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旅遊美食
法國藍帶主廚親至泰國學藝取經!金牌製作人跨足餐飲 打造時髦泰式料理餐酒館
自認「好吃」且「會吃」的楊佩佩,在2018年接掌經營以上海本幫菜為主打的餐廳春申食府,掌握博大精深的中華料理遊刃有餘之後,一直有將精緻美食文化體驗的觸角延伸至世界的想法,最後決定耗資千萬打造一間具有法式靈魂的泰式料理餐酒館「CHUNSHEN泰殿」。
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BeautiMode
| 2022/12/21
Google 找不到地址的台灣最大度假村!到南迴解憂大飯店 感受深度在地文化連結
「我在Google Map上為什麼找不到地址?」「請問什麼時候可以訂房?」「我們是全家人,總共有幾個房間可以住宿呢?」這些詢問都是來自想體驗「南迴解憂大飯店」的⺠眾,尤其是台灣終於撐過受疫情影響嚴重無法出國的這兩年,當防疫措施開始緩和之後,想解憂的需求更是絡繹不絕。
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| 2022/12/20
2023出國計畫了沒?「一生必去」團最夯
2023年過年與特休長假,計畫了沒?國內旅遊業者透露,最近電話接不停,顯示許多人正提前布局,也發現趨勢改變。原來,疫情逐步解封後的國內旅遊者心態,是原本退休才要實現的「一生必去」清單,提前使用。不僅要玩得更久、更深入、更偏僻之外,還要揪親朋好友一起同行同樂,熱門行程已大改。怎麼規劃?業者提出完整建議
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遠見雜誌
| 2022/12/17
不再大口暢飲吃肉,金色三麥8年後成蔬食餐廳?
創立於2004年的「金色三麥」至今已18年,是台灣最早取得釀酒執照的民營企業,並帶進美式餐酒館的用餐氛圍,至今在國內擁有15家啤酒餐廳,事業版圖更拓展至中國。 挺過疫情期間餐飲寒冬,金色三麥今年餐飲年營收約13至14億元,已接近疫情前2019年的九成,明年起還將陸續在桃園、台南等地開設新的街邊店。
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遠見雜誌
| 2022/12/10
到獨棟森屋來場放鬆療癒之旅!結合度假與靜心的丘丘‧森旅CHU Resort
今年10月開始試營運的丘丘‧森旅CHU Resort,是Home Hotel團隊籌備位於花蓮鳳林的全新旅宿品牌,以「身心平衡Balance your flow」理念為主軸,從旅遊住宿出發,透過與身心產業跨界合作,發揮平台的功能與影響力,邀請旅人深度了解多元面向的「療癒產業」。
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BeautiMode
| 2022/12/08
辦個世足賽花近2300億美金!卡達世界盃風光開打的背後究竟有多黑?
受到全球球迷期待、4年一度的世界盃足球賽終於正式在卡達(Qatar)登場,這場從2022年11月20日一直踢到12月18日的比賽,將產生新一屆的世界冠軍,32支球隊莫不使出渾身解數,冀望將冠軍獎盃帶回自己的國家。
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| 2022/11/26
那些年追的景點都倒了?開心重遊日本小心別撲空
當指揮中心宣布台灣自13日起入境免隔離後,近期傳出日本各類旅遊訂票網站大爆滿,原因是向來最愛日本的台灣民眾已展開搶購,甚至造成虎航購票系統大當機。然而,或許你該做些心理準備,因為現在的日本街道,可能已和你熟悉的模樣有些不同。 在疫情鎖國的這兩年間,因觀光客銳減、租約到期,日本東京、大阪等地的許多旅遊名店只好含淚選擇退場,而熟客、粉絲們也無緣見到他們的最後一面,相當痛心。
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遠見雜誌
| 2022/10/08
茶香四溢,煙花綻放!到台灣最美旅館留住光彩瞬間
今年國慶煙火在嘉義施放,日前也在故宮南院進行部分無人機展演及煙火試放,夜空中燦爛的煙花與宛如特技表演般的光影效果,瞬間吸引眾人目光。 這次2022嘉義國慶煙火將從20:00開始施放煙火,預計施放2.5萬顆焰火彈,時間長達30分鐘,除了近距離的欣賞,阿里山公路二子坪等,也是不少攝影玩家的卡位點。而國慶煙火也順勢帶動了嘉義地區的住宿商機,曾獲最美飯店冠軍的承億文旅桃城茶樣子,更是早於一個月前就被搶訂一空,而花火燦爛的感動除了現場體驗,以高山茶為設計主題的桃城茶樣子,也推出房客專屬的茶染DIY體驗活動。
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| 2022/10/07
透明大百科 — 2022 新竹市玻璃設計藝術節 | 城市藝術小旅行 活動彙整與亮點
聯合國首次以特定素材作為主題,將 2022 年訂為「國際玻璃年」。新竹身為台灣重要的玻璃產地,有著無數人投入心力而形成產業。兩年一度的「 新竹市玻璃設計藝術節 」地方盛典,也在今年九月展開。
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城市美學新態度
| 2022/09/15
此生必訪的公路旅行路線!盤點全球15條最佳公路的曠野魅力
這幾年來,全球因為新冠肺炎疫情的影響,大大地改變了人們的旅行習慣,不僅許多人已經多年沒有出過國,更擔心若在國外接觸人群後的染疫風險,影響了出遊的興致。 旅遊專家便直言,因為出國時的防疫不確定性、大眾運輸可能擁有的感染風險,自行駕車的公路旅行,將來得比以往更為盛行,如此不僅能避免群聚感染的風險,也能在愜意的旅途中徹底放鬆。
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遠見雜誌
| 2022/09/14
地球上最極端的炙熱!死亡谷的獨特景致,為什麼遊客再熱也要去體會?
隨著氣溫不斷的升高、歐洲熱浪的侵襲、北半球各地的久旱不雨,不僅讓德國(Germany)萊茵河出現乾涸到可以看見二戰沉沒軍艦的極端缺水,中國(China)長江也因為連日40度以上的炙熱,讓過往因三峽大壩而沉沒的歷史遺跡,都再次浮出水面──難耐的高溫十分讓人難受,也見證溫室效應的影響,究竟有多麼巨大。
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遠見雜誌
| 2022/09/08
就是不愛出國!為什麼對某些日本人來說,一輩子沒護照也沒關係?
隨著疫苗的普及、疫情的緩解與國境的開放,在被新冠肺炎影響了整整兩年半的我們,終於逐漸迎來正常生活的曙光,不少人期待出國、夢想解封後的旅行度假,只求那悶了好久的心情,能有豁然開朗的自在。
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遠見雜誌
| 2022/09/03
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