旅館

年後轉職看過來!雲朗觀光集團「雲管家」計畫 培育旅館業五星服務人才

農曆年後是轉職高峰期,旗下擁有10間台灣飯店、4間海外飯店及4處館外餐飲的雲朗觀光集團,推出「雲管家」人才培育計畫,以雜誌評選出的五星服務冠軍的雲品溫泉酒店日月潭為標竿,針對社會人士及集團內部員工進行為期6個月的管家課程,內容包括標準服裝儀容、國際交際禮儀、管家實務等。
By BeautiMode  |  2016/02/17

老爺酒店集團執行長沈方正暢談旅行與美好生活的養成 「要對自己的生活感興趣」

出過數本書籍、被訪問過無數次的老爺集團執行長沈方正,在媒體或鏡頭面前總是謙謙有禮,像個和善溫暖的朋友,暢談他的服務心法與職場生存法則,而他細心、貼心、令人安心的特質,除了是與生俱來的性格,其中也有品味旅行的體悟,轉化成生活習性的軌跡。本次BeautiMode專訪老爺集團執行長沈方正,邀請他分享他的獨門「旅行技術」,並剖析他如何將旅行中獲得的見聞和感悟,化為打造新興概念旅店的養分。
By BeautiMode  BeautiMode  |  2015/10/24

連鎖設計飯店Home Hotel執行長王念秋︰「要在任何領域做得好的話,你一定要有一個很棒的團隊。」

台灣觀光產業蓬勃發展,精品設計旅館、特色民宿旅店如雨後春筍般出現,無不希望透過別具的風格創意贏得旅客們的青睞,強調台灣在地文化特色的連鎖設計飯店Home Hotel,堅持飯店內物品全都選用台灣品牌,期許自己不只是歇腳處,還要成為向全世界宣傳台灣設計的平台,繼2011年信義分館之後,更於今年5月在台北東區成立Home Hotel大安分館,而先後催生這兩間旅館的幕後推手,是以廣告行銷起家的Home Hotel執行長王念秋。
By BeautiMode  |  2015/10/17

誠品行旅正式開幕 完美體現台灣精緻文化的書香旅館

去年12月中旬試營運的誠品行旅,今日(3/6)宣布正式開幕,旅館內104間客房及上千冊的精選書籍,和台灣本土藝術家的作品,集結成台灣首間以呈現本土精緻文化為主軸的書香旅館。
By BeautiMode  |  2015/03/06

時尚老佛爺再跨界 卡爾拉格斐Karl Lagerfeld加拿大室內設計處女作獻多倫多

跨界合作頻繁的設計師卡爾拉格斐Karl Lagerfeld,向來喜歡接受全新的挑戰,緊接著澳門酒店及新加坡旅館Sofitel So Singapore之後,最近又把他的足跡擴展至加拿大多倫多,將為加拿大多倫多的公寓大廈The Art Shoppe Lofts + Condos設計兩個住宅大廳空間。
By BeautiMode  |  2015/02/24

「俏江南」轉型「江南匯」再出發 台灣女婿汪小菲看好台灣飯店市場 力邀設計名師Philippe Starck打造精品旅館

俏江南餐廳遷址至交通方便的信義安和路口,並改名為江南滙,菜色組合以川菜搭配台菜,取代原本的廣東菜,2014年10月中下旬開始試營運。 藝人大S徐熙媛老公汪小菲經營的川菜餐廳「俏江南」去年9月宣布歇業,趁著租約到期將店址從台北ATT 4 FUN遷至信義安和路口處,並改名為「江南匯」,試營運至今已4個多月,俏江南集團執行長汪小菲表示,「江南匯是特別針對台灣市場稍微改了名字,就是俏江南匯台灣菜,能夠更加接地氣一點(註:接地氣,意指符合當地文化,貼近一般人的生活)。我目前也在台北進行一些旅館飯店的投資,請到國際知名設計師Philippe Starck做設計,最快預
By BeautiMode  |  2015/02/08