運動還是瘦不下來？營養師戳破三大運動營養盲點讓你減重不卡關

許多女孩努力運動，就是希望能展現自己最完美的身型，但妳是否也有這樣的疑問，「明明持續運動，為什麼體重就是停在某個關卡？」、「明明有在健身，為什麼線條一直不明顯？」這些困擾女孩們的「減重效果停滯期」，難道真的無法突破嗎？

運動營養師楊承樺提醒，相較專業的重度運動族，大多數女孩屬於輕運動族群，偏好瑜珈、慢跑等伸展或有氧運動，卻缺乏肌力訓練的輔助，加上追求低卡飲食，反而導致運動了卻達不到改善線條的效果。以下是營養師點出導致減重停滯期的三大營養盲點，快來看看妳中了哪幾項！

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盲點一：運動方式偏誤基礎代謝難提升

一般女性偏好能增加柔軟度與伸展線條的瑜珈，或是能和三五好友一起輕鬆進行的慢跑、單車等有氧運動，頻率與強度可能都未達每週150分鐘的基本標準。

營養師表示，提升肌肉量可幫助增加基礎代謝，而重訓則是增加肌肉量的必要手段！人體每增加1公斤的肌肉，代謝率平均可提升30到50％，約等同每日22大卡的熱量消耗。然而，輕運動族在運動類型、頻次、強度的多重偏誤下，無法有效提升基礎代謝、強化燃脂，因此除了加入肌力運動，也應該強化增肌營養素。

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通常輕運動族重視有氧運動更勝重訓，但應該適度加入重量訓練，以提升基礎代謝的效果。（圖／Shutterstock）

盲點二：副作用當有效運動就愛三天捕魚兩天曬網

因為平日沒有運動習慣，肌耐力不足，輕運動族常有肌肉痠痛、疲勞等副作用。但營養師提醒，痠痛疲勞不等於有效運動，可別傻傻將這些副作用當成運動效果的展現。

比起每次從事高強度運動後，全身痠痛就偷懶休息很多天，每日持續中或中高強度的運動，漸進式提高運動強度來提升肌力、心肺功能，更能避免運動停滯期。除了運動前後的暖身、收操，更應透過預防肌肉分解損傷的營養補充，降低運動副作用。

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相較於激烈的高強度運動，女孩們應試著從簡易的有氧運動持續做起，更容易達到減重效果。（圖／Shutterstock）

盲點三：未搭配運動飲食運動了卻沒減脂

營養師依臨床經驗指出，許多輕運動族維持原有的飲食習慣，甚至誤以為運動後不吃瘦更快，最後卻導致飢餓感上升，反而出現暴食行為。當人體攝入的熱量高於身體所需與運動消耗，自然抵銷了原先的運動減脂效果，甚至持續累積脂肪厚度。當皮下脂肪量無法有效減低，肌肉線條也會較不明顯，脂肪堆積在增加的肌肉外層，反而讓人看起來更臃腫，造成持續運動卻效果停滯的窘境。