「Fika」一字源自於瑞典語的咖啡「Kaffi」，而 Fika 的意思就是「下午茶時段」，就好像 coffee break 一樣，讓各位可以暫時放低工作、放鬆身心，跟身邊朋友輕鬆聊天、談心

早年米糕被列為點心，而且是價格稍貴一點的點心，所謂「點心」就是小小的吃，「吃得巧，不是吃飽」，做米糕的攤子，一大早不開門，中午也不營業，都是接近傍晚才開市，屬於夜間的點心。