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美食也見星星熱!米其林星級主廚來台獻藝 中西星光盛宴一饗星星迷
台北美食界也吹起一股星星熱潮,各大飯店紛紛邀請米其林星級大廚來台獻藝,本週首先登場的是喜來登飯店安東廳的米其林二星Il Desco餐廳義大利主廚Matteo Rizzo,下週由寒舍艾美酒店寒舍食譜的米其林一星新濠天地譽瓏軒行政總廚譚國鋒接棒,下個月則有30位名廚(總計有七顆米其林星星)共襄盛舉的名廚星輝慈善宴在大倉久和大飯店登場,喜愛遍嚐米其林星級料理的星星迷們,可要把握好機會了。 3/13-3/15 喜來登大飯店安東廳【閃耀星光36】米其林二星饗宴 義大利米其林二星主廚Matteo Rizzo 午餐菜色左起:牡丹蝦塔塔,非洲椰蓉,新鮮香料;紅喉魚菲力,新鮮蘆筍,堅果仁蛋醬汁;巧
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| 2014/03/12
佳士得舉辦安迪沃荷線上拍賣專場 收益捐助安迪沃荷基金會
安迪沃荷(1928-1987年),《安迪沃荷與骷髏》 罕有的寶麗來照片,10.8 x 8.6公分,攝於1977年 佳士得宣布將舉辦「安迪沃荷@佳士得:安迪的世界(Andy Warhol @ Christie’s: Andy’s World)」線上拍賣,讓藏家們能一窺安迪沃荷“生命中的一天”。 安迪沃荷在1967年的一個訪問中說到,「我其實不覺得每天跟我在「工廠」的所有人只是在我身邊閑晃,反而是我在他們身邊閑晃。」透過這次「安迪的世界」線上拍賣,,超過150件拍品,包括安迪沃荷的好友們、他眼中的紐約市與他旅行時的照片等,讓我們能夠進一步了解安迪沃荷喜愛的人、事、物。 安迪沃荷眼中的紐約,左為紐約洛克菲勒中心的亞特拉斯雕Î
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| 2014/03/12
澳洲紙雕藝術家Malinda Swain手藝巧奪天工 精心打造綺麗花花世界
Malinda Swain十分堅持以「環保紙材」作為設計材料,在透過她巧奪天工的技術創作出令人驚豔的紙雕花作品。 現代環保意識抬頭,許多藝術家在創作時也標榜回收再利用,一位來自澳洲的紙雕女藝術家Malinda Swain也同樣堅持這樣的想法,利用她的巧手及與生俱來的美感,將平常辦公室用過的影印A4紙張、廢紙等當作其創作素材,讓它們搖身一變成為女孩童話世界中的純白夢幻藝術品。 Malinda Swain畢業於澳洲昆士蘭州格里菲斯大學(Griffith University)美術系,主修雕刻創作的她,在創作時喜愛利用平凡的素材,像她就賦予紙張全新的靈魂,將它們打造成立體又奢華的紙雕花藝術。而在創作這些令人讚
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| 2014/03/11
居家換新裝 多元花漾風格替家增添清新生氣
春天到來,除了要把冬季的服裝清洗好收納保存起來之外,家裡的佈置是否也想要改變一下呢?春天無論是服裝還是家飾用品,都免不了花花草草的出現,擔心盆栽會引來蟲子的話,印有花草圖案的家飾用品,則是汰換家中氣氛的最好幫手!然而提及花卉圖案,總讓人有女性化的聯想,但其實不然,如同服裝一樣,透過材質與顏色的選擇,與家具之間的搭配,男性化或中性化的空間,也能以花卉圖案的家飾用品點綴。 就如同平常穿搭服裝一樣,要以某一主題或風格(如花卉圖案)妝點居家環境時,首先要設定環境中的重點是什麼,才能立刻分別主客關係,配ಾ
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| 2014/03/11
台灣新銳設計師吳日云AUSTIN. W 誠品實踐店《透視工作室》特展
(AUSTIN. W 2014年春夏系列)向來重視台灣新生代創意能量的誠品書店,近來極力推廣台灣新銳設計師與藝術家的作品,協助他們在市場上被更多人看見。近日誠品書店實踐店邀請甫參加完紐約時裝週的亞洲時尚新秀吳日云,以「工作桌」概念為主軸,策畫「藏身在書店的藝廊.透視吳日云工作室」特展,透過相關書籍、工具的陳列,以及他所設計的AUSTIN. W 2014年春夏系列,引出服裝設計過程中思考的路線。透過這次特展中的陳列,帶領觀者了解一位服裝設計師,進行服裝設計時,必須學會將抽象思考轉化成實際的設計細節,並同時掌握市場需求以及趨勢的脈動,將其以個人
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| 2014/03/10
【BeautiMode剪貼簿】Condé Nast Traveler 2014年3月內容特搜
平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機! ● 本期Condé Nast Traveler大改版,注入了時尚的內容,邀請知名攝影師夫妻檔Inez & Vinoodh來替本期內容掌鏡,同時也找來了時常在世界各地飛來飛去的Monocle雜誌創辦人Tyler Brûlé來談自己的機場時尚,還有分享他心目中服務最佳的飯店、最喜歡的飯店、想去但沒去過的地方,以及他過去旅行的美好經驗。 ● 神秘的國度──印度,是多數人嚮往的旅遊景點,本期Condé Nast Traveler除&
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| 2014/03/09
Prada和英國Harrods百貨合作 五月推出《Pradasphere》展覽
Harrods百貨五月份將推出《Pradasphere》展覽 要讓大家感受源自義大利頂級品牌的百年傳奇 全球知名的倫敦精品百貨Harrods將和品牌Prada合作,於五月推出名為《Pradasphere》的展覽,展覽將在百貨的四樓舉辦,屆時將透過Harrods百貨最盛名的櫥窗展示Prada近百年的經典系列和特別商品,而品牌創意總監Miuccia Prada此次也以品牌百年來的經典設計作為靈感,替Harrods設計專門的獨家系列商品,從成衣服飾到鞋包配飾等皆有。展覽會場除了可以欣賞到到Prada百年的藝術外,也將開設Pradasphere咖啡廳供參觀者在觀展後有放鬆的好地方。 照片來源:Harrods
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| 2014/03/07
王陽明、王心恬化身甜蜜愛侶 幸福演繹GODIVA「2014婚禮系列」
王陽明(左)與王心恬(右)分別穿上白色帥氣禮服和紅色蕾絲婚紗 甜蜜恩愛亮相GOVIDA「2014婚禮系列」發表會 擁有一場浪漫又完美的婚禮是許多女性們心目中的夢想,而婚禮上必備的精美甜點更是不容馬虎,源自比利時頂級巧克力品牌GODIVA也看準台灣婚禮市場商機,於今日發表「2014婚禮系列」各式巧克力禮盒,要以頂級的GODIVA巧克力傳遞濃情蜜意,向所有新人們獻上最完美的祝福。 在GODIVA「2014婚禮系列」發表會上,品牌也特地將會場打造成唯美的戶外婚禮風格,現場更有色彩繽紛的花束加以點綴,整體氛圍浪漫十分。此次GODIVA巧克力也邀請到帥氣性格的王陽明及凱渥「甜心名模」王心&
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| 2014/03/06
混血點心超夯!美食也走混搭風 Cragel、Doughscuit、Donart、Cakearon、Donoli… 紛搶當下一個Cronut
2013年紐約最夯的排隊美食-可拿滋Cronut 不是只有服裝才能混搭,甜點也吹混搭風!2013年紐約最夯的排隊美食可拿滋Cronut,融合了可頌與甜甜圈兩者的特點,是新聞、推特、Instagram上的熱門話題,被時人(People)雜誌列入十大美食趨勢、CBS將它與新教宗和皇室寶寶誕生並列為2013年度13大話題。 紐約客們不畏嚴寒,只為品嚐Cronut。圖右為情人節當天,Cronut創始人Dominique Ansel送給排隊者每人一朵玫瑰 Cronut 2013年5月10日在紐約推出後立刻造成轟動,糕餅店每天早上八點營業(週日為早上九點),清晨四、五點就開始排隊,每天限量300個,一人限購兩個,如需大量購買,需提前兩週預訂,一個原價5美金的Cronut,黑市價格最'
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| 2014/03/05
東京森美術館開設安迪沃荷期間限定咖啡店Andy Warhol Pop-up Café
(安迪沃荷期間限定咖啡店Andy Warhol Pop-up Café) 為了紀念日本東京森美術館Mori Art Museum開館10週年,館內特別展出日本史上最大的「安迪沃荷回顧展:永遠的15分鐘」,已於今年2月1日開放參觀,然而相關的慶祝活動仍持續進行,本月(3月)1日,在館中開設了安迪沃荷期間限定咖啡店Andy Warhol Pop-up Café,以安迪沃荷Andy Warhol最知名的作品為靈感製作成菜餚,因此在此可享用安迪沃荷式的漢堡、香蕉甜品、熱狗堡與美味濃湯,用吃的感受這位普普大師的藝術理念。安迪沃荷期間限定咖啡店自2014年3月1日(六)起至2014年5月6日(二)止,將和所有喜愛安迪沃荷的朋友相見歡。 【安迪沃荷回顧展:永遠的
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| 2014/03/05
【BeautiMode剪貼簿】Wallpaper 2014年3月內容特搜
平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機! ● 具有影響力的設計刊物Wallpaper,本期的建築單元要帶領讀者前往荷蘭阿姆斯特丹,探訪荷蘭時尚丹寧品牌G-Star Raw的總部。這棟由荷蘭大都會建築事務所OMA所打造簡約建築,是以G – Star Raw的產品、廣告以及總部員工希望擁有的功能綜合而成的結晶-一幢長型,運用玻璃水泥製成的現代感建築。 ● 德國藝術家Mike Meiré帶領讀者一起走訪德國科隆,認識他家鄉內一群
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| 2014/03/02
【BeautiMode剪貼簿】 bon appétit 2014年2月內容特搜
平常生活過於忙碌,連坐下來喘息的時間都沒有?BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性,也應該要享有吸收新知的權利,因此小編替日理萬機的妳,整理了當期的雜誌重點,讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機! ● 你是否曾經飛過半個地球,只為了吃到心中嚮往已久的美食? 聽起來有些瘋狂,但美食專欄作家Peter Meehan真的實行了這項計畫,他為了吃新鮮的海膽大老遠從美國飛往日本北海道,並且在那裡用他的文字記錄這一趟驚奇美食之旅。 ● 一年一度的美國運動盛事「超級盃」,是和親朋好友歡聚的好時刻,但你是不是已經開始厭倦了洋芋片配酪梨醬了嗎?來
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| 2014/03/01
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