皮革的製程對環境造成污染，也讓人體間接受到損害，越南設計師Uyen Tran在生產皮革的峴港長大，看見皮革的多用途與污染影響，因此想開發一種替代材料，既友善環境又擁有皮革的優點。

你知道你丟棄後的咖啡杯會去哪嗎？在講求永續和環保的現代，許多咖啡業者在提供消費者更高品質咖啡的同時，咖啡品牌和咖啡店也開始採用更永續的措施……