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旅遊美食
美食也見星星熱!米其林星級主廚來台獻藝 中西星光盛宴一饗星星迷
台北美食界也吹起一股星星熱潮,各大飯店紛紛邀請米其林星級大廚來台獻藝,本週首先登場的是喜來登飯店安東廳的米其林二星Il Desco餐廳義大利主廚Matteo Rizzo,下週由寒舍艾美酒店寒舍食譜的米其林一星新濠天地譽瓏軒行政總廚譚國鋒接棒,下個月則有30位名廚(總計有七顆米其林星星)共襄盛舉的名廚星輝慈善宴在大倉久和大飯店登場,喜愛遍嚐米其林星級料理的星星迷們,可要把握好機會了。 3/13-3/15 喜來登大飯店安東廳【閃耀星光36】米其林二星饗宴 義大利米其林二星主廚Matteo Rizzo 午餐菜色左起:牡丹蝦塔塔,非洲椰蓉,新鮮香料;紅喉魚菲力,新鮮蘆筍,堅果仁蛋醬汁;巧
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| 2014/03/12
【BeautiMode剪貼簿】Condé Nast Traveler 2014年3月內容特搜
平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機! ● 本期Condé Nast Traveler大改版,注入了時尚的內容,邀請知名攝影師夫妻檔Inez & Vinoodh來替本期內容掌鏡,同時也找來了時常在世界各地飛來飛去的Monocle雜誌創辦人Tyler Brûlé來談自己的機場時尚,還有分享他心目中服務最佳的飯店、最喜歡的飯店、想去但沒去過的地方,以及他過去旅行的美好經驗。 ● 神秘的國度──印度,是多數人嚮往的旅遊景點,本期Condé Nast Traveler除&
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| 2014/03/09
王陽明、王心恬化身甜蜜愛侶 幸福演繹GODIVA「2014婚禮系列」
王陽明(左)與王心恬(右)分別穿上白色帥氣禮服和紅色蕾絲婚紗 甜蜜恩愛亮相GOVIDA「2014婚禮系列」發表會 擁有一場浪漫又完美的婚禮是許多女性們心目中的夢想,而婚禮上必備的精美甜點更是不容馬虎,源自比利時頂級巧克力品牌GODIVA也看準台灣婚禮市場商機,於今日發表「2014婚禮系列」各式巧克力禮盒,要以頂級的GODIVA巧克力傳遞濃情蜜意,向所有新人們獻上最完美的祝福。 在GODIVA「2014婚禮系列」發表會上,品牌也特地將會場打造成唯美的戶外婚禮風格,現場更有色彩繽紛的花束加以點綴,整體氛圍浪漫十分。此次GODIVA巧克力也邀請到帥氣性格的王陽明及凱渥「甜心名模」王心&
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| 2014/03/06
混血點心超夯!美食也走混搭風 Cragel、Doughscuit、Donart、Cakearon、Donoli… 紛搶當下一個Cronut
2013年紐約最夯的排隊美食-可拿滋Cronut 不是只有服裝才能混搭,甜點也吹混搭風!2013年紐約最夯的排隊美食可拿滋Cronut,融合了可頌與甜甜圈兩者的特點,是新聞、推特、Instagram上的熱門話題,被時人(People)雜誌列入十大美食趨勢、CBS將它與新教宗和皇室寶寶誕生並列為2013年度13大話題。 紐約客們不畏嚴寒,只為品嚐Cronut。圖右為情人節當天,Cronut創始人Dominique Ansel送給排隊者每人一朵玫瑰 Cronut 2013年5月10日在紐約推出後立刻造成轟動,糕餅店每天早上八點營業(週日為早上九點),清晨四、五點就開始排隊,每天限量300個,一人限購兩個,如需大量購買,需提前兩週預訂,一個原價5美金的Cronut,黑市價格最'
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| 2014/03/05
東京森美術館開設安迪沃荷期間限定咖啡店Andy Warhol Pop-up Café
(安迪沃荷期間限定咖啡店Andy Warhol Pop-up Café) 為了紀念日本東京森美術館Mori Art Museum開館10週年,館內特別展出日本史上最大的「安迪沃荷回顧展:永遠的15分鐘」,已於今年2月1日開放參觀,然而相關的慶祝活動仍持續進行,本月(3月)1日,在館中開設了安迪沃荷期間限定咖啡店Andy Warhol Pop-up Café,以安迪沃荷Andy Warhol最知名的作品為靈感製作成菜餚,因此在此可享用安迪沃荷式的漢堡、香蕉甜品、熱狗堡與美味濃湯,用吃的感受這位普普大師的藝術理念。安迪沃荷期間限定咖啡店自2014年3月1日(六)起至2014年5月6日(二)止,將和所有喜愛安迪沃荷的朋友相見歡。 【安迪沃荷回顧展:永遠的
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| 2014/03/05
【BeautiMode剪貼簿】 bon appétit 2014年2月內容特搜
平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機! ● 你是否曾經飛過半個地球,只為了吃到心中嚮往已久的美食? 聽起來有些瘋狂,但美食專欄作家Peter Meehan真的實行了這項計畫,他為了吃新鮮的海膽大老遠從美國飛往日本北海道,並且在那裡用他的文字記錄這一趟驚奇美食之旅。 ● 一年一度的美國運動盛事「超級盃」,是和親朋好友歡聚的好時刻,但你是不是已經開始厭倦了洋芋片配酪梨醬了嗎?來
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| 2014/03/01
【BeautiMode剪貼簿】Condé Nast Traveler 2014年2月內容特搜
平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機! ● 外出旅遊難免會想放縱小酌一番,本期的Condé Nast Traveler蒐羅了紐約、威尼斯、巴黎、倫敦、東京等國際都市的最佳飯店酒吧,如紐約嘉麗酒店(The Carlyle Hotel)的Bemelmans Bar、威尼斯大運河酒店(The Aman Canal Grande)的酒吧、巴黎莫里斯酒店(Le Meurice)的Bar 228、倫敦London Edition酒店的Lobby Bar和Punch Room,以及東京新宿凱悅花園酒店(Park Hyatt Tokyo)的Peak Lounge。本期Condé Nast Traveler不僅推薦讀者地點,甚至連酒吧裡最棒的位置
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| 2014/02/23
全球十大夢幻晚餐 此生情人節必去一次餐廳
情人節即將到來,美國知名美食指南Zagat請網友提供此生要在情人節造訪一次的餐廳名單,可以是為了它的美食、環境或浪漫指數(或是三者都包括),未來如果想與另一半規劃一場異國浪漫之旅,不妨考慮把這些餐廳納入行程中。 1. La Tour d'Argent, 巴黎(Paris), 法國(France) 浪漫指數:9 這間擁有400多年歷史及米其林一星評等的巴黎銀塔餐廳La Tour d'Argent,是巴黎歷史最悠久的餐廳,1936年時遷至現址,座落在塞納河畔,坐在位於六樓的餐廳中,可俯瞰巴黎聖母院,將巴黎風光盡收眼底。 餐廳資訊: La Tour d'Argent http://www.latourdargent.com/ 15 Quai de la Tournelle Paris, Île-de-France 75005 +33-(0)1-43-54-23-31 營業時間: 週二至週六 12:00-13:00; 19:00-21:00 週日、週一公休 價格:套餐80歐元/ 3,200ࠠ
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| 2014/02/12
愛你一世西洋情人節 飯店浪漫饗宴與您分享甜蜜喜悅
西華飯店TOSCANA推出頂級玫瑰情人節套餐 一年一度的西洋情人節即將到來,今年恰逢西元2014年剛好和中文「愛你一世」有諧音之趣,各大飯店也於當天推出浪漫饗宴,要讓情侶們度過一個甜蜜又美好的夜晚。 台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳團隊們為了讓情侶們有個難忘的情人節大餐,特別選用來自各地的頂級食材,如:法國特級吉拉多生蠔、鮮甜滑嫩的澳洲9級和牛、產量稀少並有「黑珍珠」之稱的Beluga魚子醬、新鮮鴨肝、南非玫瑰龍蝦等頂級佳餚結合新鮮玫瑰花的香氣,並搭配一瓶果香濃厚的Taittinger Bocturne香檳乙瓶(價值NT$4,000元),讓戀人們在享用美味時也能感染滿滿愛意。每套NT$13,140元的
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| 2014/02/10
全球最夢幻的工作?!《5星級美好人生》 揭密神秘客工作內容
《5星級美好人生(Viaggio Sola)》揭開夢幻工作「神秘客」的神秘面紗被全世界頂級飯店稱之「神秘貴客」的視察員行業,可能是許多人所嚮往的夢幻工作,2月7日即將上映的《5星級美好人生(Viaggio Sola)》,就以高級飯店稽查員生活為題材,內容除真實展現「神秘貴客」的工作,電影還在巴黎、柏林、瑞士、甚至北非等多家幾近六星等級頂級飯店實地取景拍攝,讓觀眾隨《5星級美好人生》去旅行,「望梅止渴」享受頂級尊榮。電影到歐亞非三洲頂級飯店實地取景,此為北非摩洛哥萬國宮(Palais-Namaskar)夕陽美景飾演女稽查員的「義大利梅格萊恩」女星瑪姬麗塔貝(Margherita-Buy)榮登「ೄ
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| 2014/02/06
賀歲喜劇《金雞sss》上映造勢 亞洲最大充氣金雞進「雞籠」 陪民眾歡喜過年
金馬獎影后吳君如首度自製自演的賀歲喜劇《金雞sss》,即將於除夕(30日)在港台同步上映,曾在香港亮相的亞洲最大充氣金雞也漂洋過海來台,即日起在舊稱「雞籠」的基隆東三碼頭夢想廣場展出13天,陪大家歡喜過新年。 《金雞》系列電影透過吳君如飾演的小人物阿金,讓人們了解在面對困頓的生活時,只要抱持樂觀、快樂的正面態度,就可一一化解難關,主辦單位希望能夠過這個外型古錐討喜的大金雞,宣揚無論遇到甚麼難關,都要快樂的過生活的理念。 這隻高18公尺、寬14公尺的大金雞,由兩台大型鼓風機吹氣,歷時不到1小時就吹氣完成。從今晚(29日)開始每晚5:
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| 2014/01/29
【BeautiMode剪貼簿】Condé Nast Traveler 2014年1月內容特搜
平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機! ● 除了旅遊新景點的介紹之外,本期Condé Nast Traveler整理了2014年年度精選旅館清單,按照文化古蹟、非洲風情、南洋情懷、時髦度假、奢華郵輪和都會旅店等不同旅遊性質,羅列了36個由編輯與讀者、網友票選出來的精選旅店名單,並簡介了旅館特色及訂房資訊,名單中包含義大利托斯卡尼的Castello di Casole旅館、非洲坦尚尼亞塞倫蓋蒂度假飯店(Singita Grumeti)、美國南加
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| 2014/01/25
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