在全球飲食文化版圖中，越南料理以其獨特魅力脫穎而出，其大量使用新鮮蔬菜、少油、低麩質的飲食結構，不僅風味清爽，更讓越南成為世界肥胖聯盟報告中，肥胖率3.3％最低的國家。座落於台北的《越越·新越南料理》，正是在此背景下，企圖打破越南料理只是街邊小吃的刻板印象，將其推向精緻餐飲的殿堂，為台灣食客重新詮釋越南美食的豐富可能。

《僑樑》由鄭博元拍攝，原本在台灣他研究海洋生物，因為興趣拿起攝影機拍紀錄片。 越戰後他的外公、外婆在「仁德專案」的安排下帶著母親、阿姨跟舅舅一起來台灣生活至今三十多年。 因為越戰改變了他們一家人的命運～博元在一次到美國參展的機會拜訪舅舅們，興起他想要拍紀錄片的想法，他想要為家庭留下些記憶。

過去，成衣製鞋業為了節省成本，先後在中國、越南大舉設廠。然而，如今兩大生產重鎮卻紛紛搖手，不再歡迎成衣製鞋業；同時，品牌客戶則頻頻高喊要撤亞洲供應鏈。究竟供應鏈危機後的大洗牌，台廠該往哪去？

Omicron病毒株的流行，已開始令2022年初的時尚產業活動受到衝擊。本週已有數場預計於米蘭時裝週，以及米蘭男裝展（Pitti Uomo）舉行的活動宣布取消，包括Armani、Brunello Cucinelli均宣布取消米蘭時裝週的大秀，且許多將於巴黎舉行的活動也出現變數

Chanel近期針對包袋制定了更為嚴格的銷售政策，從2021年10月起，品牌將限制每位顧客每一年購買同一型號包袋的購買量，一人限購一個，無論是哪種款式，往後客人在購買相同款式的包袋時，均受此限制。

繼關閉深圳鹽田港後，寧波舟山港也傳出關閉碼頭，年底歐美各購物季貨運恐受阻；疫情嚴重越南紡織成衣廠三成停工；Canada Goose虧損擴大；執行長被挖角後，Gianluca Flore被拔為Burberry商務長；英國政府或將開放化妝品原料動物實驗……