美食誘惑小王子們也難擋！小威廉、哈利與御廚間的大鬥法

這位御廚說，兩位王子的口味就如一般同齡孩童一樣，喜愛釀薯皮、薄餅、義大利麵、燒雞等。每隔一段時間，兩人就會在肯辛頓宮附近的一家速食廳Sticky Fingers，大吃漢堡與燒肋骨，口味就和大部分的孩童一樣。至於保母，則會確保他們有吃到足夠的蔬菜，而他們也十分聽話。

兩人尤愛雪糕，至愛口味是Häagen-Dazs的巧克力脆片（chocolate chip），兩人常常藉故流連到廚房，再彬彬有禮的討雪糕吃。威廉王子習慣坐在廚房的窗沿前，捧著雪糕杯，一匙一匙的吃，再小心翼翼的「把風」，留意負責看管自己的保母是否走近。

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王子只能在與母親戴妃同住的肯辛頓宮，才能如此無拘無束的吃雪糕，若是換到了白金漢宮探望祖母，又想吃雪糕的話，女皇會先囑咐隨從，再由隨從傳達給總廚，再轉達給餅點廚師，再囑咐銀具房送上銀餐具，餐巾房送上餐巾，再把雪糕妥為裝飾一番，之後，才由侍從恭恭敬敬的送上，但這樣已是十五分鐘之後的事了，而且如此勞師動眾，難免讓人吃雪糕的興致大打折扣。

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王子們與御廚大鬥法

這位御廚說，他有責任讓肯辛頓宮中各皇室成員的膳食盡量健康，但偶爾也需要與兩位王子鬥法。他回憶說，有一個下午，在廚房裡看到一張手寫字條，上面寫著：「達倫，今晚請幫男孩們準備披薩，謝謝你。」上面有著保母的簽署，但字體卻彎彎曲曲，活像一個八歲孩童的筆跡─哈利王子的傑作。結果，當晚他還是送上燒雞與蔬菜作為晚餐，而且報以一個暗笑。

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翌日，哈利王子又跳繃繃地走進廚房，說準備告訴母親想以薄餅作為晚餐，這位御廚遂拿出昨天的字條，詢問對方自己應否把這個拿給保母看呢？ 王子把眼睛瞪得大大的，再氣急敗壞的奔出廚房。但縱然如此，達倫當晚還是帶著盈盈笑意的烤了薄餅，他想戴妃是會同意的。

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這些王子的童年經歷中，除了有讓人莞爾的趣事，也有讓人感到窩心的回憶。有一次，兩人向達倫提出，希望能放手讓他們暗地裡為母親準備晚餐，戴妃的最愛是釀茄子，兩人興高采烈又雞手鴨腳的煮菜，儘管製成品弄得像一團糨糊，但戴妃見到後還是忍不住掩面驚呼，她一口一口的吃下，面露無比的幸福。這位御廚說，他相信那些茄子一定很好吃，因為當中洋溢了愛。

當日為了要吃雪糕和薄餅而各出奇招的小孩，十多年、二十年後的今天，在舉世注目的螢幕前，已經成了氣宇軒昂的男子，歲月的流逝，又豈能不讓人感慨萬千。

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本文節錄自《大人們的餐桌》一書。（圖／時報出版）