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居家生活
天天吃咖哩?數理邏輯超強?對印度人的刻板印象其實是一場誤會
一般會從人們的口中聽到的就是:「印度人為什麼都只吃咖哩?」的疑問。事實上,印度料理包含燉煮和火炒等各式各樣的種類,但每一樣都使用了印度本身特有的香料(masala)來製作。因為印度料理都放了香料,所以每一道印度菜都會有「咖哩味」,而讓人們認為「印度料理全都是咖哩」。
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時報出版
| 2019/04/01
最有意義的挑戰!#Trashtag讓人們以實際行動愛地球
隨著社群媒體的發達,愈來愈多的#Tag(標籤)活動成了時下年輕人追求流行的象徵,最近剛崛起的「#Trashtagchallenge」(清垃圾挑戰),它不僅用最身體力行的方式愛護地球,也激起旋風,讓時下年輕人更懂得保護環境。
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遠見雜誌
| 2019/03/24
科技墳場的悲歌:你淘汰的手機成了環境汙染惡夢
隨著日新月異、推陳出新的科技產品,愈來愈多消費者選擇走在時代尖端,藉著一台台功能比他人酷炫的智慧型手機、筆記型電腦、穿戴式裝置,吸引他人投以羨慕之眼光。許多人跟隨產品上市的進度追求潮流,但不斷汰舊換新的後果,讓隨之產生的電子垃圾成了棘手問題,更成了環境和人們的惡夢。
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遠見雜誌
| 2019/03/23
說話藝術決定高度!學會這招 職場、情場攻無不克
說話的技巧決定人際關係的活絡,當面對陌生、或不熟悉的對象,甚至是職場上的長官、前輩,如何使對方接受自己的說法與建議,瞬間贏得別人信任,技巧就藏在「冷讀術」
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時報出版
| 2019/03/22
全球對旅客最友善的10大國家:台灣排名全球第2!
很多人都喜歡旅遊,熱愛以親身體驗的方式探究這個世界,見識各地不同的人文特質與自然風情,並藉由旅行的過程,紓壓、放鬆、找尋快樂,或發現自己生活真義。每到一個目的地,當地人的笑容與熱情,往往都是勾勒美好旅行篇章的重要元素。但你知道,哪些地方對遊客最歡迎嗎?
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遠見雜誌
| 2019/03/20
生活簡單就夠了!日本極簡主義者分享6種人生哲學
日本(Japan)正崇尚「極簡主義」(minimalists)信仰的人已愈來愈多──貪婪物慾是他們絕對無法接受的陋習、「少就是好」成了他們生活最純粹的依歸。
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遠見雜誌
| 2019/03/14
亞馬遜開發人工智慧打假專案Project Zero,無需平台介入,品牌方可自主禁止仿冒產品
美國電商巨頭亞馬遜(Amazon)新推出了一項名為「Project Zero」的打假防偽專案,藉由與品牌方合作,在亞馬遜網站上及時發現並消除假貨。
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華麗志
| 2019/03/12
連聖母峰都一堆垃圾!中國無限期封閉西藏大本營
近日,中國(China)宣布正式關閉喜馬拉雅山北側、通往珠穆朗瑪峰(聖母峰)的西藏大本營,凡是沒有登山許可證的遊客,全部只能留在海拔5,150公尺的絨布寺,因為當局發現,由於日益眾多的觀光客,讓毫不衛生的垃圾不斷堆積,但溫度和高海拔的特性,卻使得清潔工作十分困難。
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遠見雜誌
| 2019/03/02
日本廁所住著神聖的神明?窺探五個日本廁所裡的趣味「逗知識」
日本女歌手植村花菜曾創作過一首歌,名為《廁所女神》。歌詞闡述祖母與孫女相處的平凡生活,其中有段歌詞的內容是:「トイレには それはそれはキレイな女神様がいるんやで」,翻成中文的大意是「廁所裏住著一位美麗的女神哦!」接著外婆繼續說:「只要每天把廁所打掃乾淨,就能變成如廁所女神般的美麗。」看似玩笑哄小孩的話,原來是真的!在日本傳統習俗中,還會帶剛出生的嬰兒進廁所祈福美麗健康的長大呢!
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La Vie行動家
| 2019/03/01
紙醉金迷的奢華宮殿重現葡萄牙!建築師Frederico Valsassina修復18世紀歷史宮殿成貴族餐廳
這間名為palácio chiado的餐廳,在旅遊景點評論網上小有名氣,中文翻譯名為「希亞多帕拉西奧公寓」,座落於葡萄牙首都貝里斯本市中心,建造於西元1781年。如同18世紀於歐洲各處吹起的新古典主義建築風格,外觀低調的palácio chiado,要推開大門走入內才能感受它的華美。
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La Vie行動家
| 2019/02/26
重返質樸的美好!《時光寫生》手繪記憶中五〇年代的台灣
旅行經常會遇到許多不可預期的人和事,常帶來「once in a life」(一生一次)的驚喜和感動經驗,也是興奮的心靈開展和冒險過程,更經常讓我靈光乍現,成為創作中的重要養分。
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積木文化
| 2019/02/19
義式料理顛覆素食想像 讓食材本色發光
有沒有一間店,吃完才讓你發現原來是在吃素? 不少人心目中的答案,很可能是進駐多間百貨公司的MiaCucina。新光三越台北南西店,甚至將門面般的二樓重點位子給了這間蔬食餐廳。
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遠見雜誌
| 2019/02/16
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