「充滿生機的寶藏」，璞仙環扣製造廠，是工藝界的典範。成立於1830年，始終屹立於「醋坊街」（rue des Vinaigriers）的原始工廠內，是巴黎境內同類型最古老的製造廠。原先是為騎兵隊生產馬鞍配件。陳列櫃裡的展示歷歷見證了製造廠一肩負起打造皇家衛隊、帝國衛隊和法國共和國衛隊馬具使命的時代。

座落於皇家宮殿（Palais-Royal）區的超時尚（Ultramod）縫紉用品店，位於昔日帽子製造商和帽子頭飾設計師的所在地，擁有近兩百年的歷史。事實上，在舒瓦瑟爾街（rue de Choiseul）的現址上，曾有過一家同名的帽子頭飾設計商店，而且早在1832年就開業了！後來一家縫紉用品商也在這裡販賣過去被稱為「縫紉小物」（menue mercerie）的東西：縫紉和刺繡不可或缺的琳瑯滿目配件和小飾品。曾任金融家的佛杭蘇瓦・莫涵（François Morin）心折於這些商店的歷史，在1990年代末買下了縫紉用品店，然後又買下了帽子頭飾設計店，並收購了舊庫存品：精緻正宗的緞帶、縫線、毛氈和女帽上的面紗、繡花飾帶、鈕扣和蕾絲花邊，這些技術在二十世紀末就已經失傳了。

2019年4月15日，巴黎聖母院（Notre-Dame de Paris）慘遭祝融，除了重建計畫受到全世界的關注與支持，如何成功透過最新科技重現巴黎聖母院的歷史與藝術價值，更被視為科技復興世界文化遺產的重要里程碑。

一個偶然就走上這條路，人生真的很奇妙。 一位唱片行銷企劃的人，怎會跟廚藝這件事有關係？聽于美芮老師娓娓道來她的故事，原來是因為當時她為了男友在國外，所以想學麵包烘培，增加自己的謀生能力，怎知道，後來就一頭栽進法國甜點與料理世界。回到台灣想出一本關於果醬的書，在跟出版社企劃的溝通中，自己學的行銷與角色定位變得很重要，「果醬女王」過去沒有人出過，關於果醬的專書，美芮老師排除萬難也出版了。

一直為臺法文化交流努力貢獻的陳董事長，多次受到法國政府的肯定：1996年得到法國國家典範騎士勳章，2008年獲頒法國國家榮譽軍團騎士勳章，2009年獲頒法國文化部的文化藝術軍官勳章。值得一提的是，2008年的國家榮譽軍團騎士勳章，是從拿破崙時代開始對於有貢獻的人授予榮譽軍團騎士、軍官、大元帥三種勳章，其中的大元帥勳章只頒發給歷任的法國總統。這次是她第四次受到肯定。

Alexander McQueen 1999年春夏大秀上，兩個機器手臂在名模Shalom Harlow穿著的白色洋裝上，打造出現場即興創作的噴漆洋裝，直至今日仍讓人印象深刻。而法國小眾品牌Coperni日前在巴黎舉辦的2023春夏大秀中，在舞台上有兩名工作人員對著只穿著一件裸色丁字褲的名模Bella Hadid身上「噴漆」，或許有些許當年McQueen大秀的即視感，然而不同的是，這些「噴漆」在短短幾分鐘的時間，竟成為了一件猶如第二層肌膚的超合身洋裝，也讓這段乍看有如簡單的人體彩繪表演，成為巴黎時裝週最精彩的亮點。