在歷經了兩季以微電影發表高級訂製服作品後，Dior女裝暨配件創意總監Maria Grazia Chiuri正式回歸實體秀，在解封後以零距離的方式展現高級訂製服的底蘊神髓。2021秋冬季的Dior高級訂製系列，聚焦於織品對於服裝的重要性，藉由讓顛覆性的刺繡語彙穿梭在布料之上，形成一種表演風格，在律動與態度的交界處，形塑詩意般的歡愉。

2021秋冬臺北時裝週的壓軸大秀，迎來了台灣知名服裝設計師溫慶珠個人品牌Isabelle Wen首度在臺北時裝週發表，溫慶珠以法國諾貝爾文學奬得主羅曼羅蘭（Romain Rolland）之名打造的同名系列，用一種具力量的方式，表現新女性對於生活、對於美的熱愛渴望，無懼困境束縛的自由的靈魂。

新冠肺炎疫情在全球肆虐，許多人失去了自己的至親家人和朋友，然而，世界上也有許多物種正在消失中，長期關注自然議題的台灣服裝設計師簡君嫄，有感於人類的過度開發對自然生態造成破壞，個人品牌C JEAN 2021秋冬便以《Lost Birds》為主題，傳達對逝去的時代和消失物種的頌歌。

台灣服裝設計師柯瑋倫，自2018年贏得台北好時尚金獎後，開始展露頭角，不但為台北市長柯文哲量身訂做服裝，也曾為第54屆金鐘獎主持人黃子佼打造開場表演服裝。2019年開始參加臺北時裝週，第三次參加的柯瑋倫，這次首度正式入選臺北時裝週品牌秀。 身為臺北時裝週AW21 13個品牌秀的唯一一位90後設計師，柯瑋倫嘗試在本季展現新世代對各種場合正式著裝的理解，從「時空交匯」「世代傳承」得到靈感，Allenko3 2021秋冬系列以《90s進化論》（90s Evolution）為主題，解構傳統制服元素，重新咀嚼不同世代的意識形態。

擁有扎實針織原創設計功底的臺灣設計師潘怡良，2001年用自己象徵歡欣樂觀的義大利文名字Gioia成立了服裝品牌Gioia Pan，如今自創品牌已邁入20週年，日前在臺北時裝週發表Gioia Pan 2021秋冬系列《合》，請來20年前第一次合作的模特兒洪曉蕾擔任開場嘉賓，並為她量身打造禮服，在東方傳統樂器琵琶的伴奏聲中，為服裝秀揭開序幕。

童話是將現實抽象化之後的結晶，充滿象徵符號供人們逃離現實。2021秋冬季的Dior承襲創意總監Maria Grazia Chiuri為女性發聲的精神，以英國女性主義作家Angela Carter的童話改寫《The Bloody Chamber》中《小紅帽》（Little Red Riding Hood）的故事為靈感，以紅色大衣貫穿全系列，充滿象徵寓意。