妳是不是也常常看著日本女孩的IG餐桌照發呆？明明看起來超豐富、有肉有菜，但她們卻能維持輕盈！其實祕訣就在於日系飲食體系裡那些優質的食材。小編幫女孩們整理了6道高顏值日系料理，讓妳下班後花不到15分鐘，就能端出一桌高級感爆棚的日系輕食。

提到日本壽喜燒，你腦中浮現的畫面是什麼？是薄切牛肉在鍋中與醬汁一起煮，還是先將牛肉煎出香氣，再撒上砂糖、淋入醬油？其實，壽喜燒在日本關東與關西地區有不同的烹調習慣：關東風通常以預先調好的醬汁烹煮牛肉與蔬菜；關西風則偏向先煎牛肉，再以砂糖、醬油等調味。兩種方式各有特色，也讓同一道料理呈現不同風味。

喜歡日本料理的饕客，對「雲丹」一詞應該不陌生。其實，雲丹就是海膽在日本料理中的常見稱呼。說到北海道雲丹，多數人想到的不外乎是直接品嚐，或鋪在米飯上，感受濃郁鮮甜的海味。但如果把一整盒雲丹變成一套料理，除了生食、搭配和牛，還能怎麼吃？

妳是不是也曾看著IG上那些一個人旅行的唯美照片羨慕不已，心裡蠢蠢欲動，卻又因為擔心安全問題、害怕語言不通，最後只能默默收回踏出舒適圈的腳步？獨旅是女孩這輩子很值得送給自己的一份浪漫禮物！第一次自己出門玩，只要挑對「治安優等生」城市，就能有安全感。以下這6個超適合新手女孩獨旅的安全夢幻城市，快加入妳的夢想清單！

位在台北信義區ATT 4 FUN 6樓的「叼貓 麻辣烤魚」，是ATT集團繼港點餐廳後推出的全新餐飲嘗試。餐廳將川渝風味的麻辣烤魚搬進了充滿年輕氣息的商場，以醒目的烈焰紅與潮流黃視覺元素打造空間。

對於熱愛韓式燒肉的饕客來說，不必再特地買機票飛首爾了。韓國人氣排隊名店「囕盈豚（남영돈）」正式跨出海外，由開展餐飲集團引進，將全球首家海外分店插旗台北大巨蛋遠東Garden City。這間擁有40年歷史的炭火老店以「囕盈豚NYD Taipei」之姿於9月12日盛大開幕，為大巨蛋的美食版圖再添話題新聚點。

是不是偶爾也會被日常的瑣事壓得喘不過氣，好想乾脆蒸發逃離這個喧囂的城市？那就把假單扔給主管，跟著自己的心飛去淨土阿拉斯加吧！那裡沒有回不完的訊息，只有震撼心靈的大自然與洗滌靈魂的絕美風光。

以為天天吃沙拉、少油少鹽就能離仙女更近一步？親愛的，其實重點是妳有沒有「吃對油」。廚房裡那瓶一用到底的萬年食用油，簡直就像用同一支唇膏塗滿眼影、腮紅跟唇彩一樣危險。別慌！今天就帶妳一次搞懂油品界的大神們，讓妳做菜不翻車！

每到渡假季節，滑開社群平台都是洗版的海島照，去哪裡都要排隊、拍照全是人頭，簡直讓浪漫心情大打折扣。身為有品味的時髦女孩，旅遊當然要走在時髦的尖端！與其去那些擠滿觀光客的熱門海島，不如把目光轉向那些還沒被網紅拍爛、保留著純粹美景與夢幻氛圍的隱藏版小島。今天特別為妳精選了七座仙氣爆棚的秘境島嶼，讓妳隨手一拍都是雜誌封面等級的曠世大片！

每次路過手搖飲店，內心都在上演一場天人交戰。其實，冰箱裡那瓶平凡無奇的無糖豆漿，只要加點小心機，就能變身好喝又有網美顏值的「神仙快樂水」。今天幫妳整理了5款超好喝的豆漿特調食譜，食材比例精準奉上，趕快動手試試看！

懷石料理的核心，向來在於對四季更迭的敏感度與敬意。源自東京、擁有近六十年歷史的自然流懷石名店TOUTOUAN燈燈庵，在這個八月將視角延伸至新竹Big City遠東巨城，展開期間限定體驗。

在台東市這座被山海擁抱的舊城區裡，深厚的人文底蘊與慢經濟步調，正孕育著全新的旅行想像。繼成功活化台東市北町日式建築群後，雲品國際進一步推出全新旅宿品牌「寶桑小町」（Komachi by Machiya Posong），預計於8月1日正式迎來第一位旅人。