旅遊美食

台灣首家!LV期間限定Café 首位台灣籍米其林三星主廚打造限定菜單

為了慶祝路易威登(Louis Vuitton)台灣首家高級珠寶期間限定店,路易威登攜手首位台灣籍米其林三星主廚 Taïrroir態芮何順凱(Kai Ho),揭幕品牌首次期間限定Café。坐落於寶麗廣塲Bellavita一樓中庭,Café以晶透的金色花瓣為概念主題,用餐環境呈現木質調和煦氛圍,點綴路易威登經典硬箱塔,傳遞法式生活藝術(Art de Vivre)的真諦。
By BeautiMode  |  2024/07/10

城市玩家微醺首選!HOME HOTEL歡慶13週年 全新房型、全日餐酒館一站滿足五感體驗

2011年在臺北信義區開幕的HOME HOTEL,以「家」為理念,為旅人打造舒適溫暖的氛圍,如同回家的歸屬感,開業邁入第13年,除了在去年底進行部分客房與公共區域全新改裝,開設了餐酒館「rén Bistronomy」,現在更推出雙重優惠,邀請旅人一起參與生日慶祝。
By BeautiMode  |  2024/07/01

將永續餐桌延伸到空間!用在地廢材打造的南台灣唯一米其林綠星餐廳

坐落於曾為世界海洋貨運第三⼤港-⾼雄港旁的THOMAS CHIEN Restaurant,是全台灣最鄰近港灣的⽶其林餐廳。這個深耕港都多年的在地品牌,透過城市的海洋文化提煉出每季風味菜單,將南台灣海鮮食材與法式料理融合,秉持在地主廚的理念,串聯本地小農綠色供應鏈,發揚永續生態,各式當季本土食材在餐桌上化為一場味覺尋奇,成為港都必訪的美食地標。
By BeautiMode  |  2024/06/22

質感地方探索體驗!風災溫情窯烤麵包、布農族總鋪師私藏無菜單料理、六龜原生咖啡手烘體驗... 高雄山海探險隊10路線任你選

面對高溫酷暑,有人偏好在室內吹冷氣,也有人會選擇前往高山或海邊,以對環境友善的方式消暑,同時讓自己獲得放鬆和片刻寧靜。 高雄市政府青年局與高雄地方創生團隊南方島嶼攜手合作,規劃十條山海探險隊路線,不論是想品嚐具有療癒故事的六龜窯烤麵包、布農族總鋪師無菜單料理,或是想了解在地種植手烘咖啡、體驗現採沁涼愛玉冰,及美濃質感清新藍染布等,都能從每條路線及內容中,找到個人偏好的玩法,打造青年地方探索嶄新體驗。
By BeautiMode  |  2024/05/27

譜寫春季的美食篇章!onefifteen Café初衣食午攜手米其林一星法餐主廚 開啟台灣「蔬菜之旅」

結合時尚、生活、藝術、餐飲的時尚選品店onefifteen初衣食午,秉持著實踐美好生活的精神理念,為衣食住行全方面打造儀式感。在今年邁入創立第11年時,onefifteen初衣食午也對餐飲事業的發展許下承諾,以邀請客座米其林廚師作為餐廳的亮點之一,多方完善消費者在旗下餐廳onefifteen Café的用餐體驗。未來不僅會有各地廚師加入為客座,更有意加強永續的概念,以產地直送作為品牌的核心,與在地農業廠商進行合作。
By BeautiMode  |  2024/04/03

台灣五星級酒店+1!高雄承億酒店推出亞灣區時髦旅遊新玩法

高雄承億酒店TAi Urban Resort雙喜臨門,於年初順利取得星級旅館評鑑五星等級的認證,讓高雄承億酒店TAi Urban Resort一躍成為台灣唯一擁有私家遊艇的五星級酒店,旗下私家遊艇更於高雄黃色小鴨炫風期間,搭配住房專案創造亮眼佳績,未來承億酒店將整合旗下遊艇俱樂部及亞洲新灣區遊憩景點,推出「一帶一路,奢華與浪漫不只在陸上」計畫,要為旅客持續創造港都非凡體驗,翻轉城市旅遊時髦新玩法。
By BeautiMode  |  2024/02/22

標誌新色點亮英國哈洛德百貨!Burberry打造期間限定騎士藍探險世界

為了讚揚探險精神與戶外傳統,Burberry日前將英國著名哈洛德百貨公司(Harrods),打造成限時一個月的沉浸式騎士藍世界。無論是為知名探險家提供服裝,還是為冒險者打造裝備,自然和戶外精神一直是品牌的設計初衷,這次活動創意正展現了這項經典傳承。
By BeautiMode  |  2024/02/06

以舞之名!雲門舞集舞碼化身美味貝果

被網友喻為「貝果界美味的天花板」的台灣貝果品牌好丘Good Cho’s,不僅開創台灣貝果文化,對於台灣藝術與文化推廣也不遺餘力,今年春天與台灣知名舞團雲門舞集跨界合作,以舞之名,打造全台首顆為舞蹈而生的「毛月亮貝果」。
By BeautiMode  |  2024/02/05

電影和電視世界的秘密寶庫!探訪巴黎神祕古董天地

兩個多世紀以來,蘇碧葉始終屬於同一個家族!原先製作當代的家具,然後轉向銷售古董。現任主人路易.蘇碧葉(Louis Soubrier)長期在拍賣場裡盡情揮灑對古董家具和精美物品的熱愛,直到最近幾年才將這些物品賣給少數專屬貴客。他對其中一個心動不已的物品仍然念念不忘:那是一個文藝復興時期的濯手專用青銅水罐,相當壯觀,也非常罕見,而且所費不貲難以入手。但是幾年後,機緣巧合讓他如願以償,因為水罐經過重新評估之後,不只創作年代往下修訂,訂價也是!
By 積木文化  |  2024/01/29

Chanel、Hermès、LV都曾是他的客戶!工藝界的典範—巴黎最古老的環扣製造廠

「充滿生機的寶藏」,璞仙環扣製造廠,是工藝界的典範。成立於1830年,始終屹立於「醋坊街」(rue des Vinaigriers)的原始工廠內,是巴黎境內同類型最古老的製造廠。原先是為騎兵隊生產馬鞍配件。陳列櫃裡的展示歷歷見證了製造廠一肩負起打造皇家衛隊、帝國衛隊和法國共和國衛隊馬具使命的時代。
By 積木文化  |  2024/01/22

推動在地綠色循環經濟!北投宴產地伴手禮盒 品嚐地產地銷永續農業好滋味

台灣設計研究院自2019年發起「T22設計振興地方產業計畫」,陸續於鶯歌、北投與花蓮,實現將設計導入跨域合作,賦予地方產業新生命的理念。「T22北投宴暨綠色農場見學改造」是繼2021年T22北投地域活化「北投宴(Grand Beitou)」後,再次返回北投,試圖將北投在地人視角、口耳相傳的故事,透過場域改造、品牌活化,加深大眾的印象與記憶。
By BeautiMode  |  2024/01/17

舊時光的寶藏庫!探訪近兩百年的巴黎縫紉界勝地

座落於皇家宮殿(Palais-Royal)區的超時尚(Ultramod)縫紉用品店,位於昔日帽子製造商和帽子頭飾設計師的所在地,擁有近兩百年的歷史。事實上,在舒瓦瑟爾街(rue de Choiseul)的現址上,曾有過一家同名的帽子頭飾設計商店,而且早在1832年就開業了!後來一家縫紉用品商也在這裡販賣過去被稱為「縫紉小物」(menue mercerie)的東西:縫紉和刺繡不可或缺的琳瑯滿目配件和小飾品。曾任金融家的佛杭蘇瓦・莫涵(François Morin)心折於這些商店的歷史,在1990年代末買下了縫紉用品店,然後又買下了帽子頭飾設計店,並收購了舊庫存品:精緻正宗的緞帶、縫線、毛氈和女帽上的面紗、繡花飾帶、鈕扣和蕾絲花邊,這些技術在二十世紀末就已經失傳了。
By 積木文化  |  2024/01/16