陶藝家走過來說，這盤子是北卡羅萊納州本地的紅黏土做成，因沒上釉，冷豔的色彩有了不完美的美。 他跟我聊wabi sabi（侘寂，以接受短暫和不完美為核心的日式美學），兩眼閃著熱誠。我摸著盤子粗糙的質地，心裡盤算要拿它來拍什麼樣的食物故事。 他應該不知道，我從小就對光滑的東西有輕度恐懼；他應該也不知道，我常摸著粗樸的東西而陷入沉迷狀態。我拍食物，質地這回事與我有關，它是我構思食物故事的起點。

（20141105更新2014年聖誕蛋糕）相信時常去東京旅遊的朋友，都不會錯過一線精品戰場銀座，一幢幢比高比大的精品品牌大樓，讓人看得目不暇給。而在這些精品品牌大樓內，也隱身了一間間特別的品牌主題餐廳，意外平實的價格，也吸引許多前往日本旅遊的觀光客，將這些餐廳列為必去景點。其中，最值得一提的便是法國經典品牌香奈兒（Chanel）的Chanel Beige，這間與「九星名廚」Alain Ducasse的同名餐飲集團所合作的餐廳，於2004年開幕，邀請時常替精品品牌打造店鋪的建築設計師Peter Marino，規劃室內的動線和陳設。一如Coco Chanel女士畢生強調「優雅簡單」的美學理念，Marino不僅選用歐式和日式的裝&#

日本時尚史中不能忘記的重要人物，號稱「另一個山本」的山本寬齋（Kansai Yamamoto），不僅是演員伊勢谷友介同父異母的哥哥、椎名桔平的岳父，同時也是替英國傳奇前衛搖滾歌手大衛鮑伊（David Bowie）打造經典造型的幕後推手。而他將在11月1日星期五下午一點於英國V&A博物館（Victoria and Albert Museum）舉辦回顧展《Fashion in Motion》，門票已經售罄，但沒買到票或者人不在英國的朋友，仍可以透過Facebook欣賞現場直播，主辦單位貼心地於下午五點安排了重播，要不然也可以追隨時尚部落客Style Bubble的腳步，於下午三點觀賞大秀的演出。 這次的展覽將展出他40年來所發表的作品，包含1971年替大衛鮑伊製作的經典ć