【時尚編輯碎碎念】誰說編輯都靠墨鏡遮掩憔悴?聰明吃「參」再累也有好氣色

(本文為《BeautiMode》創意生活風格網加拿大安大略省西洋參合作文章,未經許可請勿轉載)

你知道嗎?其實時尚編輯的日常不如一般人想像的光鮮亮麗,工時長,壓力大,一天工作超過10小時是常有的事情,挑燈夜戰趕稿不打緊,好不容易完成的心血結晶,點閱數卻往往不如那些空穴來風的小道八卦……時尚腳步變換迅速,社群平台演算法時時更動,工作中有太多讓人難以掌握的事情,總不免讓人思考,自己究竟能掌控些什麼?或許我們最能控制的,就是自己的嘴了。

身為時尚編輯,經常排滿各種採訪與必須出席的活動行程,用餐時間自然容易受到影響,而在外工作,三餐經常外食,有時只能以隨手取得的食物來填飽肚子,所以更應該注重營養均衡與美味,最近剛好收到加拿大安大略省西洋參禮盒,這個能提振精神、補充元氣的食材,當然得好好善加利用,即便前一天熬夜,也不用靠大墨鏡來遮掩,隨時保持好氣色。

週一 高效會議日-香蕉可可核桃隔夜燕麥粥


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自家製隔夜燕麥粥以燕麥與無糖豆漿為基底,加上補腦的核桃以及豐富口味的香蕉與可可粉,
放置冰箱一個晚上,隔天早上食用前再加上1小匙加拿大西洋參粉。(圖/BeautiMode)

加拿大西洋參益處︰提振精神、提升免疫力。

進公司就得與主編開會,報告本週主題計畫及相關檢討。如果你跟我一樣都是這樣開啟忙碌的一週,可以試著跟我這樣做!

為了讓自己趕緊進入最佳工作狀態,保持活力能量,星期一的早餐通常會選擇歐美流行的隔夜燕麥粥(overnight oats),加上自己想要的食材,再撒上加拿大西洋參粉,可以確保一整天精神飽滿、不易疲勞!

這道易吸收、方便食用,又有飽足感的營養餐點,顧名思義就是要前一天晚上做好,看似繽紛的外觀,其實只要10分鐘就可以搞定,而且燕麥本身富含維生素、礦物質、抗氧化劑以及膳食纖維,還能幫助降低血糖、膽固醇,完全就是超級食物(Superfood)的代表!

週二 緊湊採訪日-藜麥地瓜烤雞沙拉


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只需準備萵苣、地瓜、藜麥、蕃茄、玉米粒、紫洋蔥絲、烤雞等食材,最後撒上1小匙
加拿大西洋參粉,購自速食店的藜麥地瓜烤雞沙拉,在家也能輕鬆製作。(圖/BeautiMode)

加拿大西洋參益處︰強化記憶力及學習能力 。

時尚編輯的工作雖然忙碌,卻有很多的變化,甚至常有機動性的任務要完成,因應每天不同的工作內容,我也會特意調整餐食內容。當下午有採訪時,對於吃進去的食物更會特別注意,例如避免蔥蒜等味道強烈的食物,也算是對受訪者的尊重,通常這時的午餐會以輕食為主,特別推薦這道藜麥地瓜烤雞沙拉,因為除了營養之外,更有飽足感,再加上加拿大西洋參粉,還能幫助提升專注力,增強記憶力。

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週三 專注寫稿日-加拿大西洋參菊花茶飲


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將加拿大西洋參片與乾燥菊花加入茶壺中,沖入沸水,靜置20分鐘即可完成。(圖/BeautiMode)

加拿大西洋參益處︰安寧定神、紓解壓力。

善用時間也是編輯必須練就的功力之一,雖然昨日的採訪已順利完成,但截稿日就訂在明天,眼看迫在眉睫,今天下午還有一個記者會得參加,所以更要打起精神,這時泡一壺加拿大西洋參菊花茶飲,恰好可以提振精神、減緩煩躁、靜心凝神,讓自己全神貫注投入在工作上,這一招當然也適用於任何忙碌於職場上的人士。

週四 地獄截稿日-奶油鮭魚青花菜羽衣甘藍麵


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訴求健康取向的奶油鮭魚青花菜羽衣甘藍麵,不僅含有豐富DHA,
再加上增強體力的加拿大西洋參碎末,截稿熬夜也沒問題。(圖/BeautiMode)

加拿大西洋參益處︰幫助血液循環、增強體力。

邁入截稿地獄,忙到午餐也只能在便利商店解決,截稿日加班到深夜是常有的事,千萬不要以為少吃當作節食,正好可以減肥,越是工作忙碌,越要注重飲食。

我在特別忙碌的工作日,會更加重視晚餐,畢竟餓肚子可是無法工作的,這時來一份奶油鮭魚青花菜羽衣甘藍麵,再加上一小匙加拿大西洋參碎末,不僅營養又好消化,還能促進血液循環、保持腦袋清醒,畢竟晚餐後還得加班趕稿呢!

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週五 狂歡活動日-加拿大西洋參藍莓優格


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以原味優格配上新鮮藍莓,再加入1小匙加拿大西洋參粉,
就是美味與健康滿點的優質下午茶。(圖/BeautiMode)

加拿大西洋參益處︰消除疲勞、補充元氣。

忙碌了好幾天,終於迎來快樂星期五,不論晚上有什麼聚餐或是通宵狂歡的安排,相信都會有滿桌豐盛的好料等著我們。所以除了午餐簡單吃,「微空腹」時的下午茶來點加拿大西洋參藍莓優格,可以幫助消化胃中未完全消化的食物,同時補充元氣又營養,有效消除近日的疲勞。

週六 放肆補眠日-加拿大西洋參枸杞雞湯


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將汆燙過的雞腿塊與加拿大西洋參片一同放進裝有1公升清水的鍋中,加入少許米酒,
燉煮約45分鐘,起鍋前加入枸杞,即可完成這道提振精力的加拿大西洋參枸杞雞湯。
(圖/BeautiMode)

加拿大西洋參益處︰促進代謝、提振精力。

不論前一天幾點回家都無所謂,反正星期六就是睡到自然醒的日子,通宵熬夜又狂飲之後,來一碗媽媽親手料理的加拿大西洋參枸杞雞湯實在最適合不過,解酒又補氣。其實這道餐點十分簡單,就算沒與家人同住,你也能自己動手做。

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週日 溫馨家庭日-加拿大西洋參鴻喜菇蒸蛋


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將雞蛋、鴻喜菇與適量雞高湯均勻混合,放入電鍋蒸約12分鐘,鴻喜菇蒸蛋輕鬆完成,
食用前記得加入一小匙補氣滋養的加拿大西洋參碎末。(圖/BeautiMode)

加拿大西洋參益處︰舒緩疲勞狀態、補氣滋養。

雖然工作十分忙碌,但我一定會把一天的假日留給家人,出得廳堂入得廚房的時尚編輯今天親自下廚,以前一天的雞湯湯底來製作加拿大西洋參鴻喜菇蒸蛋,撒上一小匙加拿大西洋參碎末的蒸蛋,為全家人緩解疲勞,同時提升免疫機能。

加拿大安大略省西洋參使用份量參考︰
煮沸︰將2-9克曬乾加拿大安大略省西洋參放置720-960ml的水內燉45分鐘。
沖泡︰將1-2片曬乾加拿大安大略省西洋參放入150-240ml的沸水內浸泡20分鐘。
萃取︰每日服用加拿大安大略省西洋參3次,每次330毫克。

關於安大略省西洋參GinsengOntario

頂級加拿大西洋參來自加拿大安大略省(Ontario)的栽培,肥沃的含沙土壤、乾淨的水源、多雲霧的天氣,造就獨特的的生長環境,格外適合人參生長。

幾個世紀以來,加拿大西洋參一直用於增強使用者的身體健康及生命力,清熱效能被用作消除疲勞、淨化身體及增強體內機能。

據科學研究指出,加拿大西洋參含有抗氧化、抗發炎、抗菌成份,能夠促進心血管、消化系統健康,也有助於改善男性功能、增強記憶、學習能力、耐力,並且緩解更年期症狀。它也能減輕壓力、消除疲勞、調節血壓、膽固醇,並且預防糖尿病併發症。加拿大西洋參的多重特性使它非常適合運用在日常生活中,不論是作為健康補充品、或是添加在餐食或飲食中。

加拿大安大略省西洋參經銷商資訊

大山行
地址:新北市林口區文林二街57號
電話:02-2601-2945

綺蔘貿易股份有限公司
地址:台北市大同區延平北路二段60巷7號
電話:02-2556-1000

菖桂原生園藥材有限公司
地址:台中市潭子區大富路一段24-1號
電話:04-2531-5070

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(本文為《BeautiMode》創意生活風格網加拿大安大略省西洋參合作文章,未經許可請勿轉載)


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