印度人

印度電影謊話連篇?原來跟這個制度有關

在印度,不管是娛樂還是藝術,製作電影的人全是都市的中產階級,口中不斷嫌棄「娛樂電影真是很糟糕……」但最常看這類型電影的人也是都市的中產階級。
By 時報出版  |  2019/07/15

天天吃咖哩?數理邏輯超強?對印度人的刻板印象其實是一場誤會

一般會從人們的口中聽到的就是:「印度人為什麼都只吃咖哩?」的疑問。事實上,印度料理包含燉煮和火炒等各式各樣的種類,但每一樣都使用了印度本身特有的香料(masala)來製作。因為印度料理都放了香料,所以每一道印度菜都會有「咖哩味」,而讓人們認為「印度料理全都是咖哩」。
By 時報出版  |  2019/04/01