每個打擊都有意義!失明女廚師Christine Hà利用毅力和熱情 煮出感動人的美味料理

要當一個成功的廚師,基本上需要具備耐力、體力以及對飲食及烹飪的熱情。但你可曾想過,假如失去了視力,是否還能料理、成為獨當一面的廚師呢?贏得廚藝競賽節目《Master Chef》第三季冠軍的 Christine Hà,就是一位只運用四種感官煮出美味料理的失明女廚師。
By Women In Work  |  2020/07/19

顏值度飆高!日本大創推出「寵物用眼鏡」,貓咪一秒變身「俊美文青」萌翻眾人!

日本的「百元低價商店」總是大家逛街時最愛前往閒晃的挖寶聖地,最近知名連鎖店家大創在日本就推出了全新一款「寵物用眼鏡」,有著哈利波特風圓眼鏡、浮誇渡假風黑色墨鏡、粗黑框眼鏡等多種造型,商品上標明適用於貓咪和小型犬使用。
By Juksy  |  2020/07/19

顏值不再是唯一標準?凱渥搬新家宣示全新戰略 「這項特質」是入行關鍵!

自「時尚教父」洪偉明於1986年創立了模特藝人經紀凱渥(Catwalk)以來,作為時尚界的領頭羊,翻轉與創新,一直是凱渥的核心策略,而在數位浪潮襲來的當下,凱渥更是以新社群力量與無界限的商業模式,在時尚界掀起新的思維與轉機,並藉由台北新總部成立的契機,向世界宣示集團在未來持續引領潮流的決心。
By BeautiMode  |  2020/07/18

在國內也能玩得像出國度假!全台12大人氣「偽出國景點」推薦,台版撒哈拉沙漠、摩洛哥美翻天~

2020年新冠病毒肆虐全球,儘管台灣的疫情已經穩定,不過世界各地仍有許多國家處在水深火熱之中,因此並不適合出國旅遊,但又真的好想搭飛機到國外散散心啊~為此機場甚至推出了「偽出國」體驗,讓民眾可以過過乾癮,但其實不用這麼麻煩,小編精選台灣12大充滿異國感的景點,從人工建築到自然景觀通通有,讓你不用搭飛機也能假裝出國玩!
By Juksy  |  2020/07/18

時裝週數位化的背後-失去收入的時尚工作者

每年1月與7月,是巴黎高級訂製時裝週舉行的時候,然而,2020年7月登場的2020秋冬高級訂製時裝週,受到新冠肺炎疫情的影響,從原本的伸展台秀改為數位發表,雖然讓原本因時尚活動被取消而備感失落的時尚迷得以大飽眼福,重溫時裝秀帶來的悸動,但仍無法取代實體秀所帶來的經濟效應,原本仰賴時裝週的髮型師、花藝師、模特兒、彩妝師、攝影師、外燴廠商,甚至是私人保全的生計,也因此大受打擊!以下分享的是屬於他們的故事。
By BeautiMode  |  2020/07/18

屬於台灣的七彩城堡!服裝設計師江奕勳Angus Chiang邀你一起來工地納涼!

工地如一座座臨時的移動城堡,僅僅一牆之隔,命運卻如此相異。 作為台灣首位入圍LVMH Prize的設計師,以獨特拼貼美學見長的江奕勳(Angus Chiang)一直是本土時尚界備受矚目的新銳,過去曾把批踢踢鄉民酸言酸語化為設計元素的他,這次與台中工家美術館合作,將城市街頭隨處可見的工地景觀,轉化為五顏六色臨時城堡,以幽默的方式傳達「做工的人」的心聲。
By BeautiMode  |  2020/07/17

大師經典在疫情下會掉價?亞洲拍賣出現新進展?2020三大春拍的職人觀察

疫情之下,蘇富比、佳士得、富藝斯等香港春季藝術拍賣會延期至今,將在七月中上旬連番上陣。鑽研藝術市場十年,並深有斬獲的藝術顧問周士涵,對於本次拍賣會雲集的觀察。
By 城市美學新態度  |  2020/07/17

不只帶貨,還被設計師視為乾女兒!進攻時尚圈的BLACKPINK誰才是最稱職的地下代言人?

若問競爭激烈的韓國女團中哪一團是話題製造機,日前剛回歸推出新曲的BLACKPINK肯定是當仁不讓,四人不但是全球流行指標,一舉一動都是媒體網友的討論焦點,而且還是地表最強帶貨王,不論是她們的表演服裝還是私服造型,只要經由她們的曝光加持,商品就會一夕之間成為秒殺爆款!
By Juksy  |  2020/07/17

安心旅遊振興經濟!嘉義市購物節吃好買滿 這些店值得你用新台幣支持—甜點、冰品篇

後疫情時代,國境尚未解封,國外旅遊無法成行,不如趁這個時候安排一趟兩天一夜的國內小旅行,再搭配中央推出的振興三倍券和安心旅遊補助,照著自己的步調和喜好,仔細欣賞台灣之美,把國內旅遊玩出不同的趣味。
By BeautiMode  |  2020/07/16

一張圖看盡百年來的天龍國變遷故事!耗時七年 《台北上河圖》描繪數百萬人共造的繁華

北宋畫家張擇端的知名畫作《清明上河圖》,毫無潦草之處的細膩畫工,詳實描繪了北宋京城汴京(現為開封)與汴河兩岸的市民街景與自然風光,攤開《清明上河圖》的畫卷,彷彿舒展的是近千年前的北宋光景,如此寫實又磅礡,因而被視為極具藝術價值的傳世名畫,而千年後的現在,竟然也有聚焦台北這座城市的《台北上河圖》誕生!
By BeautiMode  |  2020/07/16

「監獄裡關的都是巨蟹座」!美國網友發現古老星座書,毒舌12星座性格精準到爆笑!

幾乎所有人都會同意「星座」是在社交場合中永遠不會退流行的聊天主題之一,雖然總有人會嫌棄:「把全世界的人只分成12種類別?這怎麼聽都太蠢!」但各個月份出生的人似乎真的有獨自的個性特質,尤其是現在美國網友挖掘出了一篇古老「星座運勢書」,沒想到因為內容因為過於準確又毒舌而讓所有網友都驚呆了,獲得超過50萬網友狂讚並於各國SNS之間瘋狂轉發!
By Juksy  |  2020/07/16

「我用爪子保護自己免於傷害!」解構香奈兒的秘密符碼!獅子、十字架、山茶花代表著什麼?

許多人都知道可可香奈兒女士(Coco Chanel)年輕時,曾對穆朗(Moulin)與維西(Vichy)街頭的軍官制服心生嚮往,進而創作了品牌知名的小黑外套,但絕大多數的人不知道的是,香奈兒女士小黑外套袖口的鈕釦設計,其實也是她內心世界的私密表述,獅子、山茶花、珍珠、香奈兒女士浮雕、馬爾他十字架……種種她所珍愛的元素,不僅為為每件斜紋軟呢外套注入靈魂,也延續香奈兒女士對功能性的重視。
By BeautiMode  |  2020/07/15

來自靈魂深處的觸動!在挑戰中持續前進的百年刺繡工坊Maison Lesage

「刺繡之於高級訂製服,就如家煙火之於國慶日。」──刺繡工坊Maison Lesage第三代傳人Francois Lesage 如果說高級訂製服是時尚夢境的靈魂,那麼刺繡在其中,可以說是處在畫龍點睛的位置,而目前時尚界最知名的刺繡工坊,莫過於2002年被Chanel收購,併入品牌保存與復興傳統工藝的子公司Paraffection旗下的百年工坊Maison Lesage。
By BeautiMode  |  2020/07/15

日本廢棄校舍轉開人氣餐廳、水族館!台灣卻當鬼屋在探險?

根據教育部統計至2019年底資料,台灣共有22所廢校亟需活化。而廢棄校園的用途,多半是拆除、歸還土地、當里民活動中心及社區集會場所。若以「廢棄學校」為關鍵字搜尋,你會找到很多網友揪團去鬼屋跟廢墟探險的資訊。人去樓空的校園建築,難道只能這樣嗎?
By 城市學  |  2020/07/15

不為什麼,只為了好玩!John Yuyi登《Vogue》封面揭露腦內小宇宙 輕鬆幻想疫情後的世界

她是江宥儀(John Yuyi),2018被《富比世》(Forbes)選為年度最具潛力的傑出人士,《紐約時報》(New York Times)曾為她製作了滿滿9頁的專題報導,更是Gucci、Kenzo、Alexander Wang、Nike等熱門品牌的合作對象,2020年3月,她在紐約疫情爆發之際回到台灣,與台灣版《Vogue》共同完成了饒富興味的封面故事
By BeautiMode  |  2020/07/14

最棒的體驗,從邀請卡開始!數位時代高級品牌為何不放棄手寫請柬?

身處於手機不離身的時代,上一次你收到手寫信,是在什麼時候?法國時尚界有位書法藝術家(calligrapher)Nicolas Ouchenir,每次到了時裝週前夕總是異常忙碌,因為舉凡Chloé、Celine、Loewe、Dior、Prada、Hermès、Maison Margiela等知名時裝品牌的大秀邀請函,都需要由他親筆書寫後寄出。
By BeautiMode  |  2020/07/14

比找到新答案更困難的是什麼?彼得.杜拉克:找到正確的問題

2017年6月,上海一處新開放的活動空間迎來第一批訪客,這些人快速沉浸在他們從未體驗過的情境氛圍中。他們先坐下來完整欣賞一場結合了音樂與詩歌的音樂會,接著,他們去一個建築尺寸如實物大小的展示區裡逛逛,裡面有一些市鎮裡的尋常風景:一座有池塘的公園,池子裡還可划船;一處戶外市場,設有兒童遊樂區;另外還有一間咖啡廳,坐滿了閒聊的顧客。你覺得這沒什麼大不了的,對吧?重點在這裡:他們是在一片漆黑當中體驗這一切。他們東絆西倒,他們撞上東西。他們大笑,但同時也很困惑。誰都沒辦法好好完成這趟旅程,只能仰賴專業且機敏的導覽員,而這些人當然都是盲人。
By 時報出版  |  2020/07/14

只是把布料壓出褶紋,背後學問竟如此之深?走進巴黎百年工坊Atelier Lognon

有一種服裝工藝,日常生活中隨處可見,但多數見過的人,卻大多都不明白,它背後的學問可以有多深。 褶襉(pleating,讀音:折簡),是一種將面料用模具加以褶疊、加壓加熱,進而在織品上形成永久性的褶紋的技術,應用在時裝設計上,褶襉處理過的面料,能在視覺上為服裝增添立體感,給予人自然、飄逸的印象,也能增加服裝的放鬆度,為穿衣者帶來更多舒適感,因此一直是時裝產業普遍使用的工藝,一般女性常見的百褶裙,就是褶襉工藝的應用之一。
By BeautiMode  |  2020/07/13