭像、卡牌、遊戲虛寶、生成藝術之外，NFT還有哪些不同的應用？如何才能透過NFT賺錢？

未來的世界將往越來越沒有共識的方向改變？元宇宙的出現，最終將導致社會嚴重分裂？為何你對未來世界的看法，將決定你是否應該持有比特幣？為何萬物皆可NFT？ 在本集的《威～連你也Podcast了！》，台灣歷史最久的數位資產交易集團MaiCoin創辦人暨執行長劉世偉（Alex Liu），將從更宏觀的角度，帶領大家重新看待你是否應該考慮持有加密貨幣，以及為何他認為NFT未來的市場將遠遠大於加密貨幣的市場。

虛擬與真實的界限在哪裡？法定貨幣一定比虛擬貨幣還來得真實嗎？ 2008年金融海嘯爆發後，一位自稱為中本聰（Satoshi Nakamoto）的人在網路上發表了一篇關於比特幣的論文，促成比特幣的誕生，從此區塊鏈和加密貨幣在全球掀起了去中心化的革命。 比特幣從2009年問世以來，價格經過無數次的暴漲暴跌，然而這個加密貨幣的三萬行程式碼，至今沒有改變，在供給流通量始終不變的情況下，也有人將比特幣視為數位黃金。