雲集亞洲區眾名廚、餐飲業界名人，由聖沛黎洛 (S.Pellegrino) 和巴娜 (Acqua Panna)贊助的2017年「亞洲50最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants)年度名單出爐！今年選在泰國曼谷揭曉名單，曼谷「Gaggan」餐廳連續三年奪下最佳餐廳冠軍頭銜，第二名則由台灣名廚江振誠掌廚的新加坡餐廳「Restaurant ANDRÉ」奪得，季軍則為香港文華東方酒店的法國餐廳「Amber」獲得。值得一提的是，在今年名單中共有3間台灣餐廳進榜，分別是擁有全台最難訂位餐廳之稱、排名24名的台北「RAW」，排名28名的台中「樂沐Le Mout」，以及今年新進榜位列43名的台北「MUME」。

每當造訪一個不同的國家，在飽覽與吸收當地獨特文化的養分之時，我們總會透過拍照、寫日記、蒐集紀念戳章，或者購買特色紀念品等方式，來記錄旅程當下的感觸與美好心情，不過來自澳洲的插畫藝術家Maxwell Tilse，則一筆一畫地勾勒出旅程中所到之處的美好畫面，建構專屬於自己的「旅行記憶」！

世上最悠久的美術館之一－義大利烏菲茲美術館（Uffizi Gallery），將從今年起增加女性藝術家的作品展出，這項計畫是從館長施密特（Eike Schmidt）與女權運動團體「游擊女孩」（Guerilla Girls）的對談啟發的。

熱鬧喧嘩的台北永康街美食商圈中，近來在商圈入口處多 了一棟窗明几淨，外觀漆有海藍色牆面的獨幢透天建築，和周邊林立的老宅樣貌形成強烈對比，不免讓路經此處的人好奇，到底這間有著濃厚異國風情的店面，葫蘆裡賣的是什麼藥？

藝人大S徐熙媛老公汪小菲，繼俏江南、江南匯和小川等餐廳後，在台灣的經營觸角從餐廳擴展到觀光旅館，所投資的精品酒店S Hotel以愛妻為名，找來曾經為俏江南集團旗下頂級會所蘭會所（Lan Club）打造室內空間的法國知名設計大師菲利浦史塔克（Philippe Starck）操刀設計。在汪小菲的引介之下，身兼教授、藝術家、媒體人等多重身份的曲家瑞，與想和台灣當地藝術家合作的Philippe Starck在台北見了面，而這位鬼才設計師在看過曲家瑞創作的第一幅作品之後，甚至捨棄了原本自己為飯店設計的作品。

時尚界喜愛向藝術取經早已不是新鮮事，無論是John Galliano今年初在Maison Margiela 2017年春夏高級訂製服發表會上「以紗作畫」，還是 Raf Simons為Calvin Klein打造的首場大秀和形象廣告，都不難發現伸展台上的時裝處處充滿藝術氣息。

「2017年度時代廣場情人節愛心設計大賽」（Times Square Valentine Heart Design Competition）的冠軍作品出爐！由「創意研究所」（the Office for Creative Research, OCR）的作品《我們也曾是陌生人》（We Were Strangers Once Too）脫穎而出。

作為法國最具代表性標誌景點的巴黎艾菲爾鐵塔(Eiffel Tower)，其美麗又宏偉的建築風貌，每年皆吸引超過7百萬遊客前往觀覽，然而近日這座歷史悠久且最能象徵巴黎風情的鐵塔，下一步要迎來的竟是全面大翻修，時間更預計長達15年之久？！

紐約居，大不易。居住空間過於狹小一直是城市裡難以解決的問題。紐約市政府決定開啟實驗計畫，發展出首座微型公寓，試圖提供紐約市已經佔了3分之1單身人口的可以負擔得起房租的居住空間。於是首間國民迷你單身公寓Carmel Place誕生，並於2016年6月正式開放首批46位住戶入住。《紐約時報》記者Penelope Green實際入住體驗一晚，告訴大家居住在這樣的微型住宅是什麼感覺。

Pantone年度指標色系帶動的風潮不小，去年一組粉紅、粉藍雙色，就足夠延燒一整年，今年Pantone開啟青草綠時代，第一砲聯名活動竟找上Airbnb打造主題風格公寓「Outside In」供應出租，但可不是將房子全部漆成青草綠色，而是將整個森林搬進室內，讓居住者可以充分感受到青草的綠意和氛圍。不禁令人好生期待Pantone未來是否會打造全系列色票旅館呢？

經過數年努力，英國藝術家泰勒（ Jason decaires Taylor）終於完成水下雕塑計畫「大西洋博物館」（Museo Atlantico），並在本月10日正式宣布開幕。博物館位於西班牙蘭索羅特島（Lanzarote）海岸，集結三百多座雕塑，真人大小的塑像穿梭園區，遊客須下潛14公尺才能入館參觀。

有記憶以來，在台灣吃的豆腐都是超市所買由機械製造的盒裝豆腐；然而，在日劇中卻經常看到一般民眾到住家旁的豆腐店買當日現做的豆腐。日本的手作豆腐店家雖然沒有便利商店那麼多，但是至少都在家庭主婦可以到達的範圍內。