大英博物館帶領全球透過物品認識一個地區的時代背景和風土民情，而透過美食，同樣也可以了解該地區的歷史與文化。越南由於擁有狹長的海岸線，因此以新鮮的海味遠近馳名；地處熱帶地區，氣候炎熱，盛產各式蔬果，新鮮開胃且多樣化的沙拉也成為越式料理的一大重點特色；再加上地緣關係，越南菜系也深受中華米食文化的影響；而曾經受到法國殖民統治的緣故，也讓越式料理多了份精緻。 ▶全球最好的茶 在台喝得到 ▶日本最好吃的鬆餅 現已登台 越南甘蔗蝦。此道菜承襲傳統製作工法，將新鮮蝦肉製成蝦泥的過程中，不沾粉，也不拍打，呈現蝦肉的天&#

一年一度的地球一小時熄燈活動即將到來，這個世界上規模最大的全球環保活動，今年計畫於明天(3/28)晚間20:30正式啟動。「Earth Hour地球一小時」全球性熄燈計劃，於2007年由澳洲世界自然基金會(WWF)發起，呼籲個人、商業組織以及政府部門在指定的一小時內關閉電燈，承諾為地球環境做出積極的改變，活動舉辦至今，已有超過162個國家與7,000多座城市響應，從亞太地區、歐洲、非洲到美洲，眾多標誌性建築均熄燈一小時，並觸及2億名民眾。

2014年秋冬由Jeremy執掌的Moschino推出麥當勞系列時，引起了時尚界的一陣熱議，而現在，瑞典麥當勞真的推出自己的服飾系列「大麥克」了，其中部分商品已經開賣。

香港蘇富比2015年春季拍賣會將於4月4日至7日在香港會議展覽中心登場，此次拍賣會將上拍超過2,600件、總估價超過93億台幣的拍品，其中370多件、總估價超過53億新台幣的拍品，今明(3/21,22)兩天在台北富邦會議中心舉行預展，讓有興趣的買家可以近距離鑑賞拍品，規劃想要收藏的標的。

星級飯店經常會邀請國外名廚來台交流廚藝，讓喜愛嘗鮮的饕客們不用出國就可品嚐美味佳餚，台北君悅酒店特別邀請韓國首爾柏悅酒店主廚全在浩(Jae Ho Jeon)來台，從今天起到4月5日止，在凱菲屋客座兩週的時間，讓原有近百道中西自助餐菜色的凱菲屋，再添道地韓式風味。

自從有了聯名合作這樣的手法之後，產業跟產業之間、產品跟產品之間的界線就越來越模糊了，一線時尚設計師的舞台已經不限於伸展台，而是任何一個需要美感加值的地方。義大利頂級精品Versace上週四（3/12），與中國門里集團於北京舉行記者會，宣布雙方將在四川成都打造Versace時尚公寓。

Bottega Veneta首間家居系列專賣店於米蘭正式開幕，店鋪選址除了如同先前的Via Sant’Andrea Maison和Via Montenapoleone專賣店皆位於時尚重鎮一樣，本次新開的家居系列專賣店也在米蘭的精華地段，但卻是品牌旗下第一間專賣家居系列的門市。

飯店與美妝品牌合作推出下午茶蔚為風潮，台北文華東方酒店攜手Dior香氛推出花漾迪奧時尚下午茶，台北W飯店則與全球45間W酒店指定客房備品的美國紐約保養品牌bliss，首度聯手推出無限取用的自助餐型態下午茶「W T Time: You Are Blissed–快樂配方W下午茶」。 香草香堤佐佛手柑風味塔。 檸檬及鼠尾草香氛是下午茶特色之一。 覆盆子黑醋栗馬卡龍，使用的藍色是bliss的品牌色「bliss藍」。 bliss的品牌色「bliss藍」、招牌檸檬及鼠尾草香氛、三倍氧等特色，均成為W主廚們設計餐點時的靈感來源，負責此次下午茶甜點創作的新任台北W飯店甜點專家何玉梅表示，由於藍色在色彩學中，並不被視Ġ

聞到某種香味，有時會不禁意的喚起我們一段塵封已久的回憶，或許讓你想起某個人、某個地點或是某種食物，但有時也能激發我們的創作靈感。台北文華東方酒店五樓的法式餐廳Café Un Deux Trois與法國品牌Dior首度合作推出花漾迪奧時尚下午茶，Dior香水代言人娜塔莉波曼Natalie Portman在粉紅色玫瑰花牆前的倩影令人留下深刻印象，而這款Miss Dior香水就激發了台北文華東方酒店的行政西點主廚Frank Haasnoot的甜點想像空間。 ▶娜塔莉波曼為愛狂奔 美麗化身Miss Dior落跑新娘 ▶台北W飯店與美國保養品牌bliss首度攜手調製快樂配方W下午茶 花漾迪奧時尚下午茶靈感來自Miss Dior香水的粉紅色調及花果香調。 行政西點

身為諸多名流影星婚禮御用的花藝品牌「文華花苑」，全新旗艦店6日於東區延吉街盛大開幕，當天總監陳妍嵐也與好友蔡依珊、梁靜茹、李蒨蓉等人共同為新店剪綵。對於這間全新的旗艦概念店，陳妍嵐表示「花藝不僅是美學概念的實踐，同時也具有點綴生活的功用，透過花藝來展現對美好生活的期待。」；同時她也期許希望透過新店的落成，向每位顧客朋友們傳達花藝生活的概念，讓花從配角躍升為主角，以花藝表達對美好生活的期待。

去年12月中旬試營運的誠品行旅，今日（3/6）宣布正式開幕，旅館內104間客房及上千冊的精選書籍，和台灣本土藝術家的作品，集結成台灣首間以呈現本土精緻文化為主軸的書香旅館。

從去年底開始不斷邀請義大利美食名家來台交流的君品酒店，今年4月即將邀請世界首間榮獲米其林的素食餐廳Joia的老闆兼主廚里蒙Pietro Leemann來台，為酒店6樓的「Le Thé茶苑」打造「Green Planet手護地球」限定綠色饗宴。