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別再用節食懲罰放縱後的自己!營養師「纖」食譜 年後忌口不必餓肚子
過年期間太放縱,從除夕一路吃到大年初五,在暴飲暴食後,是否感到懊悔不已?打算來個贖罪式的補償飲食,但想忌口卻又不願悲慘餓肚子的矛盾,實在太令人掙扎,肉食族、火鍋狂、甜食控的年後心聲,人人感同身受,由營養師趙函穎設計的美味「纖」食譜,以「順應式補償飲食」,滿足各種偏執飲食族群,擺脫罪惡感。
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BeautiMode
| 2018/02/21
「我拍照時也會緊張」!專訪蜷川實花創作心路歷程 曝新電影將脫離女性向?
在台灣,可能有許多人知道她是一名來自日本的攝影師,但僅止於「知道」而已。雖然對於她的作品不甚了解,卻在朦朧之間有一絲不知從何而來的印象,也可能是中譯的名字使然,自動將她與花卉連上關係?不過這也正是她闖蕩世界的根本,「花卉」、「鮮豔」、「色彩」等詞彙彷彿是為她專屬打造,用自己熟悉的方式,以快門代替紙筆,輕而易舉地描繪出獨樹一幟的強烈風格,而這位極具感染力的攝影師,這位女性,名為「蜷川實花」。
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Juksy
| 2018/02/21
曾經的「世界第一」高塔!象徵從破敗走向復興的日本東京鐵塔
胡川安,生活中的歷史學家,身於何處就書寫何處,喜歡從細節中理解時代、從生活中觀察歷史。《東京歷史迷走》,胡川安以場所為元素,說日本東京的故事。日本有座仿造艾菲爾鐵塔所蓋的東京鐵塔,這座通向天際的塔是日本技術與文明的成功,代表一個城市從破敗走向復興,同時也是愛情、親情與記憶的投射。
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時報出版
| 2018/02/21
沙烏地阿拉伯大型藝術中心2019開幕
Hayy創意中心(Hayy: Creative Hub)為賈米爾藝術中心(Jameel Art centre)第二個藝術陣地,於2019年開幕。該中心位在沙烏地阿拉伯西岸的第二大經濟城市—吉達(Jeddah),17,000平方公尺的巨大占地,Hayy創意中心以綜合性的社區性質為整體創造的架構,12個合作機構以聚集多種藝術方面的部門,為此社區的核心思想。
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非池中藝術網
| 2018/02/20
認識張大千:張大千為何要遠赴黃沙漫漫的敦煌?
1941年四十多歲的張大千為何要遠赴黃沙漫漫的敦煌呢?我們不要忘了目前提到的張大千生平之背景並非一個太平之世。1937年開始了中日八年抗戰,而中國境內藝術界對於繪畫改革乃至新舊思維的爭論也不斷蔓延,追求西方技法的革新派,例如徐悲鴻、林風眠等人相比於齊白石等傳統畫派,就形成了兩相對立的氛圍。
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非池中藝術網
| 2018/02/19
【色彩,原來如此】魔幻神秘又奢華!皇室御用色—紫色的故事
魔幻?神秘?還是奢華?提起紫色,會讓人有什麼樣的感覺呢?在可見光譜中,紫色是波長最短的色光,而在色彩的調配上,由於它介於藍色與紅色之間,因此有無數明暗、冷暖變化的色調可供選擇。
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BeautiMode
| 2018/02/19
巴黎:羅浮宮永久陳列被納粹掠奪的藝術品
巴黎羅浮宮把被納粹掠奪的畫作永久陳列,鼓勵合法所有者的繼承人挺身而出。這些作品被安裝在兩個展廳。這些空間裡展出了33件油畫作品,還有另外76件油畫被安排在館內其他地方,並標明了其出處。
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非池中藝術網
| 2018/02/18
100個骷髏 澳洲美術館三年展開啟古今對話
骷髏幾乎是所有文化的藝術中的一個有力象徵,澳洲藝術家Ron Mueck受到人類頭骨的複雜生物結構啟發,以新作品《Mass》,參加位於澳洲墨爾本維多利亞國家美術館(National Gallery of Victoria,以下簡稱NGV)的首屆三年展。
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非池中藝術網
| 2018/02/18
《大亨小傳》巴茲魯曼透過3D特效重現璀璨年代
《紅磨坊》導演巴茲魯曼首開3D文藝電影先例,改編美國文學家費茲傑羅(F.Scott Fitzgerald)的經典名著《大亨小傳》,重現1920年代的浮華盛宴,打造無與倫比的時代氛圍。但你知道電影中Gatsby富麗堂皇的住宅與庭院,甚至是時代廣場等等,許多場景其實都是由特效製作出來的嗎?
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DC FILM SCHOOL
| 2018/02/18
「喬治亞.歐姬芙:夏威夷的視野」為多爾食品創作的廣告系列將在紐約展出
1939年,歐姬芙(Georgia O’ Keeffe)以獨特創作風格,鮮明的創作手法生動表現新墨西哥州的風光以及紐約市容。多爾食品公司(Dole Food Company)邀請歐姬芙到夏威夷兩個月,創作具熱帶景觀以及熱情生命力的作品,成為多爾食品公司的廣告題材。
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非池中藝術網
| 2018/02/17
那一刻,我的餐桌日常 食物質地為畫面增添故事層次
陶藝家走過來說,這盤子是北卡羅萊納州本地的紅黏土做成,因沒上釉,冷豔的色彩有了不完美的美。 他跟我聊wabi sabi(侘寂,以接受短暫和不完美為核心的日式美學),兩眼閃著熱誠。我摸著盤子粗糙的質地,心裡盤算要拿它來拍什麼樣的食物故事。 他應該不知道,我從小就對光滑的東西有輕度恐懼;他應該也不知道,我常摸著粗樸的東西而陷入沉迷狀態。我拍食物,質地這回事與我有關,它是我構思食物故事的起點。
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時報出版
| 2018/02/17
到職就給終身合約!樂高成為玩具界精品的祕訣
今年33歲的鄭以謙,是第一位在丹麥樂高總部設計部門工作的台灣人。2013年,他從超過1,000份的履歷中脫穎而出,歷經創意測試、線上面試,最終再從百人中挑選21名預備員至樂高總部實際參與兩天一夜的創意營,他靠著獨到的巧思和理念,成為最終8名入選者之一,也成了人生最重要的轉捩點。
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遠見雜誌
| 2018/02/17
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