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洛杉磯美食新亮點!米其林三星主廚掌舵 Gucci比佛利山再開餐酒館

拿下2020年度義大利米其林指南(Michelin Guide Italy 2020)一星殊榮的Gucci餐酒館(Gucci Osteria),2月17日正式進軍美國洛杉磯,在Gucci比佛利山羅迪歐大道(Rodeo Drive)旗艦店的屋頂開設分店。
By BeautiMode  |  2020/02/15

台北米其林指南20家餐廳摘星!君品頤宮台灣唯一三星 祥雲龍吟、請客樓擁二星殊榮

米其林(Michelin)揭曉第一本《台北米其林指南》(Michelin Guide Taipei),總計有110家餐廳上榜,囊括33種不同的料理風格,而110家餐廳中,總共20家餐廳摘星。
By BeautiMode  |  2018/03/14

米其林前哨站!台北「必比登推介」精選36家口碑名店 牛肉麵、夜市小吃上榜

在《台北米其林指南》(Michelin Guide Taipei)正式宣布出刊的前一星期,率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單。「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮,這些餐廳供應物超所值的美味佳餚。
By BeautiMode  |  2018/03/13

揭開《米其林指南》延遲8年來台祕密

米其林真的來台灣了!但卻整整延遲8年之久。米其林集團區域總裁方諾德(Bruno de Feraudy)專程飛抵台灣,和交通部觀光局共同召開記者會宣布,《米其林指南》將在將在明年第一季出版台北版。
By 遠見雜誌  |  2017/11/09

全球十大夢幻晚餐 此生情人節必去一次餐廳

情人節即將到來,美國知名美食指南Zagat請網友提供此生要在情人節造訪一次的餐廳名單,可以是為了它的美食、環境或浪漫指數(或是三者都包括),未來如果想與另一半規劃一場異國浪漫之旅,不妨考慮把這些餐廳納入行程中。 1.  La Tour d'Argent, 巴黎(Paris), 法國(France) 浪漫指數:9 這間擁有400多年歷史及米其林一星評等的巴黎銀塔餐廳La Tour d'Argent,是巴黎歷史最悠久的餐廳,1936年時遷至現址,座落在塞納河畔,坐在位於六樓的餐廳中,可俯瞰巴黎聖母院,將巴黎風光盡收眼底。 餐廳資訊: La Tour d'Argent http://www.latourdargent.com/ 15 Quai de la Tournelle Paris, Île-de-France 75005 +33-(0)1-43-54-23-31 營業時間: 週二至週六 12:00-13:00; 19:00-21:00 週日、週一公休 價格:套餐80歐元/ 3,200ࠠ
By BeautiMode  |  2014/02/12