時尚迷們還記得今年5月底Chanel將伸展台搬到北京，憑空在北京打造出巴黎地鐵的場景嗎？這次不辦秀，老佛爺卡爾拉格斐Karl Lagerfeld將要在中國的博弈中心澳門蓋飯店囉！就在日前，老佛爺宣布跨足飯店產業，推出國際連鎖飯店品牌「卡爾拉格斐飯店與渡假村」，品牌的第1間飯店將在2018年於澳門開幕。

什麼原因會是一場旅行的契機？是醉人的美景，還是當地特殊的人土風情，又或者是大多數人都無法抗拒的星級美食呢？《米其林指南》是不少饕客心目中的美食聖經，秉持著「匿名造訪、獨立客觀、精挑細選、每年更新、標準一致」的評鑑原則，不僅讓《米其林指南》深受美食界信任，更有不少饕客為了一嚐指南上的星級餐廳而繞過大半地球。

時隔一年多，三鐵辣媽賈永婕再度推出新書，這次她從文壇的「美少女文青作家」，變身為走進廚房，每天早上一邊施「獅吼功」叫孩子起床、一邊為孩子們準備豐盛早餐的「鐵人媽媽」。

美味餐廳很多，但四度排名世界第一、位居哥本哈根的諾瑪餐廳（NOMA），卻無疑是最頂尖、最具戲劇性故事的一家餐廳。諾瑪曾三度榮膺世界最佳餐廳殊榮，卻在2013年爆發中毒事件，在痛定思痛、大幅革新下，隔年重新奪回冠軍寶座。

由米其林主廚Jorge Garcia坐鎮操刀的西班牙酒莊薩利亞莊園（Bodega Sarria）私人招待所餐廳MVSA，繼2013年進駐台北敦南商圈後，今年前進台南，進駐藍曬圖文創區，餐廳結合Tapas吧，以道地西班牙料理注入台南特色食材，呈現獨具府城風味的多元西班牙菜色。

台北西華飯店B-one自助餐廳自1月6日起推出「絕鼎盛宴」，祭出多款富有吉祥寓意的新春菜色，其中的新春報禧佛跳牆，豐潤上湯以金華火腿和老母雞精燉八小時，並加入本土台灣活鮑魚、新鮮蹄筋、螺肉、花菇和新鮮土雞腿肉等配料熬製而成，甜點部分則提供了點心房主廚手工特製的中式傳統杏仁酥糖、象徵福氣圓滿的福圓核桃杯子蛋糕、紅棗桂圓米布丁、象徵富貴吉祥的南瓜麵包布丁，要讓饕客們大啖中西美食迎新春、預習年味。