一年一度的情人節即將來到，想親手做美味點心給心愛的另一半，卻又不知從何開始嗎？BeautiMode邀請人氣鬆餅咖啡店Dears的甜點主廚JOJO，為大家示範2種製作快速又簡單的甜點，準備好了嗎？烹飪課開始囉！

英國潮女Alexa Chung的隨性髮型是許多女性的最佳範本，但那樣的髮型適合什麼的臉型呢？就讓Alexa Chung的倫敦御用髮型師George Northwood來指導大家吧！

時尚界千變萬化，然而在奢華迷人的表象之下，為眾人編造美夢的設計師們，其靈感從何而來？又或者他們所遇見的難題為何？或許能在即將於3月6日上映的紀錄片《璀璨風華‧Dior之夜》(Dior and I)一探究竟。

時尚業對很多人來說是個既神秘又美麗的產業，想了解這個產業背後的秘密，卻又苦無門路，也因此對於時尚業產生許多想像，不過想像是否屬實呢？為此本次BeautiMode專訪了旅美的台灣設計師，同時也是小有名氣的部落格「窮女在紐約的日子」作者蔡詠琪Alison Tsai，她以自己在紐約的所見所聞，為我們解惑時尚圈最常見的5大迷思。

當上海女漢子槓上台灣撒嬌妹，一發不可收拾愛的火苗，究竟會觸發怎樣的火拚場面呢？由香港金獎導演彭浩翔執導，集結黃曉明、周迅、隋棠和謝依霖(HOLD住姊)等人演出的全新喜劇電影《撒嬌女人最好命》，就以輕鬆詼諧的方式調侃時下都會女性的「假掰文化」，探討當今社會紅男綠女們的愛情，是否真的如此多「嬌」？！

由比利時設計師Raf Simons率領的Dior，在上週四（12/11）晚間於東京舉辦2015年早秋系列「Esprit Dior Tokyo」，這是品牌多年來少見的大型發表會，因次格外備受矚目。現場法國女星奧黛莉朵杜、日本女星小雪、水原希子、歌手中島美嘉、男星松田龍平等人都到場共襄盛舉。在大秀展開前夕，創意總監Raf Simons接受了德國雜誌《032c》的專訪，談論他對於科技、社群對時尚的影響有何看法，此外，他更透露了現在的時尚界中，每一個設計師都有著相同的隱憂。

被譽為「天才金童導演」的札維耶多藍Xavier Dolan，2009年時便以19歲新銳導演之姿，帶來驚艷眾人的首部執導長片《聽媽媽的話》(I Killed My Mother)，不僅在坎城影展上獲得三項大獎，其獨具特色的電影風格，更吸引了一票死忠影迷。如今這位擁有出眾外表，能導又能演的帥氣金童，再度帶來個人第5部執導作品《親愛媽咪》(Mommy)。

19歲時就拍出叫好叫座電影的天才導演札維多藍Xavier Dolan，豐沛的創作能量、獨特的創作視角、他的年紀，還有他那模特兒般的外型，都是電影界為人稱道的話題。近來以《親愛媽咪》（Mommy）拿下坎城影展評審團獎，並入圍加拿大奧斯卡13項重要獎項的他，日前接受時尚雜誌《Interview》的邀請，與他下一部長片，同時也是他首部英文電影《The Death and Life of John F. Donovan》的女主角、影后潔西卡崔斯坦（Jessica Chastian）對談，大方分享他獨到的電影創作哲學。

蘇富比2014年全球珠寶拍賣總成交達6億250萬美元，連續第三年創新高，總共超過3,900件成交拍品中，有77件珠寶超過100萬美元成交，網上競標拍品超過1,000件。從2012年開始，蘇富比全球珠寶成交年平均複合成長率就以15.6%的速度增加，2014年，創下了蘇富比珠寶拍賣年度總成交紀錄。而頂級彩鑽、彩色寶石、天然珍珠和來自著名品牌的罕見作品，則是帶動珠寶拍賣市場持續成長的主要品項。

法國頗負盛名的時尚設計與攝影比賽─海耶爾Hyères時尚攝影藝術節，今年邁入第30屆，身為去年主要合作夥伴的精品品牌Chanel，今年動員品牌的大牌精英大力贊助，除了讓創意總監Karl Lagerfeld擔任此次時尚攝影藝術節的藝術總監外，Karl Lagerfeld的兩位得力助手─Chanel的創意工作室總監Virginie Viard擔任此次的時尚評審團主席，Chanel時裝部門的形象總監Eric Pfrunder，則是此次攝影評審團主席。 每年比賽評審都是由時尚界赫赫有名的人士擔任，今年的評審團成員，多位都與Karl Lagerfeld私交甚篤，時尚評審團成員包括：漢諾威卡洛琳公主、模特兒暨製作人Caroline de Maigret、建築師暨設計師India Mahdavi、演員Anna Mouglalis、記者暨導演Loïc Prigent、CR

粉絲們尖叫吧！盼了好久，終於等到西洋百變天后凱蒂佩芮Katy Perry光臨寶島！去年開始的「超炫光世界巡迴演唱會Prismatic World Tour」今日正式宣布將在4月28日，於台北小巨蛋閃耀登場。

在退出成衣界之後，從設計當中，多少可以看出時尚頑童Jean Paul Gaultier似乎變得更放鬆了，2015年春夏高級訂製服系列，他賦予女性心目中的夢幻婚紗全新的面貌，結婚禮服不再只是平口露背的白色蓬蓬裙。 過去在服裝秀中，最後一件必定是以婚紗作品謝幕，但向來習慣打破規則的Jean Paul Gaultier，這次則反其道而行，用婚紗來開場，並用他最擅長的性別議題，把新郎的套裝和新娘的白紗禮服混和解構，成為全新概念的結婚禮服。

在荷蘭裔法籍藝術家凡東榮(Kees Van Dogen)早期的畫作中，大多是來自於在他造訪的舞廳及咖啡館裡，穿著性感服裝表演的舞者、馬戲團成員或娼妓，眼妝的大膽線條以及俗豔的服裝色彩是這些作品的特色。1917年時，凡東榮與Jeanne Adèle Bernard高級訂製服工坊的銷售總監Léa "Jasmy" Alvin開始交往，由於Jasmy曾擔任許多設計師的銷售員，交遊廣闊，凡東榮的繪畫事業也因此在巴黎時尚圈中得以拓展。

前衛香氛品牌Le Labo的共同創辦人Edouard Roschi，日前接受訪問，和大眾分享他的尋香之旅。

屬於海島型氣候的台灣，四季不分明加上高溫濕熱的環境，導致許多人從小便深受過敏性鼻炎、異位性皮膚炎等症狀之苦，成了人人口中的「過敏兒」。不過你可曾經想過，每天洗澡時所使用，洗來芳香又絲滑的沐浴乳，卻可能是造成「過敏」的最大幫兇之一？！根據統計，異位性皮膚炎好發於0至6歲的寶寶，其機率更高達10%，幾乎是每10位小孩便有1人會中標。小孩同樣飽受異位性皮膚炎之苦的Eversun愛威森手工皂創辦人莊博琮先生，10年前為了小寶貝的健康著想，毅然決然放下前工作，與老婆兩人開始接觸手工皂製作行列，師承各大名師的他，經過無數次的嘗試與失敗後，如今也研發出多達20多款商品。此次BeautiMode也特地專訪Eversun創辦人莊博琮爸爸，邀請他暢談鑽研手工皂，為愛而生的過程，以及手工皂「呵護」肌膚的秘密。

先前BeautiMode曾經介紹過7個群眾募資平台，提供給想自創時尚事業的朋友參考，在我們介紹的群眾募資平台中，駐點在英國的Wowcracy，其創辦人Lucas Vigliocco日前接受採訪，分享他創立網站的理念和期許，對他來說，時尚募資平台，就是一場永無止盡的服裝秀。

年節前夕，除了打掃整理居家環境之外，如何布置以營造全新氛圍，也是許多人經常遇到的疑問，本次BeautiMode邀請對「家事」很有一套的法蝶生活館媒體總監，同時也身兼百萬人氣部落客的宋可欣（Becky）為我們解惑，Becky說，布置居家空間其實不需要大費周章：「只要使用擴香，居家空間就煥然一新了。」

在台灣很受歡迎的雪靴品牌UGG，在高人氣之下，也出現許多仿冒品，為了杜絕仿冒品持續氾濫，UGG表示，目前在台灣只有在6間百貨專櫃販售，並沒有設置任何官方網站，也沒有在網路平台通路販售商品。除了慎選商品來源之外，UGG也分享了5種辨識正版雪靴的方式，讓消費者購物時更加安心。