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探尋賽德克風味!從小米龍葵粥到原民天婦羅,感受山林餐桌上的部落智慧
賽德克族的生活與小米息息相關,小米不僅是主食,更融入文化祭典與生活點滴。從播種祭、收穫祭可見其重要性,採收後需經繁複處理。小米亦是族人農忙互助的話題,更是獵人上山的糧食。傳統小米龍葵粥是經典料理,龍葵除多樣料理方式外,其湯品更有解酒之效。王媽更將地瓜、大花咸豐草等在地食材結合日式天婦羅,展現賽德克族善用山林資源的飲食智慧。
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出色文化
| 2025/01/18
又一品牌創辦人離開!Proenza Schouler設計雙人組創意大權交棒新人
Proenza Schouler創辦人Jack McCollough和Lazaro Hernandez在掌舵超過20年後,決定離開他們位於紐約的品牌,宣布將於1月31日卸任創意總監一職。 卸任後,Jack McCollough和Lazaro Hernandez仍將保留公司股東和董事會成員的身分,並與去年10月上任的新任執行長Shira Suveyke Snyder合作,尋找新的創意領導者,以確保品牌營運不受影響。
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BeautiMode
| 2025/01/17
從壞小子到「更好的人」!羅比威廉斯首部傳記電影直面心痛過往 「這情節」每每讓他心碎
英國歌手羅比威廉斯(Robbie Williams)擁有超過5,500萬張專輯銷量,25首歌曲榮登英國排行榜冠軍。他的經典歌曲〈Angels〉、〈Feel〉、〈Let Me Entertain You〉不僅風靡全球,還成為跨世代的音樂符號,其中〈Angels〉更是婚禮與紀念場合中的不二選擇,是是全球流行音樂史上相當成功的藝人。
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BeautiMode
| 2025/01/16
大腦越大就越愛睡?生物學博士來解答
儘管自1907年以來的一個多世紀裡,已進行了一切有關睡眠的研究,但我們的知識仍然非常不足,我將透過神祕的海豚來闡明其中一個問題,即睡眠的演化。在我還是研究生時,教我們睡眠的教授問了一個簡單問題:「假如水生哺乳動物需要保持清醒才能呼吸,牠們要怎麼睡覺呢?」這讓全班啞口無言。這似乎是一個無法解決的悖論,它的答案既巧妙又耐人尋味—海豚每次只用一半的大腦在睡覺,而且睡覺時只會閉上一隻眼睛。從中我得到的啟示是,睡眠實在太重要了。然而同學們的反問也同樣難以回答:海豚到底為什麼需要睡覺?睡眠的生物學目的是什麼?為什麼所有哺乳動物都要睡覺?睡眠是如何演化的呢?我的教授有一些答案,但他並不確定。睡眠的生物學目的(並非睡眠的生理學)在很大程度上仍是個謎,但這問題對於理解人類睡眠相當重要,因此我們應該更深入研究它。
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出色文化
| 2025/01/15
永續時尚,設計有責!Redress設計大賽號召新銳 共創可持續未來
Redress設計大賽,全球領先的可持續時裝設計大賽,宣布2025年度賽事正式展開。環保時尚非政府組織Redress與主要贊助機構香港特別行政區政府文創產業發展處(CCIDA)合作,邀請擁有四年以下專業經驗的設計師,於2025年3月14日前報名。
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BeautiMode
| 2025/01/14
圓點女王的爭議行銷!從圓點到頭條 草間彌生如何透過媒體搏版面拓展藝術邊界?
草間彌生如何透過其藝術作品和媒體策略挑戰藝術體制?從早期的「積累」系列到後來的「千船展」,草間彌生以獨特的藝術語言挑戰傳統的藝術形式和價值觀。她更善用媒體,透過爭議性事件和自我宣傳,成功地將自己打造成一個具有高度辨識度的藝術品牌,並引發了關於藝術商品化、原創性以及藝術家角色等議題的廣泛討論。她與安迪沃荷相較,更凸顯了她在媒體運用上的獨特策略。
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一卷文化
| 2025/01/14
靈蛇蛻變的萬千姿態!寶格麗Serpenti的文化萬象與藝術新生
靈蛇,激發了人類的想像力,在許多文化中,都具有獨特的象徵意義,而在中華文化中更是吉祥、長壽與繁衍的象徵。義大利珠寶品牌寶格麗(Bvlgari)Serpenti系列自1948年問世以來,便以此靈蛇意象為靈感,推出珠寶、腕錶等作品,不斷演繹、蛻變,展現其多樣性。2025年適逢農曆蛇年,寶格麗於此時舉辦Serpenti Infinito展覽,希望能連結東西方文化、藝術與珠寶工藝、歷史傳承與創新思維,展開一場跨文化對話。
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BeautiMode
| 2025/01/13
【時尚產業一週要事】洛杉磯野火重創時尚產業、Uniqlo母公司在中國銷售低迷、國際品牌捲入童工棉花爭議、Ralph Lauren和Anna Wintour獲頒總統自由勳章
洛杉磯在時尚產業中扮演著舉足輕重的角色,從星光熠熠的紅毯和名人,到繁華的購物區以及眾多在此設廠的丹寧品牌,都與洛杉磯有著密不可分的連結。這場野火不僅造成了實質的損失,例如商店被毀、辦公室關閉等,更對業界人士造成了難以估量的心理衝擊。許多設計師和企業家不得不暫停手邊工作,優先處理撤離和確保員工安全的事宜。義大利知名設計師Giorgio Armani也對這場災難表達了震驚和哀悼,並向受災民眾表達了深切的慰問。
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BeautiMode
| 2025/01/12
小隻女孩如何挑選大衣?掌握5個技巧穿出修長感
身高不高的妳,想在冬天穿大衣,卻又怕顯得更矮。別擔心,矮個子女孩其實也能穿得既時尚又顯高!只要掌握一些穿搭小技巧,穿對大衣,妳也可以在視覺上瞬間拉長身高,提升整體比例。以下是幾個穿搭大衣的小祕訣,讓妳的身形看起來更修長,走出街頭每刻都能自信滿滿!
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享民頭條
| 2025/01/11
為藝術新秀打造全方位舞台!2025 ART FUTURE藝術未來博覽會
大膽以薦舉40歲以下年輕藝術新秀為定位的ART FUTURE藝術未來博覽會,於1月10日正式邁入第七屆,並於博覽會場地所在的台北君悅酒店舉辦開幕儀式暨記者會,現場嘉賓雲集,出席者包含藝術未來創辦人暨藝術總監張學孔、畫廊協會理事長陳菁瑩、資深收藏家劉銘浩伉儷、吳子銜伉儷、周隆亨、全德建設董事長胡忠卿、藝術學者白適銘教授,以及眾多參展的海內外藝廊與年輕藝術家共襄盛舉。
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BeautiMode
| 2025/01/11
《威~連你也Podcast了!》S16E1:《故事》背後的故事:從日常取材陳述台灣歷史,先清楚認識自己再匯入世界史洪流
這些年我們常看到有各種懶人包,YT頻道上也有各種歷史解析的短片,日常生活中不乏對於事件有各種解讀的立場。這些東西累積下來提供對於歷史探索、研究的素材資料。然而這樣的解讀角度是否正確?
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BeautiMode
| 2025/01/10
IMAX創熱映15週紀錄!《哈利波特:火盃的考驗》20週年紀念 羅伯派汀森19歲青澀模樣全曝光
風靡全球的知名電影【哈利波特】(Harry Potter)全系列即將首度在台聯映,今年適逢第四集《哈利波特:火盃的考驗》(Harry Potter and the Goblet of Fire)上映20週年紀念,片商特別加碼上映IMAX版本饗宴影迷。該片日前在台北大直美麗華影城舉辦IMAX特映會,該地正巧是20年前的上映影城,吸引許多粉絲穿著魔法學院巫師袍、帶魔杖共襄盛舉,現場宛如霍格華茲同學會般熱鬧非凡,觀眾更盛讚電影「重溫依舊滿滿感動」、「大銀幕的魁地奇球賽才好看!」。此外,該片也是男星羅伯派汀森(Robert Pattinson)的電影處女作,粉絲也能在片中一窺他19歲時的小鮮肉青澀模樣。
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BeautiMode
| 2025/01/10
詮釋川普壓力山大!新科金球影帝為戲增胖15磅 挑戰從影最難角色
「酷寒戰士」賽巴斯汀史坦(Sebastian Stan)日前憑藉《非常男人》(A Different Man)拿下本屆金球獎音樂或喜劇類影帝寶座,然而他在後台接受外媒訪問時卻透露,其實在傳記電影《狂人法則》(The Apprentice)中飾演唐納川普(Donald Trump)才是他從影至今「最困難」的角色。
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BeautiMode
| 2025/01/09
百萬總獎金力挺!高雄時尚大賞助新銳設計師躍上國際舞台
南臺灣具有指標性的潮流盛典—第五屆「高雄時尚大賞」總決賽,日前在衛武營國家藝術文化中心戲劇院登場,除了賽前廣邀高雄經典品牌與傳統小吃舉辦Before Party,以精緻擺盤呈現藝術料理,本屆更採全新伸展台設計,讓10組新銳品牌得以完美演繹50套精心力作。
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BeautiMode
| 2025/01/08
Monogram Multicolore 20歲了!LV與村上隆如何再造跨世代經典?
路易威登(Louis Vuitton)再次掀起一股Y2K懷舊浪潮,為了慶祝與日本藝術家村上隆(Takashi Murakami)合作20週年,品牌重新推出與村上隆合作的聯名系列,更邀請到當紅女星,同時也是品牌大使的千黛亞(Zendaya)拍攝形象廣告,為這場跨越時空的對話注入了新的活力。
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BeautiMode
| 2025/01/07
【2025第82屆金球獎完整得獎名單】黛咪摩兒從影逾45年首度封后 《毒王女人夢》《幕府將軍》各奪4獎成大贏家
2025年第82屆金球獎公布得獎名單,以10項提名成為本屆入圍最多的Netflix音樂劇《毒王女人夢》(Emilia Pérez),最終抱回喜劇或音樂類最佳影片、最佳非英語片、最佳女配角和最佳原創歌曲等4大獎項。獲得7項提名的《粗獷派建築師》(The Brutalist)贏得了劇情類最佳影片獎和劇情類最佳男主角獎。
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BeautiMode
| 2025/01/06
【時尚產業一週要事】實體二手店為何蓬勃發展、奢侈品審核系統失靈內幕、中央聖馬丁與Miss Sixty合作推動循環丹寧、Missoni共同創辦人辭世
美國的二手服飾市場正蓬勃發展,即使在線上二手交易平台蓬勃發展並吸引大量投資的同時,實體二手商店依然展現強勁的生命力。過去兩年,美國經營二手及寄賣的商店數量成長了7%,顯示實體店面在二手市場中仍佔有重要地位。這些實體店面透過提供線上平台難以複製的優勢,例如親身體驗商品、專業的顧客服務以及精心策劃的商品陳列,成功吸引了重視購物體驗的消費者。此外,相較於線上交易需要自行處理拍照、上架、運送等繁瑣流程,實體店面提供更便捷的銷售管道,讓賣家可以快速獲得報酬。這種便利性不僅吸引了個人賣家,也成為實體二手店維持穩定庫存的重要來源。
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BeautiMode
| 2025/01/05
聚焦亞洲新銳!2025 ART FUTURE藝術未來博覽會 挖掘超當代藝術新星
2025 ART FUTURE藝術未來博覽會將於2025年1月10日至12日在台北市信義區君悅酒店登場,進入第七屆的ART FUTURE邀集超過40間國內外知名藝廊齊聚一堂,並舉辦多項特展,打造發掘40歲以下的「藝術新星」之平台。
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BeautiMode
| 2025/01/04
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