自認「好吃」且「會吃」的楊佩佩，在2018年接掌經營以上海本幫菜為主打的餐廳春申食府，掌握博大精深的中華料理遊刃有餘之後，一直有將精緻美食文化體驗的觸角延伸至世界的想法，最後決定耗資千萬打造一間具有法式靈魂的泰式料理餐酒館「CHUNSHEN泰殿」。

「我在Google Map上為什麼找不到地址？」「請問什麼時候可以訂房？」「我們是全家人，總共有幾個房間可以住宿呢？」這些詢問都是來自想體驗「南迴解憂大飯店」的⺠眾，尤其是台灣終於撐過受疫情影響嚴重無法出國的這兩年，當防疫措施開始緩和之後，想解憂的需求更是絡繹不絕。

2023年過年與特休長假，計畫了沒？國內旅遊業者透露，最近電話接不停，顯示許多人正提前布局，也發現趨勢改變。原來，疫情逐步解封後的國內旅遊者心態，是原本退休才要實現的「一生必去」清單，提前使用。不僅要玩得更久、更深入、更偏僻之外，還要揪親朋好友一起同行同樂，熱門行程已大改。怎麼規劃？業者提出完整建議

創立於2004年的「金色三麥」至今已18年，是台灣最早取得釀酒執照的民營企業，並帶進美式餐酒館的用餐氛圍，至今在國內擁有15家啤酒餐廳，事業版圖更拓展至中國。 挺過疫情期間餐飲寒冬，金色三麥今年餐飲年營收約13至14億元，已接近疫情前2019年的九成，明年起還將陸續在桃園、台南等地開設新的街邊店。

今年10月開始試營運的丘丘‧森旅CHU Resort，是Home Hotel團隊籌備位於花蓮鳳林的全新旅宿品牌，以「身心平衡Balance your flow」理念為主軸，從旅遊住宿出發，透過與身心產業跨界合作，發揮平台的功能與影響力，邀請旅人深度了解多元面向的「療癒產業」。

受到全球球迷期待、4年一度的世界盃足球賽終於正式在卡達（Qatar）登場，這場從2022年11月20日一直踢到12月18日的比賽，將產生新一屆的世界冠軍，32支球隊莫不使出渾身解數，冀望將冠軍獎盃帶回自己的國家。

當指揮中心宣布台灣自13日起入境免隔離後，近期傳出日本各類旅遊訂票網站大爆滿，原因是向來最愛日本的台灣民眾已展開搶購，甚至造成虎航購票系統大當機。然而，或許你該做些心理準備，因為現在的日本街道，可能已和你熟悉的模樣有些不同。 在疫情鎖國的這兩年間，因觀光客銳減、租約到期，日本東京、大阪等地的許多旅遊名店只好含淚選擇退場，而熟客、粉絲們也無緣見到他們的最後一面，相當痛心。

今年國慶煙火在嘉義施放，日前也在故宮南院進行部分無人機展演及煙火試放，夜空中燦爛的煙花與宛如特技表演般的光影效果，瞬間吸引眾人目光。 這次2022嘉義國慶煙火將從20:00開始施放煙火，預計施放2.5萬顆焰火彈，時間長達30分鐘，除了近距離的欣賞，阿里山公路二子坪等，也是不少攝影玩家的卡位點。而國慶煙火也順勢帶動了嘉義地區的住宿商機，曾獲最美飯店冠軍的承億文旅桃城茶樣子，更是早於一個月前就被搶訂一空，而花火燦爛的感動除了現場體驗，以高山茶為設計主題的桃城茶樣子，也推出房客專屬的茶染DIY體驗活動。

聯合國首次以特定素材作為主題，將 2022 年訂為「國際玻璃年」。新竹身為台灣重要的玻璃產地，有著無數人投入心力而形成產業。兩年一度的「 新竹市玻璃設計藝術節 」地方盛典，也在今年九月展開。

這幾年來，全球因為新冠肺炎疫情的影響，大大地改變了人們的旅行習慣，不僅許多人已經多年沒有出過國，更擔心若在國外接觸人群後的染疫風險，影響了出遊的興致。 旅遊專家便直言，因為出國時的防疫不確定性、大眾運輸可能擁有的感染風險，自行駕車的公路旅行，將來得比以往更為盛行，如此不僅能避免群聚感染的風險，也能在愜意的旅途中徹底放鬆。

隨著氣溫不斷的升高、歐洲熱浪的侵襲、北半球各地的久旱不雨，不僅讓德國（Germany）萊茵河出現乾涸到可以看見二戰沉沒軍艦的極端缺水，中國（China）長江也因為連日40度以上的炙熱，讓過往因三峽大壩而沉沒的歷史遺跡，都再次浮出水面──難耐的高溫十分讓人難受，也見證溫室效應的影響，究竟有多麼巨大。

隨著疫苗的普及、疫情的緩解與國境的開放，在被新冠肺炎影響了整整兩年半的我們，終於逐漸迎來正常生活的曙光，不少人期待出國、夢想解封後的旅行度假，只求那悶了好久的心情，能有豁然開朗的自在。