如何讓消費者愛上你?周允玉:培養品牌議價能力,重視與顧客的每次接觸

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消費者要的是什麼?這是許多品牌經營者心中的疑問,【Beautimode前輩我想問】系列講座的最後一堂課,請來台灣電通安吉斯集團(Dentsu Taiwan)策略合夥人暨安索柏(Isobar)總經理周允玉(Edith Chou),從基礎開始說明品牌商務的大原則,指引新創品牌找到適合自己的經營方式,在社群網路時代,結合數位科技,為顧客帶來更好的體驗。

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周允玉自2000年起投身數位行銷產業,服務過的客戶包括必勝客(Pizza Hut)、7-11、愛迪達(Adidas)、克蘭詩(Clarins)等知名品牌,同時她也在台大新創中心擔任諮詢專家。(圖/BeautiMode)

品牌的意義是什麼?

品牌的意義是什麼?每個人的解讀都略有不同,從商業角度來看,發展品牌的根本目的,是要培養企業在市場上的議價能力,因為成功的品牌經營,會令消費者直覺地認為這間公司的產品就是比其他競爭對手好,因此願意付出更高的價格,這就是品牌所帶來的議價能力。

「現在的台灣是非常削價競爭的市場,要提升銷售很簡單,只要做促銷,直接下折扣就好,但下折扣這件事,真的有利於品牌經營嗎?其實不行,因為消費者會覺得,你總是會打折,那我就永遠在等你打折,長期而言這對生意的發展是不好的。」周允玉表示。

要理解何謂成功的品牌經營所帶來的議價能力,最典型的例子就是大家都很熟悉的iPhone。「為什麼在選手機的時候,我會覺得iPhone就是高大上?」周允玉指出,「在過去,大家覺得iPhone是一種精神指標,即使它永遠比別人貴,但就還是願意去多付幾千元,多等幾天,就是想得到這支手機,這就是為何品牌經營不能打價格戰,我們必須思考,要如何讓消費者願意多等那一天,多付那一千元,這就是為何要經營品牌的原因。」

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數位時代下的品牌經營

確認品牌經營的目的後,就可以開始探討品牌經營的方式。在社群網路與行動裝置的興起前,品牌行銷是非常直觀且單一的,企業付錢買廣告,由廣告的質感、呈現方式決定消費者對品牌的印象,例如,全聯先生總是告訴你,全聯超市就是最便宜,可口可樂則永遠是紅色瓶身,搭配汽水開瓶的聲音,這些訊息不停地在電視上播放,就可以讓消費者產生既定印象;但是,今日的品牌行銷,不能只是單向由品牌告訴消費者產品、企業的形象是什麼,因為以網路為主要訊息來源的消費者,可以輕易避開品牌提供的廣告。

「現在消費者可以選擇跳過,屏蔽你的廣告,我可以選擇不要看,你的廣告跟著我,我還可以客訴你,所以廣告只能在消費者需要它的時候出現,在錯誤的時候出現反而會扣分。」周允玉表示。

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同樣因數位化而改變的,還有人們的消費行為。在過去,消費者只要看見廣告,被產品吸引,就會直接到實體通路購買,消費行為相當單純,但在今日,消費者從被廣告吸引,到真的買下商品,中間的過程可能非常曲折複雜,例如,一個人在買下某條牛仔褲以前,可能經歷了從Instagram上看見網紅穿著這條牛仔褲、尋找品牌、搜尋通路、到門市試穿、二度搜尋比價,最後選擇特定網站購買這些過程,因此品牌在行銷時,必須非常注意是否有達成全方位渠道(omni-channel,又稱全方位通路、管道)的整合。

「現在的消費者總是不停地亂竄,只要任何一個環節、端點,品牌沒有把握到,客人就被對手攔截走了。」周允玉解釋,「所以品牌在思考該如何投資的時候,我們會告訴他們,你要去從消費者的旅程去看這件事,你可能沒辦法每個點都投資,但在某些關鍵點一定要布局,這就是全方位渠道的商務。」

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線上與線下的結合

因此,數位時代下消費者與品牌的互動,其實是一段由消費者發起的過程,過程中消費者經歷了什麼,得到哪些體驗,會直接決定對品牌的感受,因此周允玉指出,在網際網路的時代,行銷已不再區分線上與線下了,而且從過去幾年的實務經驗來看,企業的線上與線下串連得越好,得到的回報也會越高。

「美妝產業大約從3年前開始,就要求不管是誰幫他們做行銷,線上與線下都必須要連結到銷售。」周允玉表示,「線上廣告要連結銷售並不困難,我可以連結到電商,但線下廣告要連結銷售挑戰就很大了,我們曾經做過非常蠢的嘗試,把QR code放在電視廣告上,短短30秒大家要怎麼拿起手機去掃它?所以這到現在還是個大哉問,但如今我們看電視的習慣也改變了,很多人會用電視盒,它也是數位裝置,電視數位化之後連結的機會就變多了。」

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品牌商務:全方位的經營

所以歸根究柢,什麼是品牌商務?周允玉表示,品牌商務其實就是品牌形象的塑造與銷售的結合,首先,品牌必須定位明確,擁有清晰的品牌故事,因為沒有故事的品牌等於沒有靈魂,消費者根本無法識別,必須先讓消費者認得你是誰,才能進一步建立品牌認同;但在過去,品牌只需要說出品牌故事,基本上就足夠了,但在數位化時代,還必須考慮消費者會在哪裡接觸到品牌故事,以及交易會在哪裡發生,將品牌形象與交易結合,營造正面的體驗給客戶。

「品牌每一次跟消費者的接觸,都可能是最後一次。」周允玉說,「今天他在這個端點認識你,如果愛上你就可能跟你消費,但如果這次他沒有愛上你,那下次就再也不會來認識你了。」

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因此,從品牌的角度來看,每一次與消費者的接觸,都要想辦法讓消費者產生認同感,至少必須提供正面的體驗,而這些體驗不會只在一個地方發生,因此必須全方面地思考品牌體驗的旅程該如何呈現、如何與消費者互動。

「品牌體驗是一個旅程,不是一件事,它不是一則貼文,也不是一個網頁,這些可能是旅程的開始或結束,所以重點是要如何設計這個旅程的內容。」周允玉表示,「網頁的按鈕該怎麼做?為什麼消費者不點它?這都是旅程的一部份。除了讓消費者對我產生感覺,也要快速、方便地連結到購買,所以必須清除購買障礙,也就是說在設計體驗時,也要把商務一起考量進去。」

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採訪攝影:BeautiMode

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