沖繩人為何長壽

少吃,活得更好?沖繩飲食如何逆轉大腦老化?

沖繩居民以長壽聞名,其傳統飲食受到廣泛研究。研究顯示,沖繩飲食的特點之一是控制卡路里攝取。研究指出,適度限制卡路里攝取,如同沖繩飲食所體現的,不僅有助於維持健康體重,更能減少體內自由基產生,降低氧化壓力,保護大腦細胞免受損害,延緩大腦老化。此外,卡路里限制還有助於維持認知功能和記憶力。因此,學習沖繩飲食的智慧,實踐「少吃,活得更好!」的生活方式,透過控制卡路里攝取,能同時維護身體和大腦的健康,打造更長壽的未來。
By 出色文化  |  2025/01/30