咖啡

美國人到底有多愛喝星巴克?揭密全美覆蓋率最高的咖啡店到底在紅什麼!

俗話說:「我不在星巴克,就是在去星巴克的路上。」人們之所以把原句「我不在家,就在咖啡館;不在咖啡館,就是在去咖啡館的路上」中的「咖啡館」改成「星巴克」,就是因為星巴克漸漸成為咖啡館的代名詞......
By 時報出版  |  2017/07/12

進來走一遭就讓你路人變型男 複合式商店Fukurou Living 打造「男子蛻變所」

女孩們覺得自己男朋友很沒型嗎?男孩們想讓自己品味更上一層樓嗎?位於台中的Fukurou Living今年提出了「男子蛻變所」的企劃,從頭髮到腳趾通通包辦,讓你風格一身!
By BeautiMode  |  2017/06/30

你喝的咖啡等級是頭等艙還是經濟艙?認識咖啡豆的兩大家族──阿拉比卡和卡內弗拉

首先介紹咖啡豆的兩大家族──阿拉比卡(Arabica)家族和卡內弗拉(Canephora)家族。卡內弗拉一般被人稱為羅布斯塔(Robusta),然而羅布斯塔其實僅是卡內弗拉的一個分支,因為廣為人知,所以成了卡內弗拉的代名詞。如果說阿拉比卡出身貴族,那卡內弗拉就是鄉下來的。為什麼這麼說呢?
By 時報出版  |  2017/05/27

日本的第一家咖啡館是鄭成功後代開的?那些你不知道的日本料理故事…

每次去日本旅遊,身邊的朋友們總會推薦當地必去的咖啡館,日本咖啡這麼有名,究竟是這個國家的咖啡很特別,還是咖啡館很特別?而日本第一家咖啡館跟鄭成功有關係!?來聽聽美食歷史學家胡川安怎麼說……
By 時報出版  |  2017/05/12

一杯咖啡精華保值期只有25秒!在義大利,咖啡要站著快快喝

做為全世界喝咖啡最頻繁的人,義大利人喝的節奏也和別人不同。那裡的咖啡館總是從早開到晚,而且全天都沒有冷清的時候。義大利人通常要求在25秒內喝完一杯濃縮咖啡,因為在他們看來,一杯咖啡的精華保質期只有25秒……
By 時報出版  |  2017/05/03

世界首創「透明無色」咖啡!Clear Coffee讓你不再擔心牙齒變黃

面對節奏快又忙碌的都市生活,許多人總愛在早晨來一杯咖啡提神醒腦,但享受美味之餘,又擔心牙齒可能會因此染黃。這款標榜世界首創,擁有同泉水般無瑕的透明咖啡-Clear Coffee,或許會成為你全新的最佳選擇!
By La Vie行動家  |  2017/04/29