距離林聰明沙鍋魚頭步行約1分鐘，有著一間風格清新的小店，這間在2019年5月才開幕的冰店，其實是雲林斗六50年人氣老店溝壩清涼冰店的第三代所開設。 兩片福義軒蘇打餅夾著超厚冰淇淋，冰淇淋的香濃配上就算冰過仍然可以脆到掉渣的餅乾，是不少雲林人記憶中的懷念好滋味，這裡的招牌三明治冰餅，共有牛奶、花生、桂圓、草莓、抹茶、可可、黑芝麻、Oreo、烏龍奶茶等九種口味，每月還會推出期間限定的口味，烏龍奶茶及泰式奶茶口味的冰餅，都是目前店內最暢銷的口味。

對大部分的人來說，冰淇淋就是一項常見的甜食，一般人也許很難想像有人將製作冰淇淋當成一生的志業，甚至為研究一款冰淇淋的食譜翻遍古籍，像位學者一樣的查證冰淇淋的歷史吧！駱英毅師傅就是這樣一位冰淇淋狂人，曾經以「酒鬼冰淇淋」引發團購熱潮的他，近年潛心研究古代食譜，只為重現歷史上第一支有文字記載食譜的冰淇淋「橙花之雪」。

義式冰淇淋世界巡迴賽亞太區決賽日前在日本東京舉行，兩支入圍決賽的台灣隊伍，都在此次賽事中各自取得好成績，台南的NINAO Gelato蜷尾家經典冰淇淋奪得亞軍，台北的創意甜點店Yellow Lemon黃檸檬則是贏得了最受歡迎冰淇淋特別獎。

「時尚結合食尚」美國廚師Andrew Carmellini與設計師Christian Siriano聯手打造MAGNUM最時尚的巧克力雪糕 全球冰淇淋翹楚品牌MAGNUM，果真是「食」尚玩家，繼先前與義大利品牌Dolce &Gabbana聯名推出一款具有熱帶氣息的時尚冰淇淋雪糕後，近日再找來兩度獲得美國餐飲屆奧斯卡「James Beard獎」的廚師Andrew Carmellini，以及《決戰時裝伸展台》第四季冠軍設計師Christian Siriano，跨界打造出「美國最時尚巧克力甜點」，要讓時尚迷與饕客們食指大動！ Andrew Carmellini與Christian Siriano所打造出的這款時尚巧克力冰淇淋甜點，是運用MAGNUM最受歡迎的Double Caramel雪糕系列當作食材基底，搭配新鮮的柑橘、萊姆和芒果等色彩繽紛的盛夏時節水果，並在雪糕外層淋上ġ