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走進Stella McCartney位於倫敦舊龐德街（Old Bond Street）的全球旗艦站，首先映入眼廉的是一列被青苔環繞的天然岩石，就像是整間店圍繞著這些永恆不變的自然而建，即便在車水馬龍的市中心，顯得有些格格不入，但搭配Stella McCartney長年堅持的永續時尚原則，卻十分貼切，然而這些看起來渾然天成的石塊，其實是從她的父親保羅麥卡尼（Paul McCartney）的農場搬運而來。
「我那時對他說，爸爸，這聽起來很奇怪，不過我可以跟你要一些岩石嗎？」Stella McCartney接受英國《衛報》（The Guardian）訪問時表示，「因為我太喜歡這些石頭，結果我們必須重新加強地板的結構，而且搬來之後，岩石顏色變得不太對，所以我們還得常幫它們噴水。」
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在 Instagram 查看這則貼文 Stella McCartney（@stellamccartney）分享的貼文 於 PDT 2018 年 6月 月 14 日 上午 5:24 張貼
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陳列在岩石四周的，是Stella McCartney名為《現在大家一起唱》（All Together Now）的2019早秋系列，這些服裝的靈感來自1968年上映的《黃色潛水艇》（Yellow Submarine），這部以一系列披頭四（The Beatles）歌曲為主題的奇幻動畫電影，她解釋，創作這個系列的契機，是因為在2018年《黃色潛水艇》推出重製版，她的父親保羅麥卡尼邀請昔日樂團成員及親友，在自家辦了一場觀影聚會，帶給她非常深刻的啟發。
「那不是特別大的聚會，不過幾乎所有披頭四的子女和孫子輩都到齊了。」Stella McCartney說，「結果我感到很震撼，那次的經驗讓我開始深刻思考這些歌曲的意義，就連『現在大家一起唱』這句歌詞……我覺得，四個來自利物浦（Liverpool）的年輕人，能有這麼包容、現代的想法，讓我覺得深受啟發，所以很想要做些什麼。」
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《現在大家一起唱》系列的服裝，充滿與《黃色潛水艇》相似的卡通配色，包括黃色潛水艇的圖案、彩色仿皮草大衣、運用各種語言寫著「現在大家一起唱」的針織衫，以及參考披頭四表演服的西裝外套，如同所有Stella McCartney的服飾一樣，皆符合全素、永續的原則，自從創立品牌以來，她不只為皮草、皮革等材質找到替代品，也著手開發了PVC塑膠的替代材質。
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在 Instagram 查看這則貼文 Stella McCartney（@stellamccartney）分享的貼文 於 PDT 2019 年 7月 月 8 日 上午 9:58 張貼
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在 Instagram 查看這則貼文 Stella McCartney（@stellamccartney）分享的貼文 於 PDT 2019 年 7月 月 9 日 上午 6:59 張貼
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「我不是那種因為不能使用PVC而覺得創作更具挑戰性的人，我是那種會說，『這真是糟透了，我只有三種亮片、兩種配色可用，別人卻有五千種選擇。』如果大家都遵循永續原則，那麼我們至少可以有公平競爭的舞台，所以我覺得非常不公平，但這就是我的選擇。」Stella McCartney說。
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不過，Stella McCartney也指出，近年來時尚產業對於供應鏈及產品的永續性，變得越來越重視，而且更令人興奮的是，這些轉變之所以發生，是因為消費者已不再像從前那樣對環境漠不關心，開始主動要求時尚產業提供環境友善的產品。
「如果不是因為消費者要求，我不覺得時尚產業會作出改變。」Stella McCartney表示，「這沒有關係，因為資本主義就是這樣，但現在消費者已經開始真的了解這些問題，我們可以成為擁有權力的人，而且現在常是15、16歲的青少年在要求這些事，這真的非常棒。」
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在 Instagram 查看這則貼文 Stella McCartney（@stellamccartney）分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 22 日 上午 2:11 張貼
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除了更積極地開發環境友善的服裝材質，Stella McCartney也將理念融入日常生活中，早在2017年，她就開始呼籲大眾減少洗衣服的頻率，不要過度清洗服裝，因為現代衣物多半含有不可分解的人造纖維，這些衣物丟入洗衣機後，會釋放出大量超細纖維（microfiber），進而汙染海洋，而且過度清潔也會縮短服裝的壽命。
「我還在聖馬汀學院（Central Saint Martins College of Art and Design）就讀時，曾經利用空閒時間到薩佛街（Savile Row）學習裁縫。」Stella McCartney說，「訂製西服的原則是，如果弄髒了，不能清洗它，也不能過度觸碰，要等到汙垢乾燥後，再用刷子刷掉，所以基本上依照經驗，如果不是非清理不可，就不要洗衣服，因此我不會天天更換內衣，也不會把只穿過一次的衣服送進洗衣機，我當然很注重衛生，但我不太喜歡乾洗，或是任何清理衣物的形式。」
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在 Instagram 查看這則貼文 Stella McCartney（@stellamccartney）分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 21 日 上午 6:57 張貼
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Text、Photo：The Guardian、Stella McCartney、BBC
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