【設計師的一天】公私分明的雙人組設計師Dolce & Gabbana：「任何變動都是一種革命。」

由義大利設計師Domenico Dolce與Stefano Gabbana共同創辦的時尚品牌Dolce & Gabbana，向來都不吝於在設計中融入義式傳統，例如將西西里島教堂中的壁畫轉印、刺繡到服裝之上，也擅長將南歐的熱情奔放，以鮮明色彩、華麗藻飾與性感剪裁的方式展現出來。曾為愛侶的Domenico Dolce與Stefano Gabbana，即便不再是情人關係，但彼此之間堅定的友情卻不曾改變，致使Dolce & Gabbana，這個以兩人姓氏為名的品牌，能繼續在時尚界中發光發熱。

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Stefano Gabbana早起先照看愛犬，Domenico Dolce是西裝外套狂熱者
「我起床做的第一件事情，就是先喝一杯茶和咖啡，還有吃維他命；然後我會看著我的三隻小狗Rosa、Totò和Mimmo，他們都是拉布拉多犬。」Stefano Gabbana說道，而Domenico Dolce則說自己是個跟著「習慣」生活的人：「我大概都在7點起床，我很墨守成規。還有我睡覺時不穿睡衣，不過在穿上外出服前會先套上睡袍。」

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為了在繁忙緊湊的工作中保持健康與體力，Stefano Gabbana會在起床後不久就到健身房去運動：「通常我會跑步或是做CrossFit之類的重量訓練，並且一個星期會做三次運動後的按摩，然後回家後沖個澡，我從來都不泡澡。我用自藥房買的肥皂、洗髮精還有處方洗面乳，因為我的皮膚相當敏感。」而身為一位在時尚界中無人不知的設計師，Stefano Gabbana坦承自己其實每天幾乎都穿差不多的衣服：「我都穿襯衫、T恤或是喀什米爾毛衣。我大概有25件毛衣，褲子通常買單寧打摺褲，有時候會穿件背心，而手上戴著的永遠是Dolce & Gabbana的金黃色手錶。Dolce經常穿T恤、毛衣還有球鞋，我是不穿球鞋的，還有，他同時也是西裝外套的狂熱者。」

Domenico Dolce則補充說道：「我有57件西裝外套，球鞋有30雙，不久前我才整理了自己的衣櫥，並且將衣服全部換成Dolce & Gabbana的。Stefano以前都習慣買其他品牌的服飾，但現在他也不那麼做了。」並說自己早上出門前的例行公事就和一般人差不多，相當普通：「在吃早餐時順道看報紙、洗澡、穿衣服、噴上古龍水，然後就可以準備出門了！」

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與寵物一起工作 兩人音樂品味大相逕庭

令人意外的是，Stefano Gabbana會將自己的寵物狗帶到辦公室一起度過工作時光：「管家會帶我的狗到公園散步，接著他們就一起到公司去，所以當我到辦公室時，狗狗們都已經在那裏了，而我做的第一件事情就是給他們吃餅乾；這三隻拉布拉多犬在公司人氣很高，牠們跑上跑下的總是在玩，Mimmo是其中年紀最小的，只有7個月大而已，牠還有自己的Instagram帳號。」而Domenico Dolce則在家中養了一隻貓與一隻狗：「貓咪名為Tommy，狗狗叫做Edera，他們都喜歡吃堅果。」

去年Stefano Gabbana也為他的寵物家族增添了新成員—兩隻豹貓爸媽Congo、Zambia和四隻豹貓寶寶Mali、Chad、Kenya及Togo，這些豹貓寶寶實在太可愛，似乎也與拉布拉多犬相處融洽，讓Stefano Gabbana就像個驕傲老爸似的，忍不住頻頻拍照並在Instagram上與粉絲們分享。

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時尚設計師自曝對社群軟體一點興趣都沒有
與現代一些熱愛使用社群軟體的設計師不同，例如寧願沒有性愛生活，也不能沒有Instagram的Balmain創意總監Olivier Rousteing，Domenico Dolce與Stefano Gabbana對社群媒體反而一點興趣都沒有，Dolce甚至沒有Facebook帳號：「每次看到有人寫說：『我們在巴黎！』就讓我抓狂，我心想：『為什麼你需要讓大家知道這件事情？』。」

Stefano Gabbana則表示：「我們現在的確有個團隊在管理推特、臉書或是部落格，因為如果你像我們一樣有間這樣的公司，這些事情就得另當別論。但公事是公事，私事是私事，我們是從公共電話時代來的老古板。」他補充說道：「我們已經有自己的朋友了，不需要透過Facebook去跟別人交談，不過我確實會用推特，但全由我自己經營，我是那個帳號中唯一可以發文和貼照片的人。」

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經典義式風格！一天平均喝10杯咖啡

「我們大概會在1、2點時午休，有時候我們會和朋友一起出去，其他時候我們則會待在公司裡用餐。我們通常都吃得很清淡，例如魚和肉佐蔬菜，接著會喝杯茶或咖啡，我一天會喝3至4杯咖啡和2杯薄荷茶，接著抽根菸，儘管我已經盡量在減少次數了。」Stefano Gabbana說道，當被提及一天竟然喝多達4杯咖啡時，Stefano Gabbana笑答：「Domenico Dolce喝的咖啡比我還多！一天大概喝7、8杯，義大利人就是喜歡喝咖啡。」而Domenico Dolce也補充說：「我一天大概喝10至12杯咖啡，都是經典的義式和濃縮咖啡。」

在瞬息萬變的時尚產業工作，Domenico Dolce和Stefano Gabbana也已經習慣工作上總有不固定的待辦事項，有時候一天必須得參與7場會議，有時將全部心力投注進新品設計，不過希望能保有私人生活的他們也表示，除非正值時裝週，否則還是會盡量在晚上7點前就下班回家。

Domenico Dolce擁有精湛廚藝 兩人都對甜食無招架之力

「我回家會洗個澡、用iPad玩地產大亨(Monopoly)，或是看電影，我最喜歡的是《紅磨坊》(Moulin Rouge)。」Stefano Gabbana補充說道：「我也喜歡看氣象台，因為我的心情會隨著天氣改變。」而Domenico Dolce則熱衷於烹飪：「我們很幸運，因為義大利料理是世界上最美味的食物之一，如果有時間的話，我每個晚上都會下廚。」

Stefano Gabbana也盛讚Domenico Dolce的精湛廚藝：「他會做披薩，也會烹飪肉、魚、馬鈴薯等西西里的特殊料理，他是個很棒的廚師，每個星期我都會和父母親共進一次晚餐，通常是星期一；而Dolce則會在星期天和他龐大的家族一起吃午餐。我一個星期大概會有三天是和朋友們一起吃晚餐，我喜歡去我們位在米蘭的餐廳Dolce & Gabbana Gold(目前已停業)、Bianco Latte或是Giacomo Bistrot。」

談到最喜歡的食物與飲料時，Domenico Dolce表示：「外出用餐時，我喜歡來杯玫瑰馬丁尼，不過也很喜歡紅酒。」而Stefano Gabbana則說自己完全無法抗拒甜點：「我喜歡喝伏特加，愛吃披薩和紅醬義大利麵；另外，我對甜點也相當著迷，卡薩塔蛋糕、起司蛋糕、餅乾等等，所有甜點我都愛！我們都是甜食愛好者！」Dolce也附和答道：「沒錯！我對甜點毫無招架能力，雖然我知道自己不該吃太多甜食……。」

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喜愛出外散心與藝術 Dolce尤愛現代家具
工作以外的時間，比起待在家裡休息，兩位設計師似乎更喜歡出外放鬆心情：「我喜歡待在外頭，尤其是夏天的時候。我喜歡在星期五或星期六晚上去俱樂部，沒有特定去哪一間，我喜歡去看看不一樣的俱樂部。我們通常不會一起外出，除了一起去度假之外，我們會一直游泳、在船上放鬆地休息，我們都愛死大海了！因為船上有個小型健身房的緣故，我們也會稍微做些運動。平常我們都一起待在辦公室裏頭，所以下班後我們會各自分開到想去的地方。」Stefano Gabbana說。

而Domenico Dolce則提到如果可以的話，他其實很喜歡去逛街購物，尤其是到現代家具店去，Stefano Gabbana對此表示：「他很常改變房子內的擺設！像是沙發、椅子或是碗盤等等，我時候我甚至認不出那是他家！我百思不得其解，但他對這些事情很著迷。」而Dolce則說：「『改變家中擺設』其實是個很籠統的概念，畢竟我做的任何變動都是一種革命。」

Domenico Dolce進一步表示，自己最喜歡的家具設計師，是來自義大利的龐蒂Giò Ponti，而除了家具之外，他也很喜歡藝術：「我喜歡藝術，尤其是繪畫，我擁有很多畫作，我喜歡藝術家皮耶羅佛納塞堤Piero Fornasetti和凱斯哈林Keith Haring。」

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最後，Stefano Gabbana說自己差不多會在晚間11點入睡：「我會在睡前一小時吃退黑激素，然後再以洗面乳洗臉，我覺得DD也應該要吃點退黑激素，但他太懶了，一點也不在意自己的臉，總是在電視前睡著。」

資料來源：BAZAAR、Swide