2021秋冬臺北時裝週，因為在疫情壟罩全球的情況下是少數仍得以正常走秀、開放觀眾入場的時尚活動而備受矚目，為了培養本土時尚新血，本次臺北時裝週，在主題秀、品牌秀之外，還另外規畫了學生展演，開放臺灣各服裝設計系所申請參與，最後選出嶺東科技大學流行設計學系、樹德科技大學流行設計系、輔仁大學織品服裝學系，以及實踐大學服裝設計學系四校，由超過120位學生發表超過240件設計作品，評審團也將於秀後選出多位佳作，並開放觀眾上網投票，整體評比最高的前三名設計師進行重點培養，實踐大學服裝設計學院院長許鳳玉教授指出，臺北時裝週加入學生展演，對有心創立品牌的學生而言，其實非常具鼓舞的作用，「因為它為學生提供一個可以達成的目標。」

2021秋冬臺北時裝週的壓軸大秀，迎來了台灣知名服裝設計師溫慶珠個人品牌Isabelle Wen首度在臺北時裝週發表，溫慶珠以法國諾貝爾文學奬得主羅曼羅蘭（Romain Rolland）之名打造的同名系列，用一種具力量的方式，表現新女性對於生活、對於美的熱愛渴望，無懼困境束縛的自由的靈魂。

新冠肺炎疫情在全球肆虐，許多人失去了自己的至親家人和朋友，然而，世界上也有許多物種正在消失中，長期關注自然議題的台灣服裝設計師簡君嫄，有感於人類的過度開發對自然生態造成破壞，個人品牌C JEAN 2021秋冬便以《Lost Birds》為主題，傳達對逝去的時代和消失物種的頌歌。

甜野流形，經彩登場。Silzence men（東裝男服） 在2021秋冬臺北時裝週以《壞色》為題，講述「過盡千帆，渡春秋，繁華落盡，見真淳，洗盡鉛華，願放下，退卻塵 紅，留本色！」的心情，詮釋歷經千帆之後的處之泰然，呈現洗盡鉛華的時裝風雅。東裝男服呈現了源自在地優雅文化的元素，多層次長版及膝內搭搭配微收腰合身剪裁短襖，簡潔的東方線條佐以大器的跳色，透過大寬袖擺在動靜之間呈現出雅緻細節。

作為品牌創立十週年的標誌性大秀，Dleet李倍於2021秋冬臺北時裝週所發表的服裝系列《時間暫停》，除了帶領大家一同回顧Dleet的各經典系列外，還將過去的各系列升級，突破時間藩籬，進行超乎想像的混搭。

INF 2021秋冬《Time Machine時光機》系列包含三大元素，呼應台灣零售文化之三大階段的變遷，包含早期「傳統柑仔店元素」、中期的「超商量販店元素」，以及近期的「外送平台及電商消費文化元素」，INF將台灣零售業文化的歷史縮影，幻化成為台北時裝週的伸展台，以服裝詮釋時代的變遷。