旅遊美食

混血點心超夯!美食也走混搭風 Cragel、Doughscuit、Donart、Cakearon、Donoli… 紛搶當下一個Cronut

2013年紐約最夯的排隊美食-可拿滋Cronut 不是只有服裝才能混搭,甜點也吹混搭風!2013年紐約最夯的排隊美食可拿滋Cronut,融合了可頌與甜甜圈兩者的特點,是新聞、推特、Instagram上的熱門話題,被時人(People)雜誌列入十大美食趨勢、CBS將它與新教宗和皇室寶寶誕生並列為2013年度13大話題。 紐約客們不畏嚴寒,只為品嚐Cronut。圖右為情人節當天,Cronut創始人Dominique Ansel送給排隊者每人一朵玫瑰 Cronut 2013年5月10日在紐約推出後立刻造成轟動,糕餅店每天早上八點營業(週日為早上九點),清晨四、五點就開始排隊,每天限量300個,一人限購兩個,如需大量購買,需提前兩週預訂,一個原價5美金的Cronut,黑市價格最'
By BeautiMode  |  2014/03/05

東京森美術館開設安迪沃荷期間限定咖啡店Andy Warhol Pop-up Café

(安迪沃荷期間限定咖啡店Andy Warhol Pop-up Café) 為了紀念日本東京森美術館Mori Art Museum開館10週年,館內特別展出日本史上最大的「安迪沃荷回顧展:永遠的15分鐘」,已於今年2月1日開放參觀,然而相關的慶祝活動仍持續進行,本月(3月)1日,在館中開設了安迪沃荷期間限定咖啡店Andy Warhol Pop-up Café,以安迪沃荷Andy Warhol最知名的作品為靈感製作成菜餚,因此在此可享用安迪沃荷式的漢堡、香蕉甜品、熱狗堡與美味濃湯,用吃的感受這位普普大師的藝術理念。安迪沃荷期間限定咖啡店自2014年3月1日(六)起至2014年5月6日(二)止,將和所有喜愛安迪沃荷的朋友相見歡。   【安迪沃荷回顧展:永遠的
By BeautiMode  |  2014/03/05

【BeautiMode剪貼簿】 bon appétit 2014年2月內容特搜

平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機! ●  你是否曾經飛過半個地球,只為了吃到心中嚮往已久的美食? 聽起來有些瘋狂,但美食專欄作家Peter Meehan真的實行了這項計畫,他為了吃新鮮的海膽大老遠從美國飛往日本北海道,並且在那裡用他的文字記錄這一趟驚奇美食之旅。 ●   一年一度的美國運動盛事「超級盃」,是和親朋好友歡聚的好時刻,但你是不是已經開始厭倦了洋芋片配酪梨醬了嗎?來
By BeautiMode  |  2014/03/01

【BeautiMode剪貼簿】Condé Nast Traveler 2014年2月內容特搜

平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機! ●  外出旅遊難免會想放縱小酌一番,本期的Condé Nast Traveler蒐羅了紐約、威尼斯、巴黎、倫敦、東京等國際都市的最佳飯店酒吧,如紐約嘉麗酒店(The Carlyle Hotel)的Bemelmans Bar、威尼斯大運河酒店(The Aman Canal Grande)的酒吧、巴黎莫里斯酒店(Le Meurice)的Bar 228、倫敦London Edition酒店的Lobby Bar和Punch Room,以及東京新宿凱悅花園酒店(Park Hyatt Tokyo)的Peak Lounge。本期Condé Nast Traveler不僅推薦讀者地點,甚至連酒吧裡最棒的位置&#
By BeautiMode  |  2014/02/23

全球十大夢幻晚餐 此生情人節必去一次餐廳

情人節即將到來,美國知名美食指南Zagat請網友提供此生要在情人節造訪一次的餐廳名單,可以是為了它的美食、環境或浪漫指數(或是三者都包括),未來如果想與另一半規劃一場異國浪漫之旅,不妨考慮把這些餐廳納入行程中。 1.  La Tour d'Argent, 巴黎(Paris), 法國(France) 浪漫指數:9 這間擁有400多年歷史及米其林一星評等的巴黎銀塔餐廳La Tour d'Argent,是巴黎歷史最悠久的餐廳,1936年時遷至現址,座落在塞納河畔,坐在位於六樓的餐廳中,可俯瞰巴黎聖母院,將巴黎風光盡收眼底。 餐廳資訊: La Tour d'Argent http://www.latourdargent.com/ 15 Quai de la Tournelle Paris, Île-de-France 75005 +33-(0)1-43-54-23-31 營業時間: 週二至週六 12:00-13:00; 19:00-21:00 週日、週一公休 價格:套餐80歐元/ 3,200ࠠ
By BeautiMode  |  2014/02/12

愛你一世西洋情人節 飯店浪漫饗宴與您分享甜蜜喜悅

西華飯店TOSCANA推出頂級玫瑰情人節套餐 一年一度的西洋情人節即將到來,今年恰逢西元2014年剛好和中文「愛你一世」有諧音之趣,各大飯店也於當天推出浪漫饗宴,要讓情侶們度過一個甜蜜又美好的夜晚。 台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳團隊們為了讓情侶們有個難忘的情人節大餐,特別選用來自各地的頂級食材,如:法國特級吉拉多生蠔、鮮甜滑嫩的澳洲9級和牛、產量稀少並有「黑珍珠」之稱的Beluga魚子醬、新鮮鴨肝、南非玫瑰龍蝦等頂級佳餚結合新鮮玫瑰花的香氣,並搭配一瓶果香濃厚的Taittinger Bocturne香檳乙瓶(價值NT$4,000元),讓戀人們在享用美味時也能感染滿滿愛意。每套NT$13,140元的
By BeautiMode  |  2014/02/10

全球最夢幻的工作?!《5星級美好人生》 揭密神秘客工作內容

《5星級美好人生(Viaggio Sola)》揭開夢幻工作「神秘客」的神秘面紗被全世界頂級飯店稱之「神秘貴客」的視察員行業,可能是許多人所嚮往的夢幻工作,2月7日即將上映的《5星級美好人生(Viaggio Sola)》,就以高級飯店稽查員生活為題材,內容除真實展現「神秘貴客」的工作,電影還在巴黎、柏林、瑞士、甚至北非等多家幾近六星等級頂級飯店實地取景拍攝,讓觀眾隨《5星級美好人生》去旅行,「望梅止渴」享受頂級尊榮。電影到歐亞非三洲頂級飯店實地取景,此為北非摩洛哥萬國宮(Palais-Namaskar)夕陽美景飾演女稽查員的「義大利梅格萊恩」女星瑪姬麗塔貝(Margherita-Buy)榮登「ೄ
By BeautiMode  |  2014/02/06

賀歲喜劇《金雞sss》上映造勢 亞洲最大充氣金雞進「雞籠」 陪民眾歡喜過年

金馬獎影后吳君如首度自製自演的賀歲喜劇《金雞sss》,即將於除夕(30日)在港台同步上映,曾在香港亮相的亞洲最大充氣金雞也漂洋過海來台,即日起在舊稱「雞籠」的基隆東三碼頭夢想廣場展出13天,陪大家歡喜過新年。 《金雞》系列電影透過吳君如飾演的小人物阿金,讓人們了解在面對困頓的生活時,只要抱持樂觀、快樂的正面態度,就可一一化解難關,主辦單位希望能夠過這個外型古錐討喜的大金雞,宣揚無論遇到甚麼難關,都要快樂的過生活的理念。 這隻高18公尺、寬14公尺的大金雞,由兩台大型鼓風機吹氣,歷時不到1小時就吹氣完成。從今晚(29日)開始每晚5:
By BeautiMode  |  2014/01/29

【BeautiMode剪貼簿】Condé Nast Traveler 2014年1月內容特搜

平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機!   ●  除了旅遊新景點的介紹之外,本期Condé Nast Traveler整理了2014年年度精選旅館清單,按照文化古蹟、非洲風情、南洋情懷、時髦度假、奢華郵輪和都會旅店等不同旅遊性質,羅列了36個由編輯與讀者、網友票選出來的精選旅店名單,並簡介了旅館特色及訂房資訊,名單中包含義大利托斯卡尼的Castello di Casole旅館、非洲坦尚尼亞塞倫蓋蒂度假飯店(Singita Grumeti)、美國南加
By BeautiMode  |  2014/01/25

除夕圍爐 飯店推總舖師團圓宴 熱鬧迎新年

寒舍艾麗酒店La Farfalla餐廳 下週就是除夕了,君悅酒店除夕圍爐訂位提早客滿,特別加開用餐時段,而外帶年菜也做好加量的準備,寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳推出除夕團圓饗宴,W飯店紫艷中餐廳以海鮮食材打造開運討喜菜。 台北君悅酒店彩日本料理餐廳 君悅酒店的漂亮及滬悅庭兩間中餐廳的除夕晚間包廂訂位早在去年十月就已經訂滿,凱菲屋除夕晚間每位NT$1,888+10%、彩日本料理每位NT$2,000+10%,均加開兩輪餐期迎接賓客圍爐團聚(17:00-19:00/19:30-21:30),寶艾西餐廳也加開除夕晚間用餐時段,推出每位NT$3,200+10%的西式圍爐饗宴,主廚陳孟豐將頂級歐陸式料理結合中式年節元素,推出如「烏骨雞巧達湯
By BeautiMode  |  2014/01/22

興華酒藏入主台北東區 品酩不再高不可攀

(興華酒藏內部一景) 品酒向來都被視為是中高階層人士的休閒雅趣,但為了讓飲酒文化能被推廣給更多人認識,尤其是近幾年追求生活品味的女性日益增加,因此致力於時尚與生活的「興華酒藏沙龍」就此誕生,未來將在台北富有時尚文化氣息的東區,提供德語區最出色的葡萄酒供台灣消費者品嚐。 為使飲酒文化能更深入淺出,讓更多想入門卻不知從何下手的朋友,都能藉著店內精心的陳設和專業的店員說明導覽,對各種酒的滋味、生產地及生產過程有更進一步的了解。同時興華酒藏還創新引進了「鮮飲機」,為蒞臨現場的朋友提供購買酒品前的試飲服務,另
By BeautiMode  |  2014/01/20

黑鑽紅寶下午茶 時尚美食新升級 W飯店早午餐美的冒泡

以仕女的珠寶飾品為靈感設計的黑鑽紅寶下午茶 習慣在週休二日享受悠閒早午餐的朋友有福了,自2011年推出週日早午餐以來幾乎每週日都座無虛席的台北W飯店W Hotel,今年開始增加週六時段,週六早午餐去處又多了一個新選擇。而位於10樓的廚桌餐廳(the kitchen table)在新年度以「仕女的珠寶飾品」為概念為下午茶注入新元素。 下午茶廚房現點現做餐點 下午茶鹹點 甜點主廚洪哲煒下午茶設計靈感來自客人身上穿戴的飾品,黑松露馬卡龍像是華麗珍貴的黑鑽,玫瑰和紅莓代表紅寶,下午茶包括了九款甜點及五款鹹點,和四道現點現做的冷熱前菜、咖啡和茶款,雙人份價格為台幣1,400元
By BeautiMode  |  2014/01/04